Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Polygonatum) | Espèces de la même famille (Liliaceae) |

Polygonatum macropodum

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Une herbe. Elle a des rhizomes de tiges souterraines. Ils mesurent 1 à 2 cm d'épaisseur. La tige est dressée et haute de 30 à 100 cm. Les feuilles sont alternes. La tige d ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Polygonatum macropodum

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe. Elle a des rhizomes de tiges souterraines. Ils mesurent 1 à 2 cm d'épaisseur. La tige est dressée et haute de 30 à 100 cm. Les feuilles sont alternes. La tige des feuilles est très courte. ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Polygonatum macropodum Turcz.
Synonymes : Polygonatum umbellatum Baker
Noms anglais et locaux : Re he huang jing, Imaan orhodai

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle a des rhizomes de tiges souterraines. Ils mesurent 1 à 2 cm d'épaisseur. La tige est dressée et haute de 30 à 100 cm. Les feuilles sont alternes. La tige des feuilles est très courte. Le limbe des feuilles est ovale et mesure 4 à 8 cm de long sur 2 à 5 cm de large. La tige fleurie a 5-12 fleurs. Les fleurs pendent. Ils sont blancs ou rougeâtres. Le fruit est une baie. Il est d'un bleu profond et mesure 7 à 11 mm de diamètre. Il y a 7 ou 8 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It has rhizomes of underground stems. They are 1-2 cm thick. The stem is erect and 30-100 cm high. The leaves are alternate. The leaf stalk is very short. The leaf blade is oval and 4-8 cm long by 2-5 cm wide. The flowering stalk has 5-12 flowers. The flowers hang over. They are white or reddish. The fruit is a berry. It is deep blue and 7-11 mm across. There are 7 or 8 seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racine, rhizomes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Root, Rhizomes^{{{0(+x).

Détails :

Les rhizomes sont nettoyés, étuvés, égouttés et partiellement séchés et frottés entre les mains. C'est le tranché et cuit avec d'autres aliments^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The rhizomes are cleaned, parboiled, drained and partially dried and rubbed between the hands. It is the sliced and cooked with other foods^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tempérée. Il pousse dans les forêts et sur les pentes ombragées entre 400 et 1500 m d'altitude dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A temperate plant. It grows in forests and on shaded slopes between 400-1500 m altitude in N China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Mandchourie, Mongolie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Manchuria, Mongolia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bull. Soc. Imp. Naturalistes Moscou 5:205. 1832 ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 158 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 319 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244
Recherche de/pour :
- "Polygonatum macropodum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;