Ronce à feuilles d'Orme
(Rubus ulmifolius)

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Un arbuste. Il atteint 2,4 m de haut et 3 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les tiges se cambrent. Les feuilles ont 3-5 folioles. Ils sont duveteux en des ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ronce à feuilles d'Orme

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste. Il atteint 2,4 m de haut et 3 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les tiges se cambrent. Les feuilles ont 3-5 folioles. Ils sont duveteux en dessous. Les fleurs sont blanches ou rose pâle.... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Rubus ulmifolius

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Rubus ulmifolius J.Presl & C.Presl
Synonymes : Rubus discolor Weihe & Nees, Rubus fruticosus var. discolor L.et d'autres
Noms anglais et locaux : Evergreen Thornless blackberry, Elm-leaf Blackberry

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il atteint 2,4 m de haut et 3 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les tiges se cambrent. Les feuilles ont 3-5 folioles. Ils sont duveteux en dessous. Les fleurs sont blanches ou rose pâle. Le fruit est rouge pourpre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows 2.4 m high and spreads 3 m wide. It loses its leaves during the year. The stems arch over. The leaves have 3-5 leaflets. They are downy underneath. The flowers are white or pale pink. The fruit are purple-red^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruits, pousses, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Sprouts, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus ou en confiture. Les feuilles sont utilisées pour faire une liqueur et aussi du thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten raw or as jam. The leaves are used to make a liqueur and also tea^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	0	403	6.6
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont surtout consommés par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are especially eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée. Dans le nord-ouest du Pakistan, il pousse dans les vallées fertiles des montagnes. En Argentine, il pousse en dessous de 500 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 7-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In NW Pakistan it grows in fertile mountain valleys. In Argentina it grows below 500 m above sea level. It suits hardiness zones 7-10^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Afrique, Albanie, Argentine, Asie, Australie, Bolivie, Brésil, Chili, Croatie, Europe, Inde, Italie, Méditerranée *, Maroc, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pakistan, Pérou, Amérique du Sud, Espagne, Tunisie, Uruguay, ETATS-UNIS^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Africa, Albania, Argentina, Asia, Australia, Bolivia, Brazil, Chile, Croatia, Europe, India, Italy, Mediterranean*, Morocco, North Africa, North America, Pakistan, Peru, South America, Spain, Tunisia, Uruguay, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 250 espèces de Rubus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 250 Rubus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

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Timber press. p 328 ; www.chileflora.com
Recherche de/pour :
- "Rubus ulmifolius" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Ronce à feuilles d'Orme" sur Google (pages, images et recettes) ;