Geranium odorant rose
(Pelargonium graveolens)

Illustration Pelargonium graveolens, Par Trattinnick (Trattinick), L., Neue Arten von Pelargonien (1825-1832) Neu. Pelargonien vol. 4 (1829), via plantillustrations

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-5°C

Belle plante vivace méditerranéenne (ou de serre, véranda, rebord de fenêtre, appartement lumineux), aromatique et buissonnante, ce géranium odorant exhale un doux parf ...
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Geranium odorant rose

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Belle plante vivace méditerranéenne (ou de serre, véranda, rebord de fenêtre, appartement lumineux), aromatique et buissonnante, ce géranium odorant exhale un doux parfum de rose d'où son nom populaire mais galva... →suite

Zoom illustration Pelargonium graveolens, Par Trattinnick (Trattinick), L., Neue Arten von Pelargonien (1825-1832) Neu. Pelargonien vol. 4 (1829), via plantillustrations

Illustration Pelargonium graveolens, Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 1 (1896), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Pelargonium graveolens

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Geraniales ;
- Famille APN : Geraniaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Pelargonium graveolens L´Hér. (1789)
Synonymes français : pélargonium odorant rose (au parfum/senteur/arôme de), géranium rosat, géranium à forte odeur
Noms anglais et locaux : rose geranium, rose-scent geranium, peppermint-scented geranium, gerânio (pt,br), sardineira (pt,br), Rosengeranie (de)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-5°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Description :

Belle plante vivace méditerranéenne (ou de serre, véranda, rebord de fenêtre, appartement lumineux), aromatique et buissonnante, ce géranium odorant exhale un doux parfum de rose d'où son nom populaire mais galvaudé de Géranium rosat. Facile de culture et résistant à la sécheresse, il fleurit dès avril et pendant toute la belle saison.

Taille : jusquà 1m/1m50 ;
Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un buisson arbustif. Il pousse 1 m de haut. Les feuilles ont un parfum. Les feuilles sont largement ovales avec des lobes étalés comme des doigts sur une main. Les lobes inférieurs sont souvent à nouveau lobés. Les fleurs sont petites et roses avec des veines violettes foncées. Ils sont opposés aux feuilles et en groupes de 2 à 7^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrubby bush. It grows 1 m high. The leaves have a scent. The leaves are broadly oval with lobes spread out like fingers on a hand. The lower lobes are often lobed again. The flowers are small and pink with dark purple veins. They are opposite the leaves and in groups of 2-7^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les plantes poussent rapidement^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are fast growing^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées par boutures^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown by cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Les feuilles et les fleurs sont utilisées pour donner de la saveur et du parfum aux jus de fruits, vins, desserts, soupes, gelées, sauces, crèmes et fruits ; les fleurs sont également consommées en salade, et les feuilles en infusion.

Détails : Partie(s) comestible(s)^{{{0(+x) : feuilles, fleurs, feuilles - thé^{{{{0(+x)µ.

Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)} culinaire(s) :

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Usages médicinaux

Cest aussi une plante médicinale reconnue pour de nombreuses vertus : antibactériennes, antimycosiques, cicatrisantes... Il contient du citronnellol et du géraniol.

Ses propriétés toniques et astringentes en feront une huile essentielle courtisée dans le domaine de la cosmétique comme soin anti-âge naturel, redonnant de léclat aux peaux ternes ou aux visages bouffis. Elle apaisera de plus les peaux enflammées, les mycoses, les rougeurs, lacné, les inflammations de la bouche. Enfin elle pourra accompagner en douceur la femme pour tous ses problèmes intimes.

Autres usages

Il entre aussi dans la fabrication de nombreux parfums en remplacement de l'huile essentielle de rose beaucoup plus chère.

Galerie(s)

Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 1 (1896), via plantillustrations

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Par Trattinnick (Trattinick), L., Neue Arten von Pelargonien (1825-1832) Neu. Pelargonien vol. 4 (1829), via plantillustrations

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante subtropicale. Il pousse sur les montagnes et à l'ombre légère. Il peut pousser dans des endroits humides. Il pousse parmi les rochers. Au Zimbabwe, il pousse entre 1 500 et 2 300 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant. It grows on mountains and in light shade. It can grow in moist locations. It grows among rocks. In Zimbabwe it grows between 1,500-2,300 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Australie, Bosnie, Amérique centrale, Costa Rica, Cuba, République dominicaine, Afrique de l'Est, Haïti, Mozambique, Porto Rico, Roumanie, Afrique du Sud, Afrique australe, Tasmanie, Antilles, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Australia, Bosnia, Central America, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Haiti, Mozambique, Puerto Rico, Romania, South Africa, Southern Africa, Tasmania, West Indies, Zimbabwe^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-5°C

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; ⁸⁷Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

W. Aiton, Hort. kew. 2:423. 1789 - [plants cultivated under this name differ from wild plants & may be of hybrid origin]; for authorship see comments in J. S. African Bot. 45:377-380. 1979 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 118 ; Joffe, P., 2007, Creative Gardening with Indigenous Plants. A South African Guide. Briza. p 169 ; Kapelle, M., et al, 2000, Useful plants within a Campesino Community in a Costa Rican Montane Cloud Forest. Mountain Research and Development, 20(2): 162-171 ; Pieroni, A., et al, 2012, "We are Italians!": The Hybrid Ethnobotany of a Venetian Diaspora in Eastern Romania. Human Ecology 40:435-451 ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 340
Recherche de/pour :
- "Pelargonium graveolens" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Geranium odorant rose" sur Google (pages, images et recettes) ;