Famille : Loganiaceae
21 genre(s)- Anthocleista
- Canscora
- Centaurium
- Deianira
- Enicostema
- Fagraea
- Frasera
- Gelsemium
- Geniostoma
- Gentiana
- Gentianella
- Megacodon
- Mostuea
- Potalia
- Sabatia
- Sebaea
- Spigelia
- Strychnos
- Swertia
- Tripterospermum
- Voyria
98 espèce(s) - par noms français - noms latins
Par noms français
- Érythrée élégante de Swartz
- Gentiane à feuilles d'Asclépiade
- Gentiane acaule naine
- Gentiane balte
- Gentiane Croisette
- Gentiane de Hongrie
- Gentiane jaune
- Gentiane ponctuée
- Gentiane pourpre
- Gentiane printanière
- Petite-centaurée commune
Y
Érythrée élégante de Swartz, (Centaurium pulchellum)pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
G
Gentiane à feuilles d'Asclépiade, (Gentiana asclepiadea)pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiane acaule naine, (Gentiana acaulis)
pour le moment 😕
Parties comestibles : racines (traduction automatique) | Original : Roots
Détails : Les racines sont utilisées comme collation. Elles peuvent être utilisées pour aromatiser les boissons (traduction automatique).
Original : The roots are used as a snack food.They can be used to flavour drinks
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiane balte, (Gentianella campestris)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiane Croisette, (Gentiana cruciata)
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racines (traduction automatique) | Original : Roots
Détails : Les racines sont parfois utilisées dans la fabrication des amers de gentiane. Ils sont utilisés comme épice pour le thé (traduction automatique).
Original : The roots are sometimes used in the manufacture of gentian bitters. They are used as a spice for tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Gentiane de Hongrie, (Gentiana pannonica)
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : rhizome - arôme, racine (traduction automatique) | Original : Rhizome - flavouring, Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiane jaune, (Gentiana lutea)
Synonymes français : grande gentiane, quinquina indigène, gentiane officinale, jansonna, jouvansanne, quinquina d'Europe, quinquina des pauvres, lève-toi-et-marche, bananier des Alpes
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -30°C
Note : *
Détails : Les racines sont parfois utilisées comme arôme dans la fabrication de boissons alcoolisées, notamment des liqueurs amères, mais aussi pour aromatiser le porc, la volaille et les plats de riz.
Racine (racines [assaisonnement {aromatisant} et/ou base boissons alcoolisé(e)s {liqueurs}]) comestible.
Utilisations comestibles : condiment ;
La racine est parfois utilisée dans la fabrication d'amers à la gentiane[183] (liqueurs), comme arôme dans les boissons alcoolisées. Elle était parfois utilisée comme arôme dans la bière avant que l'usage du houblon (Humulus lupulus) ne se généralise[4] (attention : l'alcool est une cause de cancer). Elle est également utilisée pour aromatiser le porc, la volaille et les plats de riz. Elle contient du sucre et du mucilage[2] (probablement en référence à ses propriétés médicinales).
Contre-indiqué chez les patients souffrant d'ulcère gastrique ou duodénal. Maux de tête, nausées et vomissements possibles[301]{{{5(+).
Note médicinale : *****
Usages médicinaux : La racine de gentiane est utilisée depuis longtemps comme amertume dans le traitement des troubles digestifs et entre dans la composition de nombreux médicaments brevetés. Elle contient certains des composés les plus amers connus et sert de base scientifique pour mesurer l'amertume[238]. Elle est particulièrement utile en cas d'épuisement dû à une maladie chronique et dans tous les cas de faiblesse, de faiblesse du système digestif et de manque d'appétit[4]. C'est l'un des meilleurs toniques pour l'organisme humain, stimulant le foie, la vésicule biliaire et le système digestif[238], et c'est un excellent tonique à associer à un purgatif pour prévenir ses effets débilitants[4]. La racine est vermifuge, anti-inflammatoire, antiseptique, tonique amer, cholagogue, emménagogue, fébrifuge, réfrigérant et stomachique[4, 7, 9, 14, 21, 165]. Elle est prise en interne pour traiter les troubles hépatiques, l'indigestion, les infections gastriques et l'anorexie[238]. Elle ne doit pas être prescrite aux patients souffrant d'ulcères gastriques ou duodénaux[238]. La racine, qui peut être aussi épaisse qu'un bras et possède peu de branches[239], est récoltée en automne et séchée pour une utilisation ultérieure[4]. Il est fort probable que les racines des plantes qui n'ont pas fleuri soient les plus riches en propriétés médicinales[4]{{{5(+). Les monographies de la Commission E allemande, un guide thérapeutique de la phytothérapie, approuvent la Gentiana lutea comme tonique (voir [302] pour les critiques de la commission E).{{{5(x)
Gentiane ponctuée, (Gentiana punctata)
Note : *
Détails : Racines - aromatisant. Les racines sont parfois utilisées dans la fabrication des amers de gentiane.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiane pourpre, (Gentiana purpurea)
Note : *
Détails : Rhizome - aromatisant, racine.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiane printanière, (Gentiana verna)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
P
Petite-centaurée commune, (Centaurium erythraea)Synonymes français : centaurée, petite-centaurée (petite centaurée), petite-centaurée rouge (petite centaurée rouge), érythrée
Note : *
Détails : La plante est utilisée comme aromatisant dans les liqueurs à base de plantes amères et est un ingrédient du vermouth.
