Mûre de Logan
(Rubus x loganobaccus)

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Une ronce rampante vigoureuse. Il s'agit d'un croisement entre une framboise et probablement une dewberry. La vigne perd ses feuilles au cours de l'année. Les plantes sont au ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Mûre de Logan

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une ronce rampante vigoureuse. Il s'agit d'un croisement entre une framboise et probablement une dewberry. La vigne perd ses feuilles au cours de l'année. Les plantes sont autofertiles. Le fruit est une b... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Rubus x loganobaccus

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Rubus x loganobaccus
Synonymes français : loganberry, boysenberry, ronce de Logan
Synonymes : Probably a cross between loganberry, blackberry and raspberry
Noms anglais et locaux : Boysenberry, Loganberry

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une ronce rampante vigoureuse. Il s'agit d'un croisement entre une framboise et probablement une dewberry. La vigne perd ses feuilles au cours de l'année. Les plantes sont autofertiles. Le fruit est une baie. Il est long et rouge mais mûrit en un violet-noir. La baie est plus grosse qu'un Youngberry et a une couleur terne à cause des poils fins sur la surface^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A vigorous trailing bramble. This is a cross between a raspberry and probably a dewberry. The vine looses its leaves during the year. Plants are self fertile. The fruit is a berry. It is long and red but matures to a purple-black. The berry is larger than a Youngberry and has a dull colour because of fine hairs on the surface^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les cannes doivent être attachées sur un treillis. Chaque année, les vieilles cannes et les cannes enlevées et nouvelles attachées. Les pointes peuvent être enracinées à la fin de l'été et à l'automne. Parfois, les racines peuvent être divisées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The canes should be tied onto a trellis. Each year the old canes and removed and new canes tied up. Tips can be rooted in late summer and autumn. Occasionally the roots can be divided^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits peuvent être consommés frais. Ils peuvent également être utilisés pour la confiture, les gâteaux, les tartes et tartes et autres desserts. Ils sont également utilisés pour le jus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit can be eaten fresh.They can also be used for jam, cakes, pies and tarts and other desserts. They are also used for juice^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
76.3	368	88	1.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
4	6.2	0.43	0.2

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il préfère un sol fertile et bien drainé. Il fait mieux en plein soleil. Ils ont besoin de conditions fraîches et d'un sol humide. Il convient aux zones de rusticité des plantes 5 à 10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It prefers fertile, well drained soil. It does best in full sunlight. They need cool conditions and moist soil. It suits plant hardiness zones 5-10^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 250 espèces de Rubus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 250 Rubus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cheifetz, A., (ed), 1999, 500 popular vegetables, herbs, fruits and nuts for Australian Gardeners. Random House p 250 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 179 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 146 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 762 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 330
Recherche de/pour :
- "Rubus x loganobaccus" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Mûre de Logan" sur Google (pages, images et recettes) ;