Lavandin intermédiaire
(Lavandula x intermedia)

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Un hybride entre Lavandula angustifolia et L. latifolia (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Lavandin intermédiaire

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

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Affich., herbiers & co.

Un hybride entre Lavandula angustifolia et L. latifolia (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Lavandula x intermedia

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Lavandula x intermedia Emeric. ex Loisel
Synonymes : Lavandula x burnatii Briquet, Lavandula angustifolia x Lavandula latifolia
Noms anglais et locaux : Lavandin

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un hybride entre Lavandula angustifolia et L. latifolia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A hybrid between Lavandula angustifolia and L. latifolia^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

pimenter^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Spice^{{{0(+x).

Détails :

Les fleurs sont utilisées pour produire une huile essentielle utilisée pour aromatiser les boissons, les glaces, les bonbons, les puddings, les pâtisseries et le vinaigre. Les fleurs fraîches sont cristallisées ou ajoutées aux confitures et vinaigres^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The flowers are used to produce an essential oil used to flavour drinks, ice cream, candy, puddings, baked goods and vinegar. The fresh flowers are crystallized or added to jams and vinegars^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 7-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 7-10^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Grande-Bretagne, Europe, France, Slovénie, Suisse^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Britain, Europe, France, Slovenia, Switzerland^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 28 espèces de Lavandula^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 28 Lavandula species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 255 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 802 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 126 ; Fl. gall. ed. 2, 2:19. 1828 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 277
Recherche de/pour :
- "Lavandula x intermedia" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Lavandin intermédiaire" sur Google (pages, images et recettes) ;