Polygonatum involucratum

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Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alt ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Polygonatum involucratum

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alternes. La tige des feuilles es... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Polygonatum involucratum (Franch. & Sav.) Maximowicz
Synonymes : Periballanthus involucratus Franchet & Savatier, Polygonatum platyphyllum Franchet
Noms anglais et locaux : Er bao huang jing

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alternes. La tige des feuilles est courte. Le limbe des feuilles est largement ovale et mesure 5 à 10 cm de long sur 3 à 6 cm de large. La base est arrondie. Les tiges fleuries ont 2 fleurs. Les fleurs pendent vers le bas. Le fruit est une baie. Il mesure environ 1 cm de diamètre et contient 7 ou 8 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It has rhizomes or underground stems. These are 3-5 mm thick. The stem arches over. It is 20-50 cm high. There are 4-7 leaves which are alternate. The leaf stalk is short. The leaf blade is broadly oval and 5-10 cm long by 3-6 cm wide. The base is rounded. The flowering stalks has 2 flowers. The flowers hang downwards. The fruit is a berry. It is about 1 cm across and has 7 or 8 seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Root^{{{0(+x).

Détails :

Les rhizomes sont nettoyés, étuvés, égouttés et partiellement séchés et frottés entre les mains. C'est le tranché et cuit avec d'autres aliments. Les pousses sont également consommées crues en salade ou marinées. Ils sont également frits ou blanchis et ajoutés aux soupes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The rhizomes are cleaned, parboiled, drained and partially dried and rubbed between the hands. It is the sliced and cooked with other foods. The sprouts are also eaten raw in salads or pickled. They are also fried or blanched and added to soups^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts dans des endroits ombragés et humides entre 700 et 1400 m d'altitude dans le nord de la Chine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in forests in shaded and moist places between 700-1400 m altitude in N China^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Japon, Corée, Russie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bull. Acad. Imp. Sci. Saint-Peersbourg 29:205; Melanges Biol. Bull. Phys.-Math. Acad. Imp. Sci. Saint-Petersbourg 11:844. 1883 (Diagn. pl. nov. asiat.) ; Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 156 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 319 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Wujisguleng, W., et al, 2012, Ethnobotanical review of food uses of Polygonatum (Convallariaceae) in China. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81(4):239-244
Recherche de/pour :
- "Polygonatum involucratum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;