Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Noyer noir d'arizona
(Juglans major)

Illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

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Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Noyer noir d'arizona

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à en forme d'épée. Ils sont constitués de 9 ... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Juglans major, Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Juglans major

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Juglandaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Juglans major (Torr.) A. Heller
Synonymes : Juglans microcarpa var. major (Torr.) L. D. Benson, Juglans ruprestris var. major Torr, Juglans elaeopyren
Noms anglais et locaux : Arizona walnut, noga (es), nogal silvestre (es)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre de taille moyenne. Il a un seul tronc droit. Cela peut mesurer 1,5 m de diamètre. La couronne est élancée. Il atteint 15 m de haut. Les feuilles sont oblongues à en forme d'épée. Ils sont constitués de 9 à 13 dépliants. Les feuilles mesurent 10 cm de long. Les feuilles jaunissent en automne. Les fruits sont des noix à coque brun foncé. Ils sont presque ronds et mesurent 2,5 cm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A medium sized tree. It has a single upright trunk. This can be 1.5 m across. The crown is slender. It grows 15 m tall. The leaves are oblong to sword shaped. They are made up of 9-13 leaflets. The leaves are 10 cm long. The leaves turn yellow in autumn. The fruit are dark brown shelled nuts. They are almost round and 2.5 cm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (petites graines {noix}^{{{{0(+x),{{{27(+x)} : cerneaux [nourriture/aliment^{{{{(dp*)(0(+x),27(+x))} : crues^27(+x)) et feuille (feuilles^0(+x) [base boissons/breuvages^{{{{(dp*)(0(+x))} {tisanes^0(+x)}]) comestibles^0(+x).

Détails : Noix, graines, feuilles - thé.
Les petites graines sont parfois consommées^{{{{0(+x),{{{~~27(+x)} localement crues^{{{27(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Bruce Marlin [CC-BY-3.0], via wikimedia

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 9-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 9-11^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Mexique, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Mexico, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 30 espèces de Juglans. Toutes les espèces portent des noix comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 30 Juglans species. All species bear edible nuts^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 166, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Allen, A., Growing Nuts in Australia. Night Owl Publishers. p 37 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 769 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 244 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 407 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 124 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 93 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 280 ; Muhlenbergia 1:50. 1904 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 136
Recherche de/pour :
- "Juglans major" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Noyer noir d'arizona" sur Google (pages, images et recettes) ;