(1*)ATTENTION : peut causer un léger inconfort abdominal et des crampes ; contre-indiqué chez les patients souffrant d'ulcères gastro-duodénaux ; la sécurité pendant la grossesse et l'allaitement n'a pas été établie{{{5(+).
Note médicinale : ***
Par noms latins
A
Anthocleista grandiflora,pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
Détails : Un thé est fait à partir des feuilles au goût amer (traduction automatique).
Original : A tea is made from the bitter tasting leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Anthocleista keniense,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Anthocleista liebrechtsiana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
C
Canscora diffusa,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Centaurium erythraea, Petite-centaurée commune
Synonymes : Gentiana centaurium L. 1753
Note : *
Détails : La plante est utilisée comme aromatisant dans les liqueurs à base de plantes amères et est un ingrédient du vermouth.
(1*)ATTENTION : peut causer un léger inconfort abdominal et des crampes ; contre-indiqué chez les patients souffrant d'ulcères gastro-duodénaux ; la sécurité pendant la grossesse et l'allaitement n'a pas été établie{{{5(+).
Note médicinale : ***
Centaurium pulchellum, Érythrée élégante de Swartz
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
D
Deianira nervosa,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
E
Enicostema axillare,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
F
Fagraea fragrans,pour le moment 😕
Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Fagraea gracilipes,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont parfois marinés (traduction automatique).
Original : The fruit are occasionally pickled
néant, inconnus ou indéterminés.
Frasera speciosa,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racine, attention (traduction automatique) | Original : Root, Caution
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
G
Gelsemium elegans,pour le moment 😕
Parties comestibles : toxique (traduction automatique) | Original : Poisonous
Détails : ATTENTION: C'est un poison. Il produit des alcaloïdes. De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: It is poisonous. It produces alkaloids. Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Geniostoma rupestre,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds
Détails : Les jeunes pousses sont consommées cuites dans certaines régions. Ils sont devenus noirs lorsqu'ils sont cuits. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : Young shoots are eaten cooked in some areas. They turned black when cooked. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana acaulis, Gentiane acaule naine
pour le moment 😕
Parties comestibles : racines (traduction automatique) | Original : Roots
Détails : Les racines sont utilisées comme collation. Elles peuvent être utilisées pour aromatiser les boissons (traduction automatique).
Original : The roots are used as a snack food.They can be used to flavour drinks
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana asclepiadea, Gentiane à feuilles d'Asclépiade
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana campestris,
pour le moment 😕
Parties comestibles : plante, feuilles - fermentation (traduction automatique) | Original : Plant, Leaves - fermentation
Détails : Les feuilles sont utilisées comme houblon pour brasser avec de la bière (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a hop to brew with ale
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana cephalantha,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana cruciata, Gentiane Croisette
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racines (traduction automatique) | Original : Roots
Détails : Les racines sont parfois utilisées dans la fabrication des amers de gentiane. Ils sont utilisés comme épice pour le thé (traduction automatique).
Original : The roots are sometimes used in the manufacture of gentian bitters. They are used as a spice for tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Gentiana douglasiana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs - nectar (traduction automatique) | Original : Flowers - nectar
Détails : Le nectar des fleurs nous a sucé par les enfants (traduction automatique).
