Picris de Villars
(Picris hieracioides)

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Une herbe. Elle peut pousser pendant 2 ou plusieurs années. Il pousse de 60 à 90 cm de hauteur. Les feuilles sont divisées ou ont de grandes dents. Ils sont hérissés sur ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Picris de Villars

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une herbe. Elle peut pousser pendant 2 ou plusieurs années. Il pousse de 60 à 90 cm de hauteur. Les feuilles sont divisées ou ont de grandes dents. Ils sont hérissés sur les veines en dessous. Les feu... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Picris hieracioides

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Picris hieracioides L.
Synonymes : Picris hieracioides L. var. japonica Regel, Picris japonica Auctt
Noms anglais et locaux : Hawkweed Ox-Tongue

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle peut pousser pendant 2 ou plusieurs années. Il pousse de 60 à 90 cm de hauteur. Les feuilles sont divisées ou ont de grandes dents. Ils sont hérissés sur les veines en dessous. Les feuilles près de la base sont en forme d'épée engraissées et mesurent 7 à 20 cm de long. Ils se rétrécissent à la base à une courte tige de feuille. Les feuilles plus haut enserrent la tige. La fleur est jaune vif.
  
  Peut-être maintenant Picris angustifoli^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It can grow for 2 or for several years. It grows 60-90 cm tall. The leaves are divided or have large teeth. They are bristly on the veins underneath. The leaves near the base are fattened sword shaped and 7-20 cm long. They narrow at the base to a short leaf stalk. The leaves higher up clasp the stem. The flower is bright yellow. Possibly now Picris angustifolia^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racine, feuilles, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root, Leaves, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

La racine est utilisée comme aliment de famine. Les feuilles sont utilisées dans la soupe de légumes. Les fruits sont consommés crus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The root is used as a famine food. The leaves are used in vegetable soup. The fruit are eaten raw^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les habitats herbeux et les broussailles. En Chine, il se trouve sur des sols sableux entre 200 et 3600 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in grassy habitats and scrub. In China it is on sandy soils between 200-3,600 m above sea level. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Bhoutan, Grande-Bretagne, Chine, République tchèque, Europe, France, Grèce, Hawaï, Himalaya, Inde, Italie, Kazakhstan, Méditerranée, Mongolie, Myanmar, Nouvelle-Zélande, Île Norfolk, Amérique du Nord, Pacifique, Russie, Slovénie, Afrique du Sud, Tasmanie, Tibet, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Bhutan, Britain, China, Czech Republic, Europe, France, Greece, Hawaii, Himalayas, India, Italy, Kazakhstan, Mediterranean, Mongolia, Myanmar, New Zealand, Norfolk Island, North America, Pacific, Russia, Slovenia, South Africa, Tasmania, Tibet, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 45 espèces de Picris. La plante répertoriée en Tasmanie par Curtis est Picris angustifolia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 45 Picris species. The plant listed in Tasmania by Curtis is Picris angustifolia^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 455 ; Biscotti, N. & Pieroni, A., 2015, The hidden Mediterranean diet: wild vegetables traditionally gathered and consumed in the Gargano area, Apulia, SE Italy. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 84 (3): 327-338 ; Biscotti, N. et al, 2018, The traditional food use of wild vegetables in Apulia (Italy) in the light of Italian ethnobotanical literature. Italian Botanist 5:1-24 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 463 ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 152 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 94 ; Curtis, W.M., 1963, The Students Flora of Tasmania Vol 2 p 383 ; Flora of Australia Volume 49, Oceanic Islands 1, Australian Government Publishing Service, Canberra. (1994) p 369 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 495 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 189 ; PARMENTIER, ; Pieroni, A., 1999, Gathered wild food plants in the Upper Valley of the Serchio River (Garfagnana), Central Italy. Economic Botany 53(3) pp 327-341 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sasi, R. & Rajendran, A., 2012, Diversity of Wild Fruits in Nilgiri Hills of the Southern Western Ghats - Ethnobotanical Aspects. IJABPT, 3(1) p 82-87 ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 32 ; Sp. pl. 2:792. 1753 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. â€œAdmonâ€œ Press. 334pp. (p. 199-230).
Recherche de/pour :
- "Picris hieracioides" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Picris de Villars" sur Google (pages, images et recettes) ;