Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Renouée à feuilles de Saule
(Persicaria decipiens)

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Une petite herbe. Il peut continuer à croître d'année en année ou repousser à partir de graines chaque année. Il peut pousser dans l'eau ou sur terre. Il atteint une hau ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Renouée à feuilles de Saule

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une petite herbe. Il peut continuer à croître d'année en année ou repousser à partir de graines chaque année. Il peut pousser dans l'eau ou sur terre. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une lar... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Persicaria decipiens

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Persicaria decipiens (R.Br.) K.L.Wilson
Synonymes : Persicaria salicifolia (Brousse. ex Willd.) Asserov, Persicaria serrulata (Lag.) Webb. & Moq, Polygonum decipiens R. Br, Polygonum divaricatum Poir, Polygonum erythropus Dammer, Polygonum leuconeuron Peter, Polygonum salicifolium Brouss. ex Willd, Polygonum scabrum Poir, Polygonum serrulatum Lag
Noms anglais et locaux : Slender Knotweed, Snake root

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une petite herbe. Il peut continuer à croître d'année en année ou repousser à partir de graines chaque année. Il peut pousser dans l'eau ou sur terre. Il atteint une hauteur de 20 à 50 cm et une largeur de 30 à 100 cm. Les tiges s'étalent et rampent. Ils forment des racines aux nœuds inférieurs. Les gaines mesurent 2 cm de long et sont brunes. Les feuilles mesurent 5 à 12 cm de long sur 0,5 à 1,5 cm de large. Ils sont en forme d'épée. Ils sont verts mais peuvent avoir des teintes rougeâtres. Il y a généralement une tache violette près du milieu. Les épis de fleurs mesurent 6 cm de long sur 0,4 cm de large. Les fleurs mesurent 3,5 cm de long et sont roses ou blanches. Le fruit est une petite noix. C'est marron^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small herb. It can keep growing from year to year or re-grow from seed each year. It can grow in water or on land. It grows 20-50 cm high and spreads 30-100 cm wide. The stems are spreading and creeping. They form roots at the lower nodes. The sheaths are 2 cm long and brown. The leaves are 5-12 cm long by 0.5-1.5 cm wide. They are sword shaped. They are green but can have reddish tinges. There is usually a purple blotch near the middle. The flower spikes are 6 cm long by 0.4 cm wide. The flowers are 3.5 cm long and pink or white. The fruit is a small nut. It is brown^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, de boutures ou de division des tiges enracinées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed, cuttings or division of the rooted stems^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont cuites comme légume. Ils sont visqueux, grossiers et peu appréciés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are cooked as a vegetable. They are slimy, coarse and not very popular^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
80	268	64	3.6
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Il est utilisé localement et constitue un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is locally used and is a famine food^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans des situations humides. Il pousse dans les endroits marécageux et au bord des ruisseaux. En Afrique de l'Ouest, il pousse dans la savane dans les sites marécageux. C'est souvent dans les sites à fortes précipitations. En Afrique, il passe du niveau de la mer à 2400 m au-dessus du niveau de la mer. Herbier de Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in damp situations. It grows in marshy places and on the edge of streams. In West Africa it grows in the savannah in swampy sites. It is often in high rainfall sites. In Africa it grows from sea level to 2,400 m above sea level. Tasmania Herbarium^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Botswana, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Gambie, Lesotho, Madagascar, Malawi, Méditerranée, Mozambique, Namibie, Nigéria, Île Norfolk, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Tasmanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Congo, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Gambia, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mediterranean, Mozambique, Namibia, Nigeria, Norfolk Island, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Tasmania, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 75 espèces de Persicaria^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 75 Persicaria species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Busson, 1965, ; Flora Zambesiaca. http://apps.kew.org/efloras ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 53 (As Persicaria salicifolia) ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 305 (As Polygonum salicifolium) ; Glover et al, 1966b, ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 413 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 229 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 460 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 162 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 45 ; Telopea 3:178. 1988 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 68 (As Polygonum serrulatum) ; Thiselton-Dywer, W.T., (Ed.), 1913, Flora of Tropical Africa. Vol VI-section 1. Reeve, p 108 (As Polygonum serrulatum) ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 148 ; Williamson, 1972, ;
Recherche de/pour :
- "Persicaria decipiens" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Renouée à feuilles de Saule" sur Google (pages, images et recettes) ;