Quercus douglasii

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Un grand arbuste ou arbre. Il atteint 21 m de haut et 6 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il a une couronne arrondie. L'écorce est fine, grise et squameu ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Quercus douglasii

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Un grand arbuste ou arbre. Il atteint 21 m de haut et 6 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il a une couronne arrondie. L'écorce est fine, grise et squameuse. Les feuilles sont bleuâtr... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Fagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Quercus douglasii Hook. & Arn.
Synonymes : Quercus douglasii var. ransomii (Kellogg) Beissn, Quercus gambelii Liebm, Quercus oblongifolia var. brevilobata Torr, Quercus ransomii Kellogg
Noms anglais et locaux : Blue Oak

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un grand arbuste ou arbre. Il atteint 21 m de haut et 6 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Il a une couronne arrondie. L'écorce est fine, grise et squameuse. Les feuilles sont bleuâtres et ont des lobes sur les bords. Les fruits sont des glands en forme de cône. Ils sont petits et dans une coupe poilue peu profonde. Les glands mesurent 2 à 3 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A large shrub or tree. It grows 21 m high and spreads 6 m wide. It loses its leaves during the year. It has a rounded crown. The bark is thin, grey and scaly. The leaves are bluish and have lobes along the edges. The fruit are cone shaped acorns. They are small and in a shallow hairy cup. The acorns are 2-3 cm long^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les glands sont moulus en repas et utilisés pour faire de la soupe, du pain ou des biscuits. Ils sont également séchés, pilés et lessivés. Ils sont stockés pour une utilisation ultérieure^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The acorns are ground into a meal, and used to make soup, bread or biscuits. They are also dried, pounded and leached. They are stored for later use^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Jardins botaniques de Kyneton. Il convient aux zones de rusticité 6-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. Kyneton Botanical Gardens. It suits hardiness zones 6-11^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 600 espèces de Quercus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 600 Quercus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 863 ; Bot. Beechey voy. 391. 1840 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1123 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 231 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 459 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; www.desert-tropicals.com
Recherche de/pour :
- "Quercus douglasii" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;