Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

Liens, sources et/ou références | Espèces du même genre (Chenopodium) | Espèces de la même famille (Amaranthaceae) |

Chénopode à feuilles d'obier
(Chenopodium opulifolium)

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Une herbe annuelle. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles ont une couverture farineuse. Le limbe des feuilles mesure 15 à 20 mm de long. Ils sont ovales et peuvent avoir des l ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Chénopode à feuilles d'obier

Une herbe annuelle. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles ont une couverture farineuse. Le limbe des feuilles mesure 15 à 20 mm de long. Ils sont ovales et peuvent avoir des lobes presque carrés. Les grai... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Chenopodium opulifolium

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Chenopodium opulifolium Schrad. ex W.D.J.Koch & Ziz
Synonymes : Anserina opulifolia (Schrad. ex Koch & Ziz) Montandon, Chenopodium album var. opulifolium (Schrad.) Aswal, Chenopodium album subsp. opulifolium (Schrad. ex W. D. J. Koch & Ziz) Maire, Chenopodium opulifolium Schrad, Chenopodium triangulare Forssk, Chenopodium ugandae (Aellen) Aellen, Vulvaria opulifolia Bubani
Noms anglais et locaux : Seaport goosefoot

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe annuelle. Il atteint 3 m de haut. Les feuilles ont une couverture farineuse. Le limbe des feuilles mesure 15 à 20 mm de long. Ils sont ovales et peuvent avoir des lobes presque carrés. Les graines sont noires et brillantes. Ils mesurent 1,5 mm de diamètre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An annual herb. It grows 3 m high. The leaves have a mealy covering. The leaf blade is 15-20 mm long. They are oval and can have almost square lobes. The seeds are black and shiny. They are 1.5 mm across^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les feuilles sont ramassées pendant la saison des pluies^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Leaves are collected during the rainy season^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent facilement être cultivées par graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can easily be grown by seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume. Ils sont mélangés avec d'autres légumes. Ils sont également utilisés comme relish. Salt peut être fabriqué à partir de l'usine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young leaves are cooked and eaten as a vegetable. They are mixed with other vegetables. They are also used as a relish. Salt can be made from the plant^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il pousse dans les endroits tempérés et tropicaux. Il pousse entre 760 et 2300 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in temperate and tropical places. It grows between 760-2,300 m above sea level. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Albanie, Algérie, Angola, Arménie, Australie, Autriche, Biélorussie, Belgique, Botswana, Grande-Bretagne, Bulgarie, Burundi, Iles Canaries, Afrique centrale, Congo, République tchèque, Danemark, Afrique de l'Est, Égypte, Érythrée, Eswatini, Éthiopie, Europe, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Iran, Irak, Israël, Italie, Kazakhstan, Kenya, Liban, Méditerranée, Mongolie, Maroc, Mozambique, Afrique du Nord, Portugal, Roumanie, Rwanda, Arabie Saoudite, Scandinavie, Somalie, Afrique du Sud Afrique australe, Espagne, Soudan, Swaziland, Suède, Suisse, Tanzanie, Turquie, Turkménistan, Ouganda, Ukraine, USA, Yémen, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Albania, Algeria, Angola, Armenia, Australia, Austria, Belarus, Belgium, Botswana, Britain, Bulgaria, Burundi, Canary Islands, Central Africa, Congo, Czech Republic, Denmark, East Africa, Egypt, Eritrea, Eswatini, Ethiopia, Europe, France, Germany, Greece, Hungary, Iran, Iraq, Israel, Italy, Kazakhstan, Kenya, Lebanon, Mediterranean, Mongolia, Morocco, Mozambique, North Africa, Portugal, Romania, Rwanda, Saudi Arabia, Scandinavia, Somalia, South Africa, Southern Africa, Spain, Sudan, Swaziland, Sweden, Switzerland, Tanzania, Turkey, Turkmenistan, Uganda, Ukraine, USA, Yemen, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées. Également mis dans la famille des Chenopodiaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bidak, L. M., et al, 2015, Goods and services provided by native plants in desert ecosystems: Examples from the northwestern coastal desert of Egypt. Global Ecology and Conservation 3 (2015) 433â€“447 ; Cunningham, 1985, ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli TÃ¼rkiye FlorasÄ± -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Flora of Australia, Volume 4, Phytolaccaceae to Chenopodiaceae, Australian Government Publishing Service, Canberra (1984) p 138 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 36 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 560 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 66 ; Johns, T., and Kokwaro, J.O., 1991, Food Plants of the Luo of Siayo District, Kenya. Economic Botany 45(1), pp 103-113 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 57 ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 82 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 8th April 2011] ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 198 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Thiselton-Dywer, W.T., (Ed.), 1913, Flora of Tropical Africa. Vol VI-section 1. Reeve, p 78
Recherche de/pour :
- "Chenopodium opulifolium" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Chénopode à feuilles d'obier" sur Google (pages, images et recettes) ;