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Capuchon-de-moine
(Arisarum vulgare)
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Une plante à tubercules. Il continue de croître d'année en année. Il peut former des colonies. Il y a une feuille qui est vert jaune. La lame est en forme de fer de lance. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Capuchon-de-moine
Note alimentaire 
Note médicinale 
Note autre usage 
Une plante à tubercules. Il continue de croître d'année en année. Il peut former des colonies. Il y a une feuille qui est vert jaune. La lame est en forme de fer de lance. Il mesure 5 à 13 cm de long.... (traduction automatique) →suite
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Arisarum vulgare
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Arisarum vulgare O.Targ.Tozz.
- Synonymes : Arisarum arisarum (L.) Huth, Arisarum australe Rich, Arum incurvatum Lam, et quelques autres
- Noms anglais et locaux : Common Arisarum, Friar's cowl
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante à tubercules. Il continue de croître d'année en année. Il peut former des colonies. Il y a une feuille qui est vert jaune. La lame est en forme de fer de lance. Il mesure 5 à 13 cm de long. La tige des feuilles est marbrée. Il mesure 30 cm de long. La fleur apparaît avec ou au-dessus des feuilles. La bractée autour de la fleur est cagoulée et verte. Il mesure 2,5 à 5 cm de long et peut être rayé. La tige du fruit est charnue et verte. Il est légèrement incurvé et montre au-dessus de la bractée. Les fruits sont des baies vertes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tuber plant. It keeps growing from year to year. It can form colonies. There is one leaf which is yellow green. The blade is spearhead shaped. It is 5-13 cm long. The leaf stalk is mottled. It is 30 cm long. The flower appears with or above the leaves. The bract around the flower is hooded and green. It is 2.5-5 cm long and can be striped. The fruit stalk is fleshy and green. It is slightly curved and shows above the bract. The fruit are green berries{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé à partir de tubercules{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from tubers{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Cormes0(+x).
Partie testée :
corme{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Corm{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | 0 | 0 | 0 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 0 | 0.79 | 0 |
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendrenéant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a famine food{{{0(+x).
Distribution :
Il se produit sur la côte méditerranéenne égyptienne dans des dépressions non salées. C'est souvent dans des endroits partiellement ombragés. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It occurs in the Egyptian Mediterranean coast in non salty depressions. It is often in partly shaded locations. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Albanie, Australie, Canaries, Egypte, Europe, France, Grèce, Israël, Italie, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Portugal, Espagne, Tasmanie, Tunisie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Albania, Australia, Canary Island, Egypt, Europe, France, Greece, Israel, Italy, Mediterranean, Morocco, North Africa, Portugal, Spain, Tasmania, Tunisia{{{0(+x).
Notes :
Il existe 3 espèces d'Arisarum. Composition inorganique en parties par million: N = 9 700. P = 1390. Na = 1 380. K = 12 300. Ca = 3,380. Mg = 1 750. Z = Ø. Cu = 5,2. Fe = 79,6. Mn = 7,1. B = 7,9. Al = 19,8. Si = 179,0. Ti = 1,7. Sr = 179,0. Ba = 6,1. Sn = 4,7. Pb = 16,8{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 3 Arisarum species. Inorganic composition in parts per million: N = 9,700. P = 1390. Na = 1,380. K = 12,300. Ca = 3.380. Mg = 1,750. Z = Ø. Cu = 5.2. Fe = 79.6. Mn = 7.1. B = 7.9. Al = 19.8. Si = 179.0. Ti = 1.7. Sr = 179.0. Ba = 6.1. Sn = 4.7. Pb = 16.8{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ann. Mus. Imp. Fis. Firenze 2(2):67. 1810 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 505 ; BOUQUET; ; Brown, D., 2000, Aroids. Plants of the Arum family. Timber Press. (Second edition) p 270, 317 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 137 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 185 ; EL - GHONEMY ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 72 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 32 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 11 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 24 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 12 ; PARMENTIER (As Arum incurvatum) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th March 2011] ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 95 ; Tanji, A and Nassif, F., 1995, Edible Weeds in Morocco. Weed Technology. Vol. 9, No. 3, pp. 617-620
Recherche de/pour :
- "Arisarum vulgare" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Capuchon-de-moine" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Arisarum vulgare" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces de la même famille (Araceae)
240 taxons
- Acore odorant
- Anguine
- Arisarum
- Arisème petit-prêcheur
- Arum
- Arum d'Italie
- Arum tacheté
- Belembe
- Caladion bicolore
- Canne à gratter
- Dragonne Serpentaire
- Ereriba
- Faux philodendron
- Koniaku
- Lenticule à trois lobes
- Lenticule bossue
- Lentille d'eau
- Lentille-d'eau
- Lysichite blanc
- Lysichiton américain
- Macabo
- Oreille d'éléphant
- Oreille d'éléphant géante
- Patte-d'oie
- Richarde
- Songe pâté
- Taro
- Taro chinois
- Taro géant des marais
- Tiquisque
- Typhonodore de Lindley
- Wolffie sans racines
- Acorus calamus L. (Acore odorant)
- Acorus gramineus Sol. ex Aiton
- Aglaonema costatum N.E.Br.
- Aglaonema philippinense Engl.
- Aglaonema pictum
- Alloschemone inopinata Bogner & P.C.Boyce
- Alocasia acuminata Schott
- Alocasia brisbanensis
- Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
- Alocasia fallax Schott
- Alocasia fornicata
- Alocasia hollrungii Engl.
- Alocasia lancifolia Engl.
- Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
- Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
- Alocasia portei Schott
- Alocasia sanderiana W.Bull
- Amorphophallus abyssinicus Gombcz
- Amorphophallus albus P.Y.Liu & J.F.Chen
- Amorphophallus aphyllus
- Amorphophallus asterostigmatus Bogner & Hett.
- Amorphophallus bhandarensis S.R.Yadav, Kahalkar & Bhuskute
- Amorphophallus brevispathus Gagnep.
- Amorphophallus bulbifer
- Amorphophallus commutatus
- Amorphophallus consimilis Blume
- Amorphophallus dracontioides
- Amorphophallus gallaensis
- Amorphophallus glabra F.M.Bailey
- Amorphophallus gomboczianus Pic.Serm.
- Amorphophallus harmandii Engl. & Gehrm.
- Amorphophallus kachinensis Engl. & Gehrm.
- Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
- Amorphophallus konkanensis Hett., S.R.Yadav & K.S.Patil
- Amorphophallus koratensis Gagnep.
- Amorphophallus krausei Engl.
- Amorphophallus lyratus
- Amorphophallus margaritifer
- Amorphophallus muelleri Blume
- Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
- Amorphophallus prainii Hook.f.
- Amorphophallus purpurascens Kurz ex Hook.f.
- Amorphophallus rivieri
- Amorphophallus saraburiensis
- Amorphophallus stuhlmannii
- Amorphophallus sylvaticus
- Amorphophallus titanum
- Amorphophallus variabilis Blume
- Amorphophallus ximengensis H.Li
- Amorphophallus yuloensis H.Li
- ...
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
et
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