• Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
  
  
• Phylogénétique :
  • Clade 4 : Angiospermes ;
  • Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
  • Clade 2 : Rosidées ;
  • Clade 1 : Fabidées ;
  • Ordre APN : Malpighiales ;
  • Famille APN : Caryocaraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

• Nom botanique : Caryocar glabrum (Aublet) Persoon
• Synonymes : Souari glabra Aublet, Pekea ternata Poiret nom illeg, Rhizobulus saouvari Correa nom. illeg, Rhizobulus souari Steudel nom. illeg, Rhizobulus glaber (Aublet) Correa ex Steudel nom. illeg, Caryocar coccineum Pilger, Caryocar tessmanni Pilger, Caryocar toxiferum Barbosa Rodrigues
• Noms anglais et locaux : Pique, Piquia-rana

• Tableau récapitulatif

  Parties comes-tibles

  Note comest. (1-5)

  Note medic. (1-5)

  (Zones de) Rusticité

  Besoins en

  Besoins en (1-3)

  Périodes de semis et récoltes

  Graines au gramme

  Durée de viabilité

  Profon-deur semis

  Espace-ment plants

  Espace-ment lignes

  Durée germi-native

  Durée avant récolte

  J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D

  
  
  
• dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

  • Description :

    
    Un arbre. Il atteint 50 m de haut. Les feuilles ont 3 folioles. La foliole d'extrémité mesure 8 à 15 cm de long et 4 à 7 cm de large. Il y a généralement 15 à 25 fleurs dans un groupe. Les plantes fleurissent la nuit. Les fleurs sont jaunes ou oranges. Il y a de nombreuses étamines. Ils sont en 2 anneaux. Le fruit est largement ovale et aplati. Il mesure 5 à 6 cm de long sur 5 à 8 cm de large. Ils sont jaunâtres. Il existe quelques sous-espèces^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : A tree. It grows 50 m high. The leaves have 3 leaflets. The end leaflet is 8-15 cm long and 4-7 cm wide. There are usually 15-25 flowers in a group. Plants flower at night. The flowers are yellow or orange. There are many stamens. They are in 2 rings. The fruit is broadly oval and flattened. It is 5-6 cm long by 5-8 cm wide. They are yellowish. There are some subspecies^{{{0(+x).
    
    

Parties comestibles :

Détails :

Partie testée :

• Statut :

  
  
  Les noix sont très appréciées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The nuts are highly esteemed^{{{0(+x).
  
  

• Distribution :

  
  
  Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts sur un sol non inondé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tropical plant. It grows in forests on non flooded ground^{{{0(+x).
  
  

• Localisation :

  
  
  Amazonie, Brésil, Colombie, Equateur, Guyane, Guyane, Guyane, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Amazon, Brazil, Colombia, Ecuador, Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Venezuela^{{{0(+x).
  
  

• Notes :

  
  
  Les caryocaracées sont présentes en Amérique tropicale. Il existe 16 espèces de Caryocar^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The Caryocaraceae occur in tropical America. There are 16 Caryocar species^{{{0(+x).
  
  

• Liens :

  / ;

• Sources et/ou références :

  bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
  
  dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
  
  dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  
  Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 87 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 103 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 172 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 91 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 66 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 182 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 87 (Drawing) ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. Plate 11 (Photo) ; Syn. pl. 2(1):84. 1806 ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 72 ; Vasquez, R. and Gentry, A. H., 1989, Use and Misuse of Forest-harvested Fruits in the Iquitos Area. Conservation Biology 3(4): 350f ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 114
  
  

• Recherche de/pour :

  
  
  
  • "Caryocar glabrum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
    

• Noyer souari
• Pequi

• Caryocar amygdaliferum Mutis
• Caryocar amygdaliforme G.Don
• Caryocar brasiliense A.St.-Hil. (Noyer souari)
• Caryocar coriaceum Wittm. (Pequi)
• Caryocar costaricense Donn.Sm.
• Caryocar cuneatum Wittm.
• Caryocar edule Casar.
• Caryocar gracile Wittm.
• Caryocar harlingii Prance & Encarn.
• Caryocar microcarpum Ducke
• Caryocar nuciferum L.
• Caryocar pallidum A.C.Sm.
• Caryocar villosum (Aubl.) Pers.

• Noyer souari
• Pequi

• Anthodiscus mazarunensis Gilly
• Caryocar amygdaliferum Mutis
• Caryocar amygdaliforme G.Don
• Caryocar brasiliense A.St.-Hil. (Noyer souari)
• Caryocar coriaceum Wittm. (Pequi)
• Caryocar costaricense Donn.Sm.
• Caryocar cuneatum Wittm.
• Caryocar edule Casar.
• Caryocar gracile Wittm.
• Caryocar harlingii Prance & Encarn.
• Caryocar microcarpum Ducke
• Caryocar nuciferum L.
• Caryocar pallidum A.C.Sm.
• Caryocar villosum (Aubl.) Pers.