Palmier de guadeloupe
(Brahea edulis)

^| * ^- **

-6,5°C (selon "Dave's Garden")

Un palmier qui atteint 10-15 m de haut. Le tronc est cerné de cicatrices foliaires. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'éventail et pliée ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Palmier de guadeloupe

Un palmier qui atteint 10-15 m de haut. Le tronc est cerné de cicatrices foliaires. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'éventail et pliées de manière rigide. Ils peuv... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Brahea edulis

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Brahea edulis H. Wendl. ex S. Watson (1876)
Synonymes : Erythea edulis (H.Wendl. ex S.Watson) S.Watson 1880, Erythea edulis Wendl. ;
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Guadalupe palm, rock palm, sweet brahea palm, eßbare Hesperidenpalme (de), Guadalupepalme (de)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-6,5°C (selon "Dave's Garden")

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un palmier qui atteint 10-15 m de haut. Le tronc est cerné de cicatrices foliaires. Le tronc peut mesurer 40 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'éventail et pliées de manière rigide. Ils peuvent mesurer 1 à 2 m de long et 1 m de large. Environ à mi-chemin sur leur longueur, ils sont divisés en 70 à 80 segments. Ceux-ci se séparent profondément aux extrémités. Il peut y avoir des dents sur le bord de la tige des feuilles. Les vieilles frondes tombent. Les fleurs se présentent en grandes grappes. Ils contiennent les deux sexes. Celles-ci mesurent environ 1,5 m de long et pendent entre les feuilles. De grandes quantités de fruits sont produites. Les fruits sont dodus et noirs et mesurent environ 2-3,5 cm de diamètre. La pulpe du fruit est comestible. La graine mesure environ 18 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A palm which grows up to 10-15 m tall. The trunk is ringed with leaf scars. The trunk can be 40 cm across. The leaves are fan shaped and stiffly folded. They can be 1-2 m long and 1 m wide. About half way along their length they are divided into 70-80 segments. These split deeply at the tips. There can be teeth on the edge of the leaf stalk. The old fronds fall off. The flowers occur in large clusters. They contain both sexes. These are about 1.5 m long and hang from between the leaves. Large quantities of fruit are produced. The fruit are plump and black and about 2-3.5 cm across. The fruit pulp is edible. The seed is about 18 mm across^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes poussent généralement lentement. Les fruits sont cueillis à mesure qu'ils mûrissent. Les fruits mettent environ un an à mûrir après la pollinisation. Ils sont récoltés lorsqu'ils sont entièrement noirs et deviennent mous^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are generally slow growing. The fruit are picked as they ripen. Fruit take about a year to ripen after pollination. They are harvested when fully black and becoming soft^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les palmiers sont cultivés à partir de graines qui germent en 2-4 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Palms are grown from seed which germinate in 2-4 months^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (fruits^{27(+x),187(+x)} [nourriture/aliment^{{{(dp*)]) et feuille (jeunes pousses^{{{27(+x) [nourriture/aliment^{{{(dp*) : légume^27(+x)]) comestibles.

Détails :

Les jeunes pousses sont consommées localement^{{{27(+x) (jeunes pousses cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*)). Le palmier de Guadeloupe, Brahea edulis, originaire de l'île de Guadeloupe au large de la côte de la Baie de Californie, a aussi des fruits comestibles et on dit qu'il ressemble, de goût, aux dates. Il est extrêmement rare dans la nature, en raison de la prédation par les chèvres sauvages (Hendreson et al., 1995)^{{{187(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Oroussei (Travail personnel), via wikimedia

✖

Petite histoire-géo

Aire d'origine : Amérique du Nordµ{{{2(+)µ. :: Plus de détails : voir GRIN ("2").

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tempérée et subtropicale. Il convient aux climats méditerranéens. Ils ne conviennent pas aux conditions tropicales humides humides. Ils ont besoin d'un climat sec et ensoleillé. Ils peuvent tolérer des gelées jusqu'à -7 ° C. Au Mexique, ils atteignent 1 000 m d'altitude. Ils peuvent pousser dans la plupart des conditions du sol. Une fois établis, ils nécessitent peu d'eau. Ils peuvent tolérer le vent et le sel. Les jeunes palmiers peuvent tolérer le plein soleil à un âge précoce. Ils ont besoin d'un sol bien drainé. Il convient aux zones de rusticité 10-12^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A temperate and subtropical plant. It suits Mediterranean climates. They do not suit wet humid tropical conditions. They require a dry sunny climate. They can tolerate frosts down to -7Â°C. It Mexico they grow to 1,000 m altitude. They can grow in most soil conditions. Once established they require little water. They can tolerate wind and salt. Young palms can tolerate full sun at an early age. They need well drained soil. It suits hardiness zones 10-12^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Australie, Caraïbes, Amérique centrale, Afrique de l'Est, Guadeloupe, Mexique, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Australia, Caribbean, Central America, East Africa, Guadeloupe, Mexico, New Zealand, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 12 à 16 espèces de Brahea. Ils poussent tous au Mexique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 12-16 Brahea species. They all grow in Mexico^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-6,5°C (selon "Dave's Garden")

Échanges/Dons

Daves's Garden" (en anglais)

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en espagnol) ; "Daves' Garden" (en anglais) ; WIKIPEDIA : Brahea ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 129, par Louis Bubenicek), 187"The Encyclopedia of Fruit & Nuts" (livre en anglais, page 105, par Jules Janick, Robert E. Paull) ;

dont bibliographie/références : McCurragh, Uphof, Usher :: Bubenicek, Janick & Paull

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 434 (As Erythea edulis), 597, ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 63 ; Blomberry, A. & Rodd, T., 1982, Palms. An informative practical guide. Angus & Robertson. p 66 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 167 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 253 ; Dharani, N., 2002, Field Guide to common Trees & Shrubs of East Africa. Struik. p 284 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 142 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 28 (As Erythea edulis) ; Felger, R.S., Ancient Crops for the Twenty first century, in Rickie, G.A., (ed), 1979, New Agricultural Crops, AAAS Selected Symposium 38. Westview Press, Colarado. p 10 ; Gibbons, M., 1993, Palms. Compact study Guide and Identifier. Sandstone. p 23 ; Gibbons, M., 2003, A pocket guide to Palms. Chartwell Books. p 57 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 4 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 56 ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 54, 149 ; Jones, D.L., 2000, Palms of Australia 3rd edition. Reed/New Holland. p 126 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 306 ; Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 361 ; Proc. Amer. Acad. Arts 11:120, 136. 1876 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 278
Recherche de/pour :
- "Brahea edulis" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Palmier de guadeloupe" sur Google (pages, images et recettes) ;