Rosier à feuilles de pimprenelle
(Rosa spinosissima)

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Un arbuste. Il pousse jusqu'à 2 m de haut. Les branches ont de nombreuses épines minces et droites. Les feuilles sont composées de 5 à 11 folioles arrondies. Les fleurs so ... (traduction automatique)
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Rosier à feuilles de pimprenelle

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Un arbuste. Il pousse jusqu'à 2 m de haut. Les branches ont de nombreuses épines minces et droites. Les feuilles sont composées de 5 à 11 folioles arrondies. Les fleurs sont blanches ou jaunes. Ils se produisent indi... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Rosa spinosissima

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Rosa spinosissima L. (1753)
Synonymes français : rosier d'Écosse
Synonymes : Rosa pimpinellifolia L. 1759 ;
Noms anglais et locaux : spinose rose, burnet rose, Scotch rose, Scotchbriar (Scotch briar), Scottish rose, Scottish-briar, dune rose, pimpinella-leaved rose, mi ci qiang wei (cn transcrit), Bibernell-Rose (de), orientalisk pimpinellros (sv), pimpinellros (sv)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il pousse jusqu'à 2 m de haut. Les branches ont de nombreuses épines minces et droites. Les feuilles sont composées de 5 à 11 folioles arrondies. Les fleurs sont blanches ou jaunes. Ils se produisent individuellement. Les fruits sont rouge brunâtre à noir. Le fruit est riche en tanin^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows up to 2 m high. The branches have many straight thin thorns. The leaves are compound with 5-11 rounded leaflets. The flowers are white or yellow. They occur singly. The fruit are brownish-red to black. The fruit are high in tannin^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : fruit, graines^{{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaires : les fruits sont consommés à maturité^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Au Kazakhstan, il pousse sur les pentes des montagnes. Il peut pousser avec des précipitations assez faibles. Il pousse dans les forêts broussailleuses et au bord des rivières entre 1 100 et 2 300 m d'altitude. Dans l'Arboretum Tasmania^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In Kazakhstan is grows on mountain slopes. It can grow with fairly low rainfall. It grows in scrubby forest and beside rivers between 1,100-2,300 m above sea level. In Arboretum Tasmania^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Chine, Kazakhstan, Amérique du Nord, Russie, Sibérie, Tasmanie, Turquie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, China, Kazakhstan, North America, Russia, Siberia, Tasmania, Turkey, USA^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 74 (As Rosa pimpinellifolia) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1219 (As Rosa spinosissima) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 207 (As Rosa pimpinellifolia) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 174 (As Rosa pimpinellifolia) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 174 (As Rosa spinosissima) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 573 (As Rosa spinosissima) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 278 (As Rosa spinosissima) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 273 (As Rosa pimpinellifolia) ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 178 (As Rosa pimpinellifolia) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Rosa pimpinellifolia) ; Syst. nat. ed. 10, 2:1062. 1759 ; Rosa pimpinellifolia L. 1759 : ; Dzhangaliev, A. D., et al, 2003, The Wild Fruit and Nut Plants of Kazakhstan, Horticultural Reviews, Vol. 29. pp 305-371
Recherche de/pour :
- "Rosa spinosissima" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Rosier à feuilles de pimprenelle" sur Google (pages, images et recettes) ;