Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Gaultheria mucronata

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Un arbuste. Il pousse de 60 à 120 cm de haut. Les tiges sont raides. Ils forment un fourré. Il développe des drageons. Les feuilles sont brillantes et vert foncé. Ils mesu ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Gaultheria mucronata

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste. Il pousse de 60 à 120 cm de haut. Les tiges sont raides. Ils forment un fourré. Il développe des drageons. Les feuilles sont brillantes et vert foncé. Ils mesurent 12 mm de long et ont des pointes épineu... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Gaultheria mucronata, Par garden (1872-1927) The Garden vol. 23 (1883), via plantillustrations

Illustration Gaultheria mucronata, Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 68 (1842) [tt. 3880-3963] t. 3889, via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ericaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Gaultheria mucronata J.Rmy
Synonymes : Arbutus mucronata L.f, Brossaea philippiana Kuntze, Gaultheria mucronata var. mutica Hook. & Arn, Pernettya mucronata
Noms anglais et locaux : Prickly heath

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il pousse de 60 à 120 cm de haut. Les tiges sont raides. Ils forment un fourré. Il développe des drageons. Les feuilles sont brillantes et vert foncé. Ils mesurent 12 mm de long et ont des pointes épineuses. Les fleurs sont blanches et en forme d'urne mais souvent teintées de rose. Les fleurs sont en grappes et pendent. Les fleurs mâles et femelles sont généralement portées sur des plantes séparées. Les fruits ressemblent à du marbre. Le fruit peut être blanc, rose, violacé ou rouge. Ils mesurent 6 à 9 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows 60-120 cm high. The stems are wiry. They form a thicket. It develops suckers. The leaves are glossy and deep green. They are 12 mm long and have spiny tips. The flowers are white and urn-shaped but often tinged with pink. The flowers are in clusters and hang down. Male and female flowers are usually borne on separate plants. The fruit are marble-like. The fruit can be white, pink, purplish or red. They are 6-9 mm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
77.4	0	0	0.9
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1 100 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 6-10. Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. In Argentina it grows from sea level to 1,100 m above sea level. It suits hardiness zones 6-10. Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
Localisation :

Argentina, Australia, Chile, South America, Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Argentina, Australia, Chile, South America, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 170 espèces de Gaultheria. Il contient des antioxydants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 170 Gaultheria species. It contains antioxidants^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cordero, S. E., Abello, L. A., & Galvez, F. L., 2017, Plantas silvestres comestibles y medicinales de Chile y otras partes del mundo. CORMA p 69 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 626 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 343 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 108 ; J. Bot. (Hooker) 1:281. 1834 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 142 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rapoport, E., H., et al, 2003, Plantas Nativas Comestibles de la Patagonia Andina Argentino/Chilena Parte 1, Department de Ecologi Centro Regional Universitario Briloche p 34 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 228 (As Pernettya mucronata) ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 28 ; Velasquez, P. & Montenegro, G., 2017, Chilean Endemic/Native Plant Resources as Functional and Superfoods. Chp. 6 in Superfood and Functional Food - An Overview of Their Processing and Utilization ; www.chileflora.com ; Young, J., (Ed.), 2001, Botanica's Pocket Trees and Shrubs. Random House. p 407
Recherche de/pour :
- "Gaultheria mucronata" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;