Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Manilkara hexandra

Arbustes ou arbres de 3 à 12 m de haut. L'écorce est grise et profondément sillonnée. La sève est laiteuse. Le coffre devient grand. Les feuilles sont alternes et souvent ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Manilkara hexandra

Arbustes ou arbres de 3 à 12 m de haut. L'écorce est grise et profondément sillonnée. La sève est laiteuse. Le coffre devient grand. Les feuilles sont alternes et souvent étroitement groupées à l'e... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Zoom illustration Manilkara hexandra, Par Roxburgh W. (Plants of the coast of Coromandel, vol. 1: t. 15 ; 1795), via plantillustrations.org

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Manilkara hexandra (Roxb.) Dubard (1915)
Synonymes : Mimusops hexandra Roxb, Mimusops indica A. DC
Dont basionyme : Mimusops hexandra Roxb. 1795 ;
Noms anglais et locaux : Ceylon iron wood

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Arbustes ou arbres de 3 à 12 m de haut. L'écorce est grise et profondément sillonnée. La sève est laiteuse. Le coffre devient grand. Les feuilles sont alternes et souvent étroitement groupées à l'extrémité des rameaux, avec des cicatrices visibles. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 2 cm de long. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 5 à 10 cm de long sur 3 à 7 cm de large. Les feuilles sont vert grisâtre et coriaces. Les fleurs sont blanches ou jaune pâle. Ils peuvent se produire seuls ou en grappes à l'aisselle des feuilles. La baie est ovale et mesure 1 à 2 cm de long. Le fruit est jaune rougeâtre à maturité. Ils sont à 1 ou 2 graines. Les graines mesurent environ 8 à 10 mm de long. Le fruit est doux, collant et comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Shrubs or trees, 3-12 m tall. The bark is grey and deeply furrowed. The sap is milky. The trunk becomes large. Leaves are alternate and often closely clustered at the end of branchlets, with conspicuous scars. The leaf stalk is 0.8-2 cm long. The leaf blade is oval and 5-10 cm long by 3-7 cm wide. The leaves are greyish green and leathery. The flowers are white or pale yellow. They can occur singly or in clusters in the axils of leaves. The berry is oval and 1-2 cm long. The fruit are reddish-yellow on maturity. They are 1 or 2 seeded. Seeds are about 8-10 mm long. The fruit is sweet, sticky and edible^{{{0(+x).
- Production :
  
  C'est une croissance lente. En Inde, les fruits sont disponibles d'octobre à avril. Les graines contiennent 25% d'huile comestible^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is slow growing. In India the fruit are available October to April. The seeds contain 25% edible oil^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés à partir de boutures ou par stratification à l'air. Ils peuvent être greffés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed. They can also be grown from cuttings or by air-layering. They can be grafted^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit^0(+x),2(+) (fruits^0(+x),27(+x) mûrs {frais ou séchés}^{{{0(+x) [nourriture/aliment^{{{2(+)] ; et extrait^(dp*)(0(+x)) graines : huile^{{{0(+x)) comestible^0(+x).

Détails :

Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : fruit, graines - huile^{{{0(+x).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)^{{{0(+x) :
-les graines contiennent une huile comestible^{{{0(+x) ;
-alimentation humaine : fruit^{{{2(+) ; fruits^0(+x),27(+x) mûrs^0(+x) consommés^0(+x),27(+x) localement^27(+x) frais ou séchés ; ils sont très doux ;
-l'écorce est ajoutée au sucre de palme pour limiter la fermentation^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Roxburgh W. (Plants of the coast of Coromandel, vol. 1: t. 15 ; 1795), via plantillustrations.org

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Autres infos

Plante cultivée localement^{{{0(+x).

Statut :

Les fruits mûrs sont vendus sur les marchés. Ils sont collectés en grande quantité. C'est un arbre fruitier cultivé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Ripe fruit are sold in markets. They are collected in large quantities. It is a cultivated fruit tree^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Les plantes poussent dans les fourrés à basse altitude. En Inde, ils poussent dans les forêts sèches de l'Ouest. Deccan. Il pousse le long des routes et des terrains vagues. Cela peut être le long des bords de mer. Il pousse dans des conditions semi-arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. Plants grow in thickets at low altitudes. In India they grow in dry forests in the West. Deccan. It grows along roadsides and wastelands. It can be along seashores. It grows in semi-arid conditions^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Bangladesh, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Myanmar, Népal, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sri Lanka, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Bangladesh, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Myanmar, Nepal, Pakistan, SE Asia, Sri Lanka, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Les graines ont une valeur médicinale. Il existe environ 75 espèces de Manilkara^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds have medicinal value. There are about 75 Manilkara species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia (en anglais) ; "BIODIVERSITY INDIA" (en anglais) ; Flowers of India ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; ²GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 195 [Mimusops hexandra Roxb.], par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 355 ; Bole, P.V., & Yaghani, Y., 1985, Field Guide to the Common Trees of India. OUP p 71 ; Dubard, Ann. Inst. Bot.- Géol. Colon. Marseille, sér. 3, 3: 9. 1915. ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 227 ; Flora of China. Vol. 16 p 206 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Garner, R.J., and Chaudhri, S.A., (Ed.) 1976, The Propagation of Tropical fruit Trees. FAO/CAB. p 487 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 415 (As Mimusops hexandra) ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 620 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Krishen P., 2006, Trees of Delhi, A Field Guide. DK Books. p 138 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 631 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 428 ; Reddy, K.R., 1989, Additional Notes on the Wild Edible Plants of India. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 13 No. 1 pp 125-127 (As Mimusops hexandra) ; Reddy, K. N. et al, 2007, Traditional knowledge on wild food plants in Andhra Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol. 6(1): 223-229 ; Sahni, K.C., 2000, The Book of Indian Trees. Bombay Natural History Society. Oxford. p 122 ; Shah, G.L., 1984, Some economically important plant of Salsette Island near Bombay. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 5 No. 4 pp 753-765 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 66 ; Singh, V. and Singh, P., 1981, Edible Wild Plants of Eastern Rajasthan. J. Econ. Tax. Bot. Vol 2 pp 197-207 (As Mimusops hexandra) ; Swaminathan, M.S., and Kochnar, S.L., 2007, An Atlas of Major Flowering Trees in India. Macmillan. p 179 ; Tamil herbs, 2007, Edible Plants of the Tropical Dry Evergreen Forest. ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; WATT, (As Mimusops hexandra)
Recherche de/pour :
- "Manilkara hexandra" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;