Tout déroulerTout masquer

A

Argémone,

(Argemone mexicana)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles, attention, légumes, graines, tiges (traduction automatique) | Original : Leaves, Caution, Vegetable, Seed, Stem

Détails : ATTENTION: Les graines sont toxiques. Leur huile n'est pas comestible. La plante contient des alcaloïdes et peut avoir des niveaux élevés de nitrate. Les graines sont moulues et utilisées dans la préparation des légumes. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume. La tige se consomme comme légume (traduction automatique).
Original : CAUTION: The seeds are poisonous. Their oil is not edible. The plant contains some alkaloids and can have high levels of nitrate. The seeds are ground and used in preparation of vegetables. The leaves are cooked and eaten as a vegetable. The stem is eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

C

Coquelicot,

(Papaver rhoeas)

Synonymes français : ponceau, pavot coquelicot, pavot rouge

✖

Note : **

Détails : Graines1, feuille (rosette)1 et fleur1 comestibles.(1*)



feuilles (rosette) crues en salades ou blanchies ; feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).




(1*)ATTTENTION : Présence, dans le latex (sève), d'une toxine (nacotique) ; en grande quantité, l'ingestion de celui-ci peut provoquer des maux de ventresµ^{{{1µ. Comme tous les pavots, le coquelicot a des effets narcotiques dus aux alcaloïdes qu'il contientµ^{{{wikiµ.

Note médicinale : _***

---

---

Corydale pleine de Linné,

(Corydalis solida)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : racine, tubercule, prudence (traduction automatique) | Original : Root, Tuber, Caution

Détails : ATTENTION: Il contient des alcaloïdes. La racine a l'élément amer enlevé et est ensuite utilisée comme aliment de famine pour étendre la farine de pain (traduction automatique).
Original : CAUTION: It contains alkaloids. The root has the bitter element removed and is then used as a famine food to extend bread flour




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

Cumin à grandes fleurs,

(Hypecoum imberbe)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Cumin couché,

(Hypecoum procumbens)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Cœur-de-Marie admirable,

(Dicentra spectabilis)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

F

Faux Pavot de l'ouest,

(Papaver pseudo-orientale)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Fumeterre,

(Fumaria agraria)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Fumeterre de Vaillant,

(Fumaria vaillantii)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : plante (traduction automatique) | Original : Plant




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Fumeterre officinale,

(Fumaria officinalis)

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles, tiges et pousses [assaisonnement {aromate} : fraîches ou séchées]) et fleur (fleurs [assaisonnement {aromate} : fraîches ou séchées]) comestibles.



La plante (herbe fraîche ou séchée), y compris les fleurs, est ajoutée aux laits aigres (lait végétaux fermentés) pour lui donner un arôme : quelques morceaux sont ajoutés à chaque litre de liquide puis, une fois que le lait a épaissi aigre, la plante est enlevée ; elle donne un goût acidulé, agit comme un conservateur et empêche le goût rance qui peut accompagner le lait aigri.
Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Agent de caillage/coagulation / caille-lait ? (qp*)




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

G

Grande chélidoine,

(Chelidonium majus)

Synonymes français : grande éclaire, herbe aux verrues (ou herbe à verrues), plante à verrues, chélidoine majeure, herbe aux boucs, herbe de l'hirondelle, herbe de Sainte-Claire, lait de sorcières, sologne, félongène, felougne

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles cuites [assaisonnement et/ou nourriture/aliment de famine partiellement/modérément comestible.(1*)



Les feuilles sont bouillies avec de la terre propre, le mélange est laissé pendant une nuit, puis lavé soigneusement dans plusieurs eaux. Très essentiellement un aliment de famine, à utiliser quand tout le reste échoue.




(1*)ATTENTION : la plante entière, y compris les feuilles, contient de petites quantités d'alcaloïdes toxiques ; la toxicitéµ^{{{5(+)µ des feuillesµ^{{{(dp*)µ est cependant très faible, et peut-être encore grandement réduite par séchage. Le jus de la tige est très irritant et allergisantµ^{{{5(+)µ et peut même devenir dangereux selon le contact et l'usageµ^{{{(dp*)µ. Plus d'informations, voir lien Pfaf ("5")µ^{{{(dp*)µ.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : le suc (latex) qui s'échappe quand on casse la feuille ou tige de la chélidoine contient une trentaine d'alcaloïdes toxiques (concentrés jusqu'à 2% dans les parties souterraines, ils servent de défense contre les herbivores), dont la spartéine, agent antiarythmique, et la coptisine, qui possède des propriétés antimitotiques. C'est en appliquant plusieurs fois ce latex sur les verrues (ainsi que les durillons et les cors) que celles-ci sont détruites rapidement, d'où son surnom d'« herbe aux verrues ».

La chélidoine a été expérimentée en homéopathie par Hahnemann et ses élèves. Elle agit également sur la circulation sanguine en élargissant les coronaires et en augmentant la tension. Les alcaloïdes ont aussi un effet bactéricide. Les remèdes à base de chélidoine ne doivent être employés que sous contrôle médical.

La chélidoine a traditionnellement été utilisée pour guérir de nombreuses maladies (foie, rhumatismes...) et était censée préserver de la peste.

On lui attribue aussi d'autres propriétés médicinales externes (décoction légère des feuilles ou suc dilué de la plante utilisé comme collyre antiophtalmique : ulcères des paupières, blépharites, ophtalmies chroniques) et internes (en infusion) : analgésique, diurétique, cholