Manilkara huberi

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Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc peut mesurer 2-3 m de diamètre. Il a des contreforts atteignant 2,5 m de haut. Les jeunes branches sont brun foncé et l'ext ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Manilkara huberi

Note alimentaire
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc peut mesurer 2-3 m de diamètre. Il a des contreforts atteignant 2,5 m de haut. Les jeunes branches sont brun foncé et l'extrémité a une couche de résine brillante. L... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Manilkara huberi (Ducke) Chevalier
Synonymes : Manilkara huberi (Ducke) A. Chev, Mimusops huberi Ducke
Noms anglais et locaux : Cow Tree, Massaranduba. Black balata

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un grand arbre. Il atteint 50 m de haut. Le tronc peut mesurer 2-3 m de diamètre. Il a des contreforts atteignant 2,5 m de haut. Les jeunes branches sont brun foncé et l'extrémité a une couche de résine brillante. L'écorce est profondément fissurée. La couronne est arrondie et largement étalée. Les feuilles mesurent 15 à 23 cm de long sur 5 à 9 cm de large. Ils sont oblongs. Il y a 30 à 35 paires de veines secondaires. La feuille est jaune pâle en dessous. La tige de la feuille mesure de 3,5 à 6,5 cm de long. Il y a 10 à 15 fleurs dans un groupe sur des branches à partir d'un seul point. Ils sont blanc verdâtre. Les fruits mesurent 2,5-3 cm de long sur 2,5-2,8 cm de large. Ils sont ovales ou arrondis. Les fruits sont verts ou vert jaunâtre à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A large tree. It grows 50 m high. The trunk can be 2-3 m across. It has buttresses up to 2.5 m high. The young branches are dark brown and the tip has a shiny coat of resin. The bark is deeply cracked. The crown is rounded and widely spreading. The leaves are 15-23 cm long by 5-9 cm wide. They are oblong. There are 30-35 pairs of secondary veins. The leaf is pale yellow underneath. The leaf stalk is 3.5-6.5 cm long. There are 10-15 flowers in a group on branches from the one point. They are greenish-white. The fruit are 2.5-3 cm long by 2.5-2.8 cm wide. They are oval or rounded. The fruit are green or yellowish green when ripe^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les fruits mûrs sont récoltés et mis dans des sacs en plastique pour leur permettre de se ramollir. Les graines sont enlevées et lavées à l'eau courante. Des graines fraîches sont plantées. Ils germent en 4-8 semaines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed. The ripe fruit are harvested and put into plastic bags to allow them to soften. The seeds are removed and washed under running water. Fresh seed are planted. They germinate in 4-8 weeks^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, sève^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Sap^{{{0(+x).

Détails :

La sève laiteuse est potable. Le fruit est mangé cru^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The milky sap is drinkable. The fruit is eaten raw^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres non inondée. Il peut atteindre 700 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in non flooded lowland rainforest. It can be up to 700 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Amazonie, Brésil *, Guyane française, Guyane, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Amazon, Brazil*, French Guiana, Guianas, Guyana, South America, Suriname, Venezuela^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 75 espèces de Manilkara^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 75 Manilkara species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Cavalcante, P.B. 1991. Frutas comestÃveis da AmazÃ´nia. EdiÃ§Ãµes CEJUP. ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 380 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 520 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 331 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 295 ; Pennington, T.D., 1990, Sapotaceae in Flora Neotropica Monograph 52. New York Botanical Gardens. p 80 ; Rev. Int. Bot. Appl. Agric. Trop. 12:276. 1932 (Standley, Trop. Woods 33:19. 1933)
Recherche de/pour :
- "Manilkara huberi" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;