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Sarcaulus brasiliensis



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legume-fruit (tomate)

Un arbre. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer 35 cm de diamètre. Il n'a pas de contreforts. L'écorce est lisse ou légèrement écailleuse et gris pâle. Les j ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sarcaulus brasiliensis legume-fruit (tomate)

Un arbre. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer 35 cm de diamètre. Il n'a pas de contreforts. L'écorce est lisse ou légèrement écailleuse et gris pâle. Les jeunes pousses ont des poils doux. L'écorce e... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)



Dénominations


  • Nom botanique : Sarcaulus brasiliensis (A. de Candolle) Eyma
  • Synonymes : Achras brassiliensis Willdenow ex Steudel, Chrysophyllum brasiliense A. de Candolle, Chrysophyllum macrophyllum Martius, Chrysophyllum brasiliense var. minus Miquel, Sarcaulis brasiliensis subsp. brasiliensis, Sarcaulus macrophyllus (Martius) Radlkofer
  • Noms anglais et locaux : Cambuca, Brazil sarcaulus

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-fruit (tomate) J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Un arbre. Il atteint 20-30 m de haut. Le tronc peut mesurer 35 cm de diamètre. Il n'a pas de contreforts. L'écorce est lisse ou légèrement écailleuse et gris pâle. Les jeunes pousses ont des poils doux. L'écorce est brun blanchâtre et lisse. Les feuilles sont disposées en spirales ou alternées. Les feuilles mesurent 10 à 24 cm de long sur 2,3 à 9,4 cm de large. Ils sont étroitement ovales à en forme d'épée. Il y a 8 à 12 paires de veines secondaires. La tige de la feuille mesure de 0,2 à 1,3 cm de long. Les fleurs sont d'un sexe avec les deux sexes sur une seule plante. Les fleurs sont en touffes de 1 à 8 fleurs à l'aisselle des feuilles et sous les feuilles. Les fleurs sont blanc jaunâtre. La tige du fruit mesure 1 à 1,5 cm de long. Le fruit mesure 1,8-3,2 cm de long. Les fruits sont jaunes. Ils sont presque ronds ou ovales. Les fruits sont comestibles. Il y a 1-2 graines à l'intérieur. Ce sont 1,2-1,7 cm de long. Il y a une pulpe blanche collante autour des graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tree. It grows to 20-30 m high. The trunk can be 35 cm across. It does not have buttresses. The bark is smooth or slightly scaly and pale grey. The young shoots have soft hairs. The bark is whitish-brown and smooth. The leaves are arranged in spirals or alternate. The leaves are 10-24 cm long by 2.3-9.4 cm wide. They are narrowly oval to sword shaped. There are 8-12 pairs of secondary veins. The leaf stalk is 0.2-1.3 cm long. The flowers are of one sex with both sexes on the one plant. The flowers are in tufts of 1-8 flowers in the axils of leaves and below leaves. The flowers are yellowish-white. The fruit stalk is 1-1.5 cm long. The fruit is 1.8-3.2 cm long. The fruit are yellow. They are almost round or oval. The fruit are edible. There are 1-2 seeds inside. These are 1.2-1.7 cm long. There is a sticky white pulp around the seeds{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées sur des fruits mûrs tombés. Les fruits sont mis en tas pour leur permettre de se décomposer afin que les graines puissent être facilement enlevées. Les graines sont lavées à l'eau courante et doivent être plantées fraîches. Les semis émergent après 2-3 mois{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants are grown from seeds. The seeds are collected from ripe fruit that have fallen. The fruit are put in piles to allow them to decompose so that the seeds can be easily removed. The seeds are washed under running water and need to be planted fresh. Seedlings emerge in 2-3 months{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Parties comestibles :

fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit{{{0(+x).

Partie testée :

/

Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Distribution :



    C'est une plante tropicale. Ils poussent dans la forêt pluviale des basses terres. Cela peut être sur des terres qui inondent occasionnellement ainsi que sur des terres non inondées. Il pousse jusqu'à 750 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. They grow in lowland rainforest. It can be on land which floods occasionally as well as on non flooded land. It grows up to 750 m altitude{{{0(+x).

  • Localisation :



    Amazonie, Bolivie, Brésil, Amérique centrale, Costa Rica, Colombie, Équateur, Guyane française, Guyane, Guyane, Panama, Pérou, Amérique du Sud, Suriname{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Amazon, Bolivia, Brazil, Central America, Costa Rica, Colombia, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, Panama, Peru, South America, Suriname{{{0(+x).


Liens, sources et/ou références



Espèces de la même famille (Sapotaceae)


367 taxons

Phylogénie végétale


Contact :

Patrick Le Ménahèze

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  • Lune - page du calendrier lunaire et son générateur (au format PDF et JPG) ;
  • Tableau récapitulatif - tableau récapitulatif ;
  • Potées - générateur de potées (soupes), avec estimation des apports nutrionnels et du coût;
  • Code QR - générateur de codes QR ;
  • Archives - page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes, les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;

Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

Ensuite, à droite, vous avez le IA pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce Code QR ou Code QR permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

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