Genre : Vitis
71 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
- Muscadine
- Vigne
- Vigne à feuilles cordées
- Vigne à feuilles d'érable
- Vigne américaine
- Vigne d'été
- Vigne de coignet
- Vigne de l'amour
- Vigne de Thunberg
- Vigne des rivages
- Vigne des rochers
- Vigne espagnole
- Vigne laineuse
M
Muscadine, (Vitis rotundifolia)Note : ****
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits peuvent être consommés frais, mais sont également utilisés pour les confitures, gelées, sauces, sirops et jus de fruits ; ils peuvent être utilisés pour le vin.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
V
Vigne, (Vitis vinifera)Synonymes français : raisin {fruit}, lambrusque [subsp. vinifera], vigne vinifère [subsp. vinifera], vigne [subsp. vinifera], raisin blanc, raisin jaune, raisin noir, raisin de table, raisin sec, raisin de vigne, cépage, vigne rouge
Note : *****
Détails : Feuille (dont tendres ; fraîches ou séchées), fleur et fruit (raisins) comestibles.
Feuilles comme aromatisant et jeunes vrilles en salades ou dans les plats cuisinés ;
Huile (pépins de raisin), jus (raisin de table) et alcool (vin ; raisin de cuve).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Vigne à feuilles cordées, (Vitis vulpina)
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés dans les conserves et pour le vin. Les fruits sont séchés et stockés pour une utilisation ultérieure (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also used in preserves and for wine. The fruit are dried and stored for later use
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne à feuilles d'érable, (Vitis acerifolia)
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne américaine, (Vitis labrusca)
Synonymes français : vigne des chats, vigne-framboisier, vigne isabelle, raisin-framboise {fruit}, isabelle {fruit}, vigne cotonneuse, vigne isabelle
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, huile, sève.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également séchés ou appertisés ; ils sont utilisés pour les jus, gelées, confitures, tartes, conserves et sirops ; ils sont utilisés pour faire des boissons fermentées ou du vin ou du vinaigre ;
-les feuilles sont consommées cuites (ex. : comme potherbe) et utilisées pour envelopper d'autres aliments ; elles sont également conservées dans du sel.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne d'été, (Vitis aestivalis)
Note : ***
Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne de coignet, (Vitis coignetiae)
Synonymes français : vigne du Japon
pour le moment 😕
Note : **
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, tige, pousses.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également infusés dans du vin ;
-les jeunes tiges et les pétioles sont bouillis et mangés ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne de l'amour, (Vitis amurensis)
pour le moment 😕
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -40°C
Note : **
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ou utilisés pour des jus, des confitures et du vin ;
-les feuilles peuvent être consommées comme légume bouilli.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne de Thunberg, (Vitis thunbergii)
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne des rivages, (Vitis riparia)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, sève.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ou séchés ;
-la sève de la vigne est utilisée comme boisson ;
-feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne des rochers, (Vitis rupestris)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne espagnole, (Vitis berlandieri)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ou utilisés pour faire du vin ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vigne laineuse, (Vitis lanata)
Synonymes français : vigne cotonneuse
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : La tige, lorsqu'elle est coupée, contient de la sève aqueuse qui n'est pas ivre. Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The stem when cut contains watery sap whichnis drunk.The ripe fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Par noms latins
V
Vitis acerifolia, Vigne à feuilles d'érablepour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis acida,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis aestivalis, Vigne d'été
Note : ***
Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis africana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis amurensis, Vigne de l'amour
pour le moment 😕
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -40°C
Note : **
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ou utilisés pour des jus, des confitures et du vin ;
-les feuilles peuvent être consommées comme légume bouilli.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis arizonica,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour la gelée. Les feuilles peuvent être salées et trempées, puis cuites et mangées (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw. They are also used for jelly. The leaves can be salted and soaked and then cooked and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis baileyana,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis balansana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les jeunes feuilles sont mangées (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis belaii,
pour le moment 😕
Note : ****
Détails : -fruits - crus ou séchés pour l'hiver ; le fruit est plutôt petit, mais il est facile à récolter car il est porté en grappes. Il a une très belle saveur à pleine maturité ; -les jeunes feuilles sont enroulées autour d'autres aliments puis cuites
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis berlandieri, Vigne espagnole
Synonymes : Vitis cinerea var. helleri (L.H.Bailey) M.O.Moore, Vitis cordifolia var. helleri L.H.Bailey)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ou utilisés pour faire du vin ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis betulifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits frais mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fresh fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis bicolor,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis bryoniifolia,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis californica,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés crus ou séchés. Ils peuvent être transformés en gelée, tartes et vin. Les vrilles sont consommées crues. Les feuilles bouillies sont utilisées pour envelopper d'autres aliments (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or dried. They can be made into jelly, pies, and wine. The tendrils are eaten raw.The boiled leaves are used to wrap other foods
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis candicans,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : ATTENTION La peau est amère. Les fruits sont utilisés pour les tartes, la gelée et le vin (traduction automatique).
Original : CAUTION The skin is bitter.The fruit are used for pies, jelly and wine
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis caribaea,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis cinerea,
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : Les fruits sont consommés crus ou séchés pour une utilisation ultérieure. Ils sont transformés en confitures et gelées. La sève de la vigne est utilisée comme boisson (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or dried for later use. They are made into jams and jellies.The sap of the vine is used as a drink
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis coignetiae, Vigne de coignet
pour le moment 😕
Note : **
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, tige, pousses.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également infusés dans du vin ;
-les jeunes tiges et les pétioles sont bouillis et mangés ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis cordifolia,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les feuilles peuvent être bouillies et consommées comme légume. Le fruit peut être consommé frais ou séché. Ils peuvent être utilisés pour les gelées, les confitures, les tartes et les conserves. Le fruit peut être utilisé pour le vin (traduction automatique).
Original : The leaves can be boiled and eaten as a vegetable. The fruit can be eaten fresh or dried. They can be used for jellies, jams, pies and preserves. The fruit can be used for wine
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis davidii,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis diffusa,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
Détails : Les feuilles sont utilisées pour faire un thé comme une boisson (traduction automatique).
Original : The leaves are used to make a tea like drink
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis doaniana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis filicifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis flexuosa,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : Les fruits ont été utilisés pour faire du vin. Le fruit peut être mangé cru (traduction automatique).
Original : The fruit have been used to make wine. The fruit can be eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis geniculata,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis girdiana,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés frais et cuits dans des ragoûts. Les fruits sont utilisés pour le vin. Les fruits sont séchés en raisins secs et cuits (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh and cooked in stews.The fruit are used for wine.The fruit are dried into raisins and cooked
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis heterophylla,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis heyneana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis hissarica,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis imperialis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis jacquemontii,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis labrusca, Vigne américaine
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, huile, sève.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également séchés ou appertisés ; ils sont utilisés pour les jus, gelées, confitures, tartes, conserves et sirops ; ils sont utilisés pour faire des boissons fermentées ou du vin ou du vinaigre ;
-les feuilles sont consommées cuites (ex. : comme potherbe) et utilisées pour envelopper d'autres aliments ; elles sont également conservées dans du sel.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis labrusca x Vitis vinifera,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont consommés frais ou vinifiés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh or made into wine
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis labruscana,
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis lanata, Vigne laineuse
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : La tige, lorsqu'elle est coupée, contient de la sève aqueuse qui n'est pas ivre. Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The stem when cut contains watery sap whichnis drunk.The ripe fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis lanceolaria,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis lawsoni,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis lecontiana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis lincecumii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis martini,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont utilisés pour le vin et le vinaigre. Le vin est pauvre et acide. Le fruit est mangé non mûr avec du sel. Le fruit est sucré mais contient des raphides laissant un goût piquant (traduction automatique).
Original : The fruit are used for wine and vinegar. The wine is poor and acid. The fruit are eaten unripe with salt.The fruit are sweet but contain raphides leaving a stinging taste,
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis microdiptera,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis monticola,
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis munsoniana,
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : Les fruits bien mûrs sont consommés crus. Les jeunes feuilles et les tiges sont consommées crues. Les vieilles tiges donnent de la sève à boire (traduction automatique).
Original : The fully ripe fruit are eaten raw. The young leaves and stems are eaten raw.The old stems yield sap for drinking
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis mustangensis,
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis mutabilis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis palmata,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis parvifolia,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont doux (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are sweet
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis pentagona,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits acides sont comestibles. Ils donnent un mauvais vin mais un bon vinaigre (traduction automatique).
Original : The acid fruit are edible.They give a bad wine but a good vinegar
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis piasezkii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis quinquangularis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis retordii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis riparia, Vigne des rivages
Synonymes : Vitis vulpina L. 1753 (nom retenu, selon TPL)
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, sève.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ou séchés ;
-la sève de la vigne est utilisée comme boisson ;
-feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis romanetii,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés et également utilisés pour faire du vin (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten and also used for making wine
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis rotundifolia, Muscadine
Note : ****
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits peuvent être consommés frais, mais sont également utilisés pour les confitures, gelées, sauces, sirops et jus de fruits ; ils peuvent être utilisés pour le vin.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis rupestris, Vigne des rochers
Synonymes : Vitis ruprestris (erreur (dp*))
Note : ***
Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis saccharifera,
pour le moment 😕
Note : **
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis shuttleworthii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruits, feuilles, sève (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Sap
Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour la gelée. Les jeunes feuilles et tiges sont cuites et mangées. Sap des vieilles tiges est ivre (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw. They are also used for jelly.The young leaves and stems are cooked and eaten. Sap from the old stems is drunk
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis sicyoides,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis simpsonii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis solonis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis sylvestris,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit
Détails : Les feuilles sont cuites comme légumes. Les feuilles sont utilisées pour le sarma en Turquie. Ils sont roulés autour d'une garniture de riz ou de viande hachée. Les fruits sont consommés et utilisés pour le vinaigre et le brandy (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked as vegetables. The leaves are used for sarma in Turkey. They are rolled around a filling of rice or minced meat.The fruit are eaten and used for vinegar and brandy
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis thunbergii, Vigne de Thunberg
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis thyrsifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis tiliifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour fabriquer du vinaigre (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh. They are also used to make vinegar
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis triloba,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis uvifera,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis vinifera, Vigne
Note : *****
Détails : Feuille (dont tendres ; fraîches ou séchées), fleur et fruit (raisins) comestibles.
Feuilles comme aromatisant et jeunes vrilles en salades ou dans les plats cuisinés ;
Huile (pépins de raisin), jus (raisin de table) et alcool (vin ; raisin de cuve).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Vitis vitiensis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis vulpina, Vigne à feuilles cordées
Note : ***
Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves
Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés dans les conserves et pour le vin. Les fruits sont séchés et stockés pour une utilisation ultérieure (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also used in preserves and for wine. The fruit are dried and stored for later use
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Vitis x champini,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Le fruit peut être mangé (traduction automatique).
Original : The fruit can be eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Vitis x doaniana
pour le moment 😕
Note : **
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Classification phylogénique















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