Elatostema reticulatum

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Une herbe charnue. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut et s'étend de 30 à 45 cm de large. Il forme des touffes grossières. Les tige ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Elatostema reticulatum

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Affich., herbiers & co.

Une herbe charnue. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut et s'étend de 30 à 45 cm de large. Il forme des touffes grossières. Les tiges mesurent 30 à 60 cm de long... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Urticaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Elatostema reticulatum Wedd.
Noms anglais et locaux : Rainforest Spinach, Soft Nettle

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe charnue. Il continue de croître d'année en année. Il pousse de 30 à 60 cm de haut et s'étend de 30 à 45 cm de large. Il forme des touffes grossières. Les tiges mesurent 30 à 60 cm de long et sont d'un vert brillant. Ils sont charnus et racinaires à la base. Les feuilles mesurent 7 à 15 cm de long sur 3,5 à 6 cm de large. Les feuilles sont dispersées le long de la tige. Les feuilles sont d'un vert doux et brillant. Ils ont des dents le long du bord. Les feuilles sont comestibles. Les capitules mâles mesurent 1 à 2,5 cm de diamètre et sont aplatis et verts. Les capitules femelles mesurent 0,6-0,8 cm de diamètre et sont arrondis et verts. Les fleurs mesurent environ 0,2 cm de diamètre. Les fruits sont des noix de 0,1 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A fleshy herb. It keeps growing from year to year. It grows 30-60 cm high and spreads 30-45 cm wide. It forms coarse clumps. The stems are 30-60 cm long and bright green. The are fleshy and root at the base. The leaves are 7-15 cm long by 3.5-6 cm wide. The leaves are scattered up the stem. The leaves are soft and bright green. They have teeth along the edge. The leaves are edible. The male flower heads are 1-2.5 cm across and flattened and green. The female flower heads are 0.6-0.8 cm across and rounded and green. The flowers are about 0.2 cm across. The fruit are nuts 0.1 cm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Il est facilement cultivé à partir de boutures. Ils peuvent également être cultivés à partir de graines. Les plantes peuvent être coupées et autorisées à repousser^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is easily grown from cuttings. They can also be grown from seeds. Plants can be cut back and allowed to regrow^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, tige^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Stem^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes tiges et feuilles sont consommées crues ou cuites^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young stems and leaves are eaten raw or cooked^{{{0(+x).

Partie testée :

tige^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Stem^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
89.3	151	36	1.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	2.2

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il peut se développer avec de faibles niveaux de lumière. Il doit être maintenu humide. Il bénéficie d'un engrais adéquat. Il pousse des régions tropicales aux régions tempérées chaudes. Il est endommagé par le gel ou la sécheresse^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It can grow with low light levels. It needs to be kept moist. It benefits from adequate fertiliser. It grows from tropical to warm temperate locations. It is damaged by frost or drought^{{{0(+x).
Localisation :

Australie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 200 espèces d'Elatostema^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 200 Elatostema species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 377 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 195, 199 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 121 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 392 ; Flora of Australia, Volume 3, Hamamelidales to Casuarinales, Australian Government Publishing Service, Canberra (1989) p 80, 81 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 88 ; Nicholson, N & H., 1996, Australian Rainforest Plants, Terania Rainforest Publishing. NSW. p 28 ; Pearson, S. & A., 1992, Rainforest Plants of Eastern Australia. Kangaroo Press p 101 ; Ratcliffe D & P., 1987, Australian Native Plants for Indoors. Little Hills press. p 86 ; Williams, K.A.W., 1999, Native Plants of Queensland Volume 4. Keith A.W. Williams North Ipswich, Australia. p 172
Recherche de/pour :
- "Elatostema reticulatum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;