Stenocereus queretaroensis

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Un cactus. C'est une plante arborescente. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Il a une bougie comme des branches. Il y a un tronc distinct. Les tiges sont vertes ou rougeâtre ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Stenocereus queretaroensis

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Un cactus. C'est une plante arborescente. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Il a une bougie comme des branches. Il y a un tronc distinct. Les tiges sont vertes ou rougeâtres et mesurent 15 cm de diamèt... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Stenocereus queretaroensis (F. A. C. Weber) Buxbaum
Synonymes : Cereus queretaroensis F. A. C. Weber, Pachycereus queretaroensis (Weber) Britton & Rose, Lemaireocereus queretaroensis (Weber) Safford, Ritterocereus queretaroensis (Weber) Backeberg, Rathbunia queretaroensis (Weber) P.V. Heath
Noms anglais et locaux : Pitayo of Queretaro

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un cactus. C'est une plante arborescente. Il atteint une hauteur de 5 à 6 m. Il a une bougie comme des branches. Il y a un tronc distinct. Les tiges sont vertes ou rougeâtres et mesurent 15 cm de diamètre. Il y a 6-8 côtes. Il y a 1 à 4 épines centrales qui sont inégales avec les épines inférieures plus longues. Ils peuvent mesurer 4 cm de long. Il y a 5-9 épines autour de celles-ci et elles sont blanches et mesurent 1 à 2 cm de long. Les fleurs sont près du sommet des tiges mais sur le côté. Les fleurs sont ouvertes de jour comme de nuit et en forme d'entonnoir. Ils sont blancs et ont un parfum. Les fruits mûrs sont rouges. La chair est rouge ou violette. Ils mesurent 8 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A cactus. It is a treelike plant. It grows 5-6 m high. It has candle like branches. There is a distinct trunk. The stems are green or reddish and 15 cm across. There are 6-8 ribs. There are 1-4 central spines that are unequal with the lower ones longer. They can be 4 cm long. There are 5-9 spines around these and they are white and 1-2 cm long. The flowers are near the top of the stems but at the side. The flowers are open day or night and funnel shaped. They are white and have a scent. The ripe fruit are red. The flesh is red or purple. They are 8 cm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  La floraison et les fruits peuvent commencer après un an, mais 10 ans sont nécessaires pour une bonne production alimentaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Flowering and fruit can start after one year but 10 years are needed for good food production^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il est cultivé à partir de segments de tige d'envoi^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is grown from send stem segments^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont appréciés. C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are enjoyed. It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il est cultivé à Jalisco, Michoacan et Queretaro au Mexique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It is cultivated in Jalisco, Michoacan and Queretaro in Mexico^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale, Mexique *, Amérique du Nord^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Mexico*, North America^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 55, 647 ; Bot. Stud. 12:101. 1961 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 (As Lemaireocereus queretaroensis) ; FouquÃ©, A. 1972. EspÃ¨ces fruitiÃ¨res d'AmÃ©rique tropicale. Institut franÃ§ais de recherches fruitierÃ¨s outre-mer (As Lemaireocereus queretaroensis) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 478 (As Lemaireocereus queretaroensis) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1836 (As Lemaireocereus queretaroensis) ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 87 (As Lemaireocereus queretaroensis) ; Pimienta-Barrios, E., and Nobel, P. S., 1994, Piyaya (Stenocereus spp., Cactaceae): An Ancient and Modern Fruit Crop of Mexico. Economic Botany, 48(1):76-83 ; Pimienta-Barrios, E., et al, 1997, Ethnobotany, Productivity, and Ecophysiology of Pitaya (Stenocereus queretaroensis) J. PACD ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Stenocereus queretaroensis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;