Original : The nectar of the flowers us sucked by children
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana kochiana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana kurroo,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana leucomelaena,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles sont cuites et consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked and eaten as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana lutea, Gentiane jaune
Synonymes : Asterias hybrida, Asterias lutea, Coilantha biloba, Gentiana major
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -30°C
Note : *
Détails : Les racines sont parfois utilisées comme arôme dans la fabrication de boissons alcoolisées, notamment des liqueurs amères, mais aussi pour aromatiser le porc, la volaille et les plats de riz.
Racine (racines [assaisonnement {aromatisant} et/ou base boissons alcoolisé(e)s {liqueurs}]) comestible.
Utilisations comestibles : condiment ;
La racine est parfois utilisée dans la fabrication d'amers à la gentiane[183] (liqueurs), comme arôme dans les boissons alcoolisées. Elle était parfois utilisée comme arôme dans la bière avant que l'usage du houblon (Humulus lupulus) ne se généralise[4] (attention : l'alcool est une cause de cancer). Elle est également utilisée pour aromatiser le porc, la volaille et les plats de riz. Elle contient du sucre et du mucilage[2] (probablement en référence à ses propriétés médicinales).
Contre-indiqué chez les patients souffrant d'ulcère gastrique ou duodénal. Maux de tête, nausées et vomissements possibles[301]{{{5(+).
Note médicinale : *****
Usages médicinaux : La racine de gentiane est utilisée depuis longtemps comme amertume dans le traitement des troubles digestifs et entre dans la composition de nombreux médicaments brevetés. Elle contient certains des composés les plus amers connus et sert de base scientifique pour mesurer l'amertume[238]. Elle est particulièrement utile en cas d'épuisement dû à une maladie chronique et dans tous les cas de faiblesse, de faiblesse du système digestif et de manque d'appétit[4]. C'est l'un des meilleurs toniques pour l'organisme humain, stimulant le foie, la vésicule biliaire et le système digestif[238], et c'est un excellent tonique à associer à un purgatif pour prévenir ses effets débilitants[4]. La racine est vermifuge, anti-inflammatoire, antiseptique, tonique amer, cholagogue, emménagogue, fébrifuge, réfrigérant et stomachique[4, 7, 9, 14, 21, 165]. Elle est prise en interne pour traiter les troubles hépatiques, l'indigestion, les infections gastriques et l'anorexie[238]. Elle ne doit pas être prescrite aux patients souffrant d'ulcères gastriques ou duodénaux[238]. La racine, qui peut être aussi épaisse qu'un bras et possède peu de branches[239], est récoltée en automne et séchée pour une utilisation ultérieure[4]. Il est fort probable que les racines des plantes qui n'ont pas fleuri soient les plus riches en propriétés médicinales[4]{{{5(+). Les monographies de la Commission E allemande, un guide thérapeutique de la phytothérapie, approuvent la Gentiana lutea comme tonique (voir [302] pour les critiques de la commission E).{{{5(x)
Gentiana macrophylla,
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana ornata,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana pannonica, Gentiane de Hongrie
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : rhizome - arôme, racine (traduction automatique) | Original : Rhizome - flavouring, Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana pedicellata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, pousses (traduction automatique) | Original : Leaves, Shoots
Détails : Les portions tendres de la plante sont cuites comme légume (traduction automatique).
Original : Tender portions of the plant are cooked as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana punctata, Gentiane ponctuée
Note : *
Détails : Racines - aromatisant. Les racines sont parfois utilisées dans la fabrication des amers de gentiane.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana purpurea, Gentiane pourpre
Note : *
Détails : Rhizome - aromatisant, racine.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana scabra,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles ? (traduction automatique) | Original : Leaves ?
Détails : Les jeunes feuilles sont cuites avec des légumes (traduction automatique).
Original : The young leaves are cooked with vegetables
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Gentiana szechenyii,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana thunbergii,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Gentiana tianschanica,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentiana verna, Gentiane printanière
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Gentianella campestris, Gentiane balte
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
M
Megacodon stylophorus,pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles tendres sont cuites comme légume (traduction automatique).
