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Voici le(s) résultat(s) pour "Cornus" :
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C
Cornus amomum,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Cornus australis,
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Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Cornus canadensis x suecica,
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Cornus chinensis,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Cornus controversa,
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Note médicinale : *
Cornus disciflora,
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Cornus elliptica,
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Cornus excelsa,
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Cornus hongkongensis,
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Note médicinale : *
Cornus hongkongensis subsp. ferruginea, subsp. ferruginea
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Cornus iberica,
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Cornus japonica,
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Cornus kousa subsp. kousa, subsp. kousa
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néant, inconnus ou indéterminés.
Cornus macrophylla,
Synonymes : Cornus brachypoda C. A. Mey. 1845, Swida macrophylla (Wall.) Soják 1960
Note : **
Détails : Fruit (fruits) et feuille (feuilles) comestible.
Fruits consommés en Inde. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Cornus mas var. macrocarpa, var. macrocarpa
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Cornus monbeigii,
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Cornus multinervosa,
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Cornus nuttallii,
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Cornus oblonga,
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Cornus occidentalis,
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Cornus paucinervis,
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Cornus poliophylla,
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Note : *
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Note médicinale : **
Cornus quinquenervis,
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Cornus racemosa,
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Cornus sanguinea subsp. australis, subsp. australis
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Cornus sanguinea subsp. cilicica, subsp. cilicica
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Cornus schindleri,
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Cornus sericea subsp. occidentalis, subsp. occidentalis
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Cornus sessilis,
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Cornus stolonifera,
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Cornus szechuanensis,
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Cornus ulotricha,
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Cornus walteri,
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Cornus wilsoniana,
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Cornus x unalaschkensis,
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Note : ***
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Note médicinale : **
Cornus volkensii,
Synonymes : Afrocrania volkensii (Harms) Hutch.;
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Cornouiller, (Cornus suecica)
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Note : **
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Note médicinale : *
Cornouiller à fleurs, (Cornus florida)
Synonymes français : cornouiller fleuri, cornouiller d'Amérique
Note : **
Détails : Fruit (fruits crus {transformés} ou cuits [nourriture/aliment et base boissons/breuvages]) comestible.(1*)
Baies souvent utilisées pour sucrer le thé au Mexique. Quand la graine est enlevée et la chair réduite en purée, il peut être mélangé avec d'autres fruits et transformé en confitures, gelées, etc... Le fruit, infusé dans de l'"Eau de Vie", fait une boisson amère mais acceptable.
(1*)ATTENTION0(+x) : il y a un rapport que le fruit est toxique pour l'homme{{{5(+) ; mais l'excactitude de celui-ci est remis en cause{{{(dp*) : peut-être s'agit-il d'une confusion avec une autre plante ? (qp*). Le fruit n'est pas toxique, mais il est presque immangeable brut{{{5(+).
Note médicinale : **
Cornouiller à fleurs (var. rubra), (Cornus florida)
var. rubra
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néant, inconnus ou indéterminés.
Cornouiller à fleurs (subsp. urbiniana), (Cornus florida)
subsp. urbiniana
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néant, inconnus ou indéterminés.
Cornouiller de Chine (subsp. chinensis var. (osborn)), (Cornus kousa)
subsp. chinensis var. (osborn)
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néant, inconnus ou indéterminés.
Cornouiller du Canada, (Cornus canadensis)
Synonymes français : quatre-temps, cornouiller quatre-temps, rougets, matagon
Note : ****
Détails : Fruit. Les fruits sont consommés comme des airelles ; ils sont séchés et ajoutés aux céréales au petit déjeuner ; le fruit peut être transformé en desserts, tartes, confitures et sauces.
Les gros fruits en gelées et confitures doivent être tamisés/filtrés ; d'autres fruits peuvent également être ajoutés pour la saveur.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Cornouiller du Japon, (Cornus kousa)
Synonymes français : cornouiller de Chine, cornouiller kousa [Cornus kousa et subsp. kousa], cornouiller à fleurs
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -25°C
Note : *****
Détails : Fruit (fruits), feuille (feuilles) et fleur (fleurs) comestible.
