Tournesol
(Helianthus annuus)
cv. '8N560CL'
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Une plante annuelle dressée. Sa hauteur varie de 1 à 4 m. Il a une forte racine pivotante. Les plantes sont pour la plupart non ramifiées mais peuvent avoir quelques branch ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Tournesol cv. '8N560CL'
Une plante annuelle dressée. Sa hauteur varie de 1 à 4 m. Il a une forte racine pivotante. Les plantes sont pour la plupart non ramifiées mais peuvent avoir quelques branches. Les tiges sont velues. Les feuilles sont ... (traduction automatique) →suite
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Helianthus annuus
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Helianthus annuus
cv. '8N560CL'
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Helianthus annuus L. cv. '8N560CL'
- Synonymes : Helianthus annuus subsp. lenticularis (Cockerell) Cockerell, Helianthus annuus var. lenticularis Cockerell, Helianthus annuus var. macrocarpus (DC.) Cockerell, Helianthus lenticularis Douglas
- Noms anglais et locaux : Sunflower, Aditya-bhaktichettu, Bunga matahari, Chhouk rath, Flor del sol, Girasol guacho, Gulberoj, Intipangara, Intitica, Maravilla, Mirasol, Nanala, Navadna soncÌŒnica, Negya, Surajamakha, Surjomukhi bij, Suryakanti, Suryamykhi, Suryaphul, Tournesol, Xiang ri kui
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante annuelle dressée. Sa hauteur varie de 1 à 4 m. Il a une forte racine pivotante. Les plantes sont pour la plupart non ramifiées mais peuvent avoir quelques branches. Les tiges sont velues. Les feuilles sont grandes et ovales à en forme de cœur. Ils ont des dents sur les bords. Ils sont à peu près velus et vert moyen à foncé. Les feuilles peuvent mesurer de 10 à 40 cm de long sur 5 à 20 cm de large. La tige de la feuille est longue. Les fleurs sont jaunes et ressemblent à des marguerites. Les fleurs mesurent 9 à 20 cm de diamètre. Parfois, ils sont teintés de rouge ou de violet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An upright annual plant. It varies in height from 1-4 m. It has a strong tap root. Plants are mostly unbranched but may have some branches. The stems are hairy. The leaves are large and oval to heart shaped. They have teeth around the edges. They are roughly hairy and mid to dark green. Leaves can be 10-40 cm long by 5-20 cm wide. The leaf stalk is long. The flowers are yellow and daisy like. Flowers are 9-20 cm across. Sometimes they are tinged red or purple{{{0(+x).
Production :
Le délai de maturité est généralement de 4 à 5 mois. Les graines sont prêtes à être consommées lorsque la fleur commence à se faner{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Time to maturity is usually 4-5 months. Seeds are ready to eat when the flower starts to wither{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Seules des graines bien remplies doivent être plantées. Il est facile de conserver votre propre semence. Les graines sèches se conservent bien. Il poussera sur la plupart des sols. Un espacement des plantes de 1 m sur 0,5 m convient. Les graines sont semées à une profondeur de 2 à 4 cm. A maturité, les têtes sont collectées à la main et séchées puis battues. {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. Only well filled seed should be planted. It is easy to save your own seed. Dry seed stores well. It will grow on most soils. A plant spacing of 1 m by 0.5 m is suitable. Seed are sown at a depth of 2-4 cm. At maturity heads are collected by hand and dried then threshed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit (graines0(+5(+),+x),27(+x) [nourriture/aliment {pseudo-céréale{{{(dp*), farine0(5(+),+x) : beurre de tournesol, yaourt{{{5(+), pain0(5(+),+x) et gâteaux0(+x)} et base{{{(dp*), feuille (coeur des tiges{{{27(+x) [masticatoire {substitut de{{{(dp*) chewing gum{{{27(+x)}]) et jeunes feuilles cuites{{{27(+x) (ex. : comme potherbe ? (qp*))) et fleur5(+) (jeunes bourgeons{{{5(+) {réceptacles floraux{{{27(+x)} cuits {à la vapeur}{{{5(+) [nourriture/aliment{{{(dp*) {comme des artichauts{{{5(+),{{{27(+x)}] et pétioles5(+) cuits(dp*) {bouillis5(+)} [nourriture/aliment{{{(dp*)]) comestibles0(5(+),+x),27(+x).
Détails :
Partie testée :
graine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seed{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 5.4 | 2385 | 571 | 22.8 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 5 | 1.4 | 6.8 | 5.1 |
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Une culture majeure pour les graines oléagineuses. Les graines contiennent 40% d'huile{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A major crop for oil seed. The seeds contain 40% oil{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tempérée. Il convient aux hautes terres des tropiques et peut supporter un léger gel. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il préfère un sol riche. Il résiste à la sécheresse et au gel. Les tournesols poussent de l'équateur à 55 ° de latitude N. Ils ne conviennent pas aux tropiques humides. Ils ne supportent pas les sols très acides. Il peut pousser dans des endroits arides. Dans les jardins botaniques de Hobart. Au Népal, il pousse jusqu'à 600 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 4-11. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It suits the highlands of the tropics and can stand a light frost. It needs a well drained soil. It prefers a rich soil. It is drought and frost resistant. Sunflowers grow from the equator to 55°N latitude. They do not suit the wet tropics. They cannot tolerate very acid soils. It can grow in arid places. In Hobart Botanical gardens. In Nepal it grows up to 600 m altitude. It suits hardiness zones 4-11. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Africa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Botswana, Britain, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canada, Caucasus, Central Africa, Central America, Chile, China, Congo DR, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Europe, Fiji, Finland, France, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Guinea, Guinée, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Jamaica, Kazakhstan, Kenya, Macedonia, Malawi, Mauritania, Mediterranean, Mexico, Moldova, Mongolia, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Zealand, Niger, Nigeria, North Africa, North America*, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Puerto Rico, Romania, Russia, Rwanda, Scandinavia, SE Asia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Slovenia, Somalia, South Africa, Southern Africa, South America, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Switzerland, Tajikistan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Turkey, Uganda, Ukraine, Uruguay, USA*, West Africa, West Indies, Yugoslavia, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Botswana, Britain, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Canada, Caucasus, Central Africa, Central America, Chile, China, Congo DR, Costa Rica, Cuba, Dominican Republic, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Europe, Fiji, Finland, France, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Guinea, Guinée, Guyana, Haiti, Hawaii, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Jamaica, Kazakhstan, Kenya, Macedonia, Malawi, Mauritania, Mediterranean, Mexico, Moldova, Mongolia, Morocco, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nepal, New Zealand, Niger, Nigeria, North Africa, North America*, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, Puerto Rico, Romania, Russia, Rwanda, Scandinavia, SE Asia, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leone, Slovenia, Somalia, South Africa, Southern Africa, South America, South Sudan, Spain, Sri Lanka, Sudan, Switzerland, Tajikistan, Tanzania, Tasmania, Thailand, Turkey, Uganda, Ukraine, Uruguay, USA*, West Africa, West Indies, Yugoslavia, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Presque tous les Helianthus (70 espèces) en Amérique du Nord et du Sud sont comestibles. Elias, TS et Dykeman PA, 1990, Plantes sauvages comestibles. Un guide de terrain nord-américain. Sterling, New York p 156 {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Almost all Helianthus (70 species) in N and S America are edible. Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 156{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données :
Recherche de/pour :
- "Helianthus annuus cv. '8N560CL'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Tournesol cv. '8N560CL'" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Helianthus annuus cv. '8N560CL'" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Variétés de la même espèce (Helianthus annuus)
2957 taxons
- cv. '-'
- cv. '1003L'
- cv. '1006L CL'
- cv. '1008L SU'
- cv. '1014L CLP'
- cv. '1018L CLP'
- cv. '1021L CLP'
- cv. '1025L'
- cv. '102JR'
- cv. '1044L SU'
- cv. '1046H SU'
- cv. '1055H'
- cv. '12MS275'
- cv. '12MS275 / Coral'
- cv. '1370 A'
- cv. '1370 B'
- cv. '13MS201 CL'
- cv. '13MS201 CL / Meteor CL'
- cv. '2002H'
- cv. '2005L'
- cv. '2070H'
- cv. '3035H'
- cv. '4053L CLP'
- cv. '5064L SU'
- cv. '6027L CLP'
- cv. '669 R'
- cv. '765 C'
- cv. '81N'
- cv. '86B'
- cv. '8H270CLDM'
- cv. '8H288CLDM'
- cv. '8H412CPDM'
- cv. '8H449CLDM'
- cv. '8H449DM'
- cv. '8H463CL'
- cv. '8H467DM'
- cv. '8H477CL'
- cv. '8H536DM'
- cv. '8N358CPDM'
- cv. '8N421CLDM'
- cv. '9180DMR'
- cv. '?szapó'
- cv. 'Abazio'
- cv. 'Abdera'
- cv. 'Abello'
- cv. 'Abigél'
- cv. 'Abrico'
- cv. 'ABS 100A'
- cv. 'ABS 20A'
- cv. 'ABS 32R'
- ...