Original : The tender leaves are cooked as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Mostuea hirsuta,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
P
Potalia amara,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
S
Sabatia angularis,pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Sabatia campestris,
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Sabatia elliotii,
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Sebaea leiostyla,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Spigelia anthelmia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos aculeata,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos acuta,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos bredemeyeri,
Synonymes : Lasiostoma bredemeyeri Schult.; Rouhamon bredemeyeri (Schult.) A. DC.; Rouhamon pedunculatum A. DC.; Strychnos darienensis Seem.; Strychnos pedunculata (A. DC.) Benth.; Strychnos trinitensis Griseb.;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos camptoneura,
Synonymes : Scyphostrychnos psittconyx J. Duvign.; Scyphostrychnos talbotii S. Moore;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos cathayensis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos cocculoides,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits mûrs sont consommés et ont une bonne saveur. Ils sont également utilisés pour les confitures et les gelées. Les fruits sont également enterrés dans le sol jusqu'à ce que la pulpe du fruit devienne liquide, puis utilisés comme boisson. Les fruits sont également utilisés pour les boissons alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer. ATTENTION: ils sont considérés comme toxiques. Les fruits et les feuilles peuvent tuer. Les graines peuvent être toxiques. Ils contiennent de la strychnine. Les graines sont également signalées comme étant consommées (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten and have a good flavour. They are also used for jams and jellies. The fruit are also buried in the ground until the fruit pulp becomes liquid and then used as a drink. The fruit are also used for alcoholic drinks. Caution: Alcohol is a cause of cancer.CAUTION: These are considered POISONOUS. The fruit and leaves can kill. The seeds may be poisonous. They contain strychnine. The seeds are also reported as being eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos congolana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos decussata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits verts sont considérés comme toxiques. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : The green fruit are considered poisonous. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos dewevrei,
pour le moment 😕
Parties comestibles : baies, fruits (traduction automatique) | Original : Berries, Fruit
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos erichsonii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est douce et comestible (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is sweet and edible
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos gerrardii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : pulpe de fruit (traduction automatique) | Original : Fruit pulp
Détails : Les graines sont retirées du fruit puis le fruit est rôti et mangé. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : The seeds are removed from the fruit then the fruit is roasted and eaten. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos henningsii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : racines, tiges, écorce, feuilles - arôme, fruit - arôme, prudence (traduction automatique) | Original : Roots, Stems, Bark, Leaves - flavouring, Fruit - flavouring, Caution
Détails : Les racines et les tiges sont utilisées dans les soupes. Ils sont bouillis et tamisés et ajoutés en petites quantités à la soupe aux os. Les fruits sont utilisés pour aromatiser la bière. Les fruits eux-mêmes ne sont pas consommés. Attention: Il doit être soigneusement préparé (traduction automatique).
Original : The roots and stems are used in soups. They are boiled and sieved and added in small amounts to bone soup. The fruit are used for flavouring beer. They fruit themselves are not eaten. Caution: It needs to be carefully prepared
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos icaja,
Synonymes : Strychnos alnifolia Baker; Strychnos dewevrei Gilg.; and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos ignatii,
Synonymes : Ignatia amara L.f.; Ignatiana philippinica Lour.; Strychnos hainanensis Merr. & Chun; Strychnos ovalifolia Wall. ex G. Don;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos innocua,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, graines, attention (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds, Caution
Détails : La pulpe du fruit est consommée. Il est également séché et stocké une fois les graines retirées. C'est à l'intérieur d'une caisse de fruits durs. La pulpe de fruit est également mise dans l'eau pour faire une boisson. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques. Les graines sont toxiques (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten. It is also dried and stored after the seeds are removed. It is inside a hard fruit case. The fruit pulp is also put in water to make a drink. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous. The seeds are poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos jobertiana,
Synonymes : Strychnos trichostyla Ducke;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos madagascariensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, attention, feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Caution, Leaves, Seeds
Détails : La chair est enlevée et séchée puis mangée avec du miel. Il peut également être consommé frais. Il peut être utilisé pour boire un verre. Les fruits secs sont broyés en une poudre fine puis utilisés pour faire de la bouillie. Les graines ne sont pas consommées. Ils contiennent de la strychnine et d'autres alcaloïdes toxiques. (Il a été noté que les graines séchées sont comestibles) ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : The flesh is removed and dried then eaten with honey. It can also be eaten when fresh. It can be used for a drink. The dried fruit are ground into a fine powder then used for making porridge. The seeds are not eaten. They contain strychnine and other poisonous alkaloids. (It has been recorded that the dried seeds are edible)CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos matopensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION: de nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos melinoniana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos mitis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos mitscherlichii,
Synonymes : Strychnos smilacina Benth.;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos nigricans,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos nigritana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos nux-blanda,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos nux-vomica,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, noyau, prudence (traduction automatique) | Original : Fruit, Kernel, Caution
Détails : ATTENTION: L'alcaloïde Strychnine est présent dans cette plante et est très toxique. Les graines sont toxiques. La strychnine alcaloïde est utilisée dans la distillation des spiritueux de campagne. La pulpe du fruit est consommée (traduction automatique).
Original : CAUTION: The alkaloid Strychnine occurs in this plant and is very poisonous. The seeds are poisonous.The alkaloid strychnine is used in the distillation of country spirits. The fruit pulp is eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos panamensis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos panganensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos parviflora,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos peckii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos potatorum,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, attention (traduction automatique) | Original : Fruit, Caution
Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus et transformés en conserves. La peau et les graines sont évitées. Les très jeunes fruits sont transformés en confiture et mangés. En Inde, les graines sont torréfiées et consommées. ATTENTION: les fruits sont considérés comme toxiques. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw and made into preserves. The skin and seeds are avoided. The very young fruit are made into a preserve and eaten. In India the seeds are roasted and eaten. CAUTION: The fruit are considered poisonous. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Strychnos pseudoquina,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos pungens,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds
Détails : La chair peut être mangée. La pulpe du fruit mûr est consommée crue, jamais cuite. Il est également utilisé pour les boissons. Le jeune fruit vert est rôti dans le sable sous le feu puis mangé. Les graines bien amères sont consommées fraîches. Les graines et la pulpe sont également broyées pour boire un verre. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : The flesh can be eaten. The pulp of the ripe fruit is eaten raw, never cooked. It is also used for drinks. The young green fruit is roasted in the sand under the fire and then eaten. The seeds although bitter are eaten when fresh. The seeds and pulp is also crushed for a drink. CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos scheffleri,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos schumanniana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos spinosa,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Vegetable
Détails : ATTENTION: Les graines sont toxiques. La peau est toxique. Les fruits non mûrs provoqueront des vomissements. La pulpe du fruit est consommée à pleine maturité. Ça ne va pas bien. Dans certains endroits, il est cuit. Il peut être séché au soleil puis conservé. Il est ajouté à la bouillie de farine de maïs. Le fruit est fermenté en boisson. Il est également utilisé pour la confiture et les gelées. Les jeunes feuilles sont mangées. ATTENTION: De nombreuses Loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: The seeds are poisonous. The skin is poisonous. Unripe fruit will cause vomiting. The fruit pulp is eaten when fully ripe. It will not keep well. In some places it is cooked. It can be sun dried then stored. It is added to maize meal porridge. The fruit is fermented into a drink. It is also used for jam and jellies. The young leaves are eaten.CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos suberosa,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos tarapotensis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos ternata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits - arôme (traduction automatique) | Original : Fruits - flavouring
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos tieute,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION L'écorce de la racine est très toxique. Les fruits sont signalés comme consommés (traduction automatique).
Original : CAUTION The root bark is very poisonous.The fruit are reported as eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos tomentosa,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos trinervis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos usambarensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos vacacoua,
pour le moment 😕
Parties comestibles : pulpe de fruit (traduction automatique) | Original : Fruit pulp
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Strychnos volkensii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION: De nombreuses loganiacées sont très toxiques (traduction automatique).
Original : CAUTION: Many Loganiaceae are very poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Swertia angustifolia,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Swertia bimaculata,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Swertia chirata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - arôme, médecine (traduction automatique) | Original : Leaves - flavouring, Medicine
Détails : Les extraits de la plante sont utilisés pour aromatiser les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Attention: l'alcool est une cause de cancer (traduction automatique).
Original : Extracts of the plant are used to flavour drinks both alcoholic and non-alcoholic. Caution: Alcohol is a cause of cancer
néant, inconnus ou indéterminés.
Swertia chirayita,
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Swertia ciliata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
Détails : Les feuilles sont utilisées comme substitut du thé (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a substitute for tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Swertia fimbriata,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Swertia japonica,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Swertia pseudochinensis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
T
Tripterospermum japonicum,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
V
Voyria rosea,pour le moment 😕
Parties comestibles : racines, tubercules (traduction automatique) | Original : Roots, Tubers
Détails : Les tubercules sont cuits et mangés (traduction automatique).
Original : The tubers are baked and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
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