Consommation locale. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Cornouiller mâle, (Cornus mas)
Synonymes français : cornouiller commun, cornouiller, cornouille {fruit}, cormier, savignon, bois de fer
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -23°C
Note : ****
Détails : Fruit (frais (dont bien mûrs (crus ou cuits)) ; confits (marinades)) ou séchés (aromatisants) ; dont graines (café)), feuille (aromatisantes (infusions)) et fleur (aromatisantes (boissons)) comestibles.
Fruit, herbe, fleurs. Fruits consommés à l'état de maturité crus ou en gelée ; également à la base d'une boisson alcoolisée.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Cornouiller officinal, (Cornus officinalis)
Synonymes français : cornouiller du Japon (plus souvent attribué à Cornus kousa)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -25°C
Note : ****
Détails : Fruit (fruits) comestible.
Les fruits, appelés cornouilles sont des drupes rouges de 15 à 35 mm de long contenant un gros noyau. Elles ont un goût acidulé et sont comestibles. On les consommera de préférence blettes comme les nèfles, par exemple quand les fruits viennent de tomber sur le sol. Elles ont un goût rappelant celui de la griotte.
Les jus de cerises du cornouiller sont riches en potassium, calcium, sodium, fer, zinc, manganèse et cuivre. Comparé à d'autres jus obtenus à partir de prune, de poire et de pomme, le jus de cerise du cornouiller contenait des niveaux plus élevés de minéraux alimentaires.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Usages médicinaux : La plante contient de l'acide oléanolique et de l'acide ursolique. L'acide ursolique a montré des effets protecteurs in vitro sur les cellules auditives.
Il a été démontré que les extraits éthanoliques du fruit de C. officinalis préviennent les lésions hépatiques associées à l'hépatotoxicité induite par les lésions hépatiques entrainées par l'acétaminophène (chez la souris) en prévenant ou en atténuant le stress oxydatif.
Les constituants chimiques isolés du fruit (Corni fructus) ont des effets protecteurs sur les cellules bêta in vitro et peuvent contrôler l'hyperglycémie postprandiale par inhibition de l'alpha-glucosidase.
Le glycoside iridoïde du cornouiller, un produit chimique extrait de Cornus officinalis, a favorisé la neurogenèse et l'angiogenèse et amélioré la fonction neurologique après ischémie chez le rat.
Une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo a révélé qu'une formule à base de plantes chinoises composée principalement de Cornus officinalis était non seulement efficace pour améliorer la fonction érectile, mais qu'elle était également sans danger pour le traitement de la dysfonction érectile10. Une substance chimique isolée de Cornus officinalis peut également améliorer la motilité du sperme humain.
Les cultures cellulaires de C. officinalis contiennent des gallotannins sous forme de tri-, tétra- et pentagalloylglucoses. Les tanins principaux sont le 1,2,3,6-tétragalloylglucose, le 1,2,6-trigalloyl-glucose, le 1,2,3,4,6-pentagalloyl-glucose et le 6-digalloyl-1,2,3-trigalloyl- glucose{{{wiki
Cornouiller porte-fraise, (Cornus capitata)
Synonymes français : cornouiller du Bentham, cornouiller de l'Himalaya
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -12°C (-5°C?)
Note : ****
Détails : Fruit (fruits) comestible.
Fruits consommés en Inde.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Cornouiller sanguin, (Cornus sanguinea)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -25/-30°C (zone 4-9)
Note : **
Détails : Fruit (frais (cuits) ou séchés (huile) ; dont graines (café)) comestibles.(1*)
Fruit comestible. Fruits comestibles (avec réserves !) mais sources d'une huile alimentaire.
(1*)Les fruits sont reconnus légèrement toxiques pour l'homme{{{27(+x). les fruits crus sont comestibles mais souvent considérés comme immangeables/inconsommables de par leur saveur amère-acide et les maux de ventre qu'ils peuvent provoquer{{{~~1.
Note médicinale : *
Cornouiller stolonifère, (Cornus sericea)
Note : **
Détails : Fruit (fruits {crus ou cuits} ; et graines) comestible.
Fruits consommés par les natifs.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
M
Maqui, (Aristotelia chilensis)Synonymes français : baies de maqui
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10°C
Note : ***
Détails : Fruit (fruits [nourriture/aliment]) comestible.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
P
Piment cv. 'Cornus' (Capsicum annuum)cv. 'Cornus'
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