Classification | Dénominations | Description et culture |

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Consommation | Précautions |

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Autres usages

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Rusticité

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Vesce des sables
(Vicia villosa)

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Une herbe grimpante. C'est une plante velue et annuelle. Il a des vrilles ramifiées. Il peut atteindre 2 m de long. Les tiges ont de longs poils. Les stipules ne sont pas lob ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Vesce des sables

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe grimpante. C'est une plante velue et annuelle. Il a des vrilles ramifiées. Il peut atteindre 2 m de long. Les tiges ont de longs poils. Les stipules ne sont pas lobées. Les feuilles ont 4 à 12... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Vicia villosa

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Vicia villosa Brot.
Noms anglais et locaux : Large Russian Vetch, Winter vetch

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Pérenne
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe grimpante. C'est une plante velue et annuelle. Il a des vrilles ramifiées. Il peut atteindre 2 m de long. Les tiges ont de longs poils. Les stipules ne sont pas lobées. Les feuilles ont 4 à 12 paires de folioles étroites. Les groupes de fleurs sont plus longs que les feuilles. Les fleurs sont violettes, violettes ou bleues. Ils mesurent 10 à 20 mm de long. Il y a 10 à 30 fleurs dans une grappe. Les fruits sont des gousses de 20 à 40 mm de long et de couleur brune. Les graines sont rondes et noires et mesurent 3-4 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A climbing herb. It is hairy and an annual plant. It has branched tendrils. It can grow 2 m long. The stems have long hairs. The stipules are not lobed. The leaves have 4-12 pairs of narrow leaflets. The groups of flowers are longer than the leaves. The flowers are violet, purple or blue. They are 10-20 mm long. There are 10-30 flowers in a raceme. The fruit are pods 20-40 mm long and brown. The seeds are round and black and 3-4 mm across^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, graines, fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Seeds, Flowers^{{{0(+x).

Détails :

Il est parfois utilisé comme légume. Les feuilles se mangent en salade. Les graines non mûres sont consommées crues comme collation^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is sometimes used as a vegetable. The leaves are eaten as a salad. The unripe seeds are eaten raw as a snack^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. En Chine, il pousse entre le niveau de la mer et 1 800 m d'altitude, principalement dans le nord de la Chine. En Argentine, il pousse en dessous de 700 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In China it grows between sea level and 1,800 m above sea level, mainly in north China. In Argentina it grows below 700 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Albanie, Argentine, Asie, Australie, Autriche, Grande-Bretagne, Bulgarie, Chili, Chine, Crète, Chypre, République tchèque, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe *, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Inde, Irak, Italie, Liban, Macédoine, Méditerranée, Mozambique, Afrique du Nord, Pakistan, Pologne, Portugal, Roumanie, Russie, Amérique du Sud, Espagne, Suisse, Syrie, Taiwan, Tasmanie, Tibet, Turquie, Yougoslavie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Albania, Argentina, Asia, Australia, Austria, Britain, Bulgaria, Chile, China, Crete, Cyprus, Czech, East Africa, Ethiopia, Europe*, France, Germany, Greece, Hungary, India, Iraq, Italy, Lebanon, Macedonia, Mediterranean, Mozambique, North Africa, Pakistan, Poland, Portugal, Romania, Russia, South America, Spain, Switzerland, Syria, Taiwan, Tasmania, Tibet, Turkey, Yugoslavia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 140 espèces de Vicia. Ils sont pour la plupart tempérés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 140 Vicia species. They are mostly temperate^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 675 ; Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 88 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 679 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 10 ; Ã–zdemir, E. and KÃ¼ltÃ¼r, S., 2017, Wild Edible Plants of SavasÌ§tepe District (BalÄ±kesir, Turkey), Marmara Pharm J 21/3: 578-589 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 453 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Signorini, M. A., et al, 2009, Plants and traditional knowledge: An ethnobotanical investigation on Monte Ortobene (Nuoro, Sardinia). Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:6 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 32 ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71 ; Tent. fl. Germ. 2(2):182. 1793
Recherche de/pour :
- "Vicia villosa" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Vesce des sables" sur Google (pages, images et recettes) ;