Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos | Galeries |

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Chrysophyllum roxburghii

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Un arbre. Il peut mesurer 30 m de haut. Il peut avoir des contreforts. Il a un exsudat collant blanc. Les feuilles sont simples et mesurent 5 à 15 cm de long sur 2 à 3 cm de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Chrysophyllum roxburghii

Un arbre. Il peut mesurer 30 m de haut. Il peut avoir des contreforts. Il a un exsudat collant blanc. Les feuilles sont simples et mesurent 5 à 15 cm de long sur 2 à 3 cm de large. La nouvelle pousse a d... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Zoom illustration Chrysophyllum roxburghii, Par Flore de Madagascar et des Comores, Sapotace?es (vol. 164: p. 119, 1974) [J. Saussotte-Guérel], via plantillustrations

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Sapotaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Chrysophyllum roxburghii G.Don (1837)
Synonymes : Chrysophyllum lanceolatum (Blume) A.DC, Donella roxburghii (G. Don) Pierre ex Lecomte, Nyctererisiton lanceolatum Blume
Noms anglais et locaux : star apple

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il peut mesurer 30 m de haut. Il peut avoir des contreforts. Il a un exsudat collant blanc. Les feuilles sont simples et mesurent 5 à 15 cm de long sur 2 à 3 cm de large. La nouvelle pousse a des poils bruns rouillés. La tige de la feuille mesure 5 à 8 mm de long. Les fleurs sont groupées à l'aisselle des feuilles. Il y a 5 pétales verts ou blancs. Ils mesurent 2 à 3 mm de long. Le fruit est charnu et vert ou jaune. Il mesure 5 à 6 cm de long et de large. Le fruit a un exsudat blanc collant. Il peut y avoir 5 graines et elles sont d'un brun brillant. Ils mesurent 24 mm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It can be 30 m tall. It can have buttresses. It has a white sticky exudate. The leaves are simple and 5-15 cm long by 2-3 cm wide. The new growth has rusty brown hairs. The leaf stalk is 5-8 mm long. The flowers are in groups in the axils of leaves. There are 5 green or white petals. They are 2-3 mm long. The fruit is fleshy and green or yellow. It is 5-6 cm long and wide. The fruit has a sticky white exudate. There can be 5 seeds and they are shiny brown. They are 24 mm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  Dans le nord-est de l'Inde, les plantes fleurissent et fructifient d'avril à mai^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In NE India plants flower and fruit April to May^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées par graines et aussi par bourgeonnement et greffage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown by seeds and also by budding and grafting^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit (fruits^0(+x),27(+x)) comestible^0(+x),27(+x).

Détails :

Plante cultivée localement^{{{27(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
1	310	75	0.7
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	1.4	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Illustration Chrysophyllum roxburghii, Par Flore de Madagascar et des Comores, Sapotace?es (vol. 164: p. 119, 1974) [J. Saussotte-Guérel], via plantillustrations

Par Flore de Madagascar et des Comores, Sapotace?es (vol. 164: p. 119, 1974) [J. Saussotte-Guérel], via plantillustrations

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt tropicale. Dans le Queensland tropical, il passe du niveau de la mer à 450 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in rainforest. In tropical Queensland it grows from sea level to 450 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Amérique centrale, Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Laos, Malaisie, Myanmar, Inde du nord-est, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Singapour, Îles Salomon, Sri Lanka, Thaïlande, détroit de Torres, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Central America, China, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Singapore, Solomon Islands, Sri Lanka, Thailand, Torres Strait, West Indies^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 80 à 150 espèces de Chrysophyllum. Ils sont principalement en Amérique tropicale. Il existe 44 espèces en Amérique tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 80-150 Chrysophyllum species. They are mostly in tropical America. There are 44 species in tropical America^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 85, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 123 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 541 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 505 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 308 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 189
Recherche de/pour :
- "Chrysophyllum roxburghii" sur Google (pages et images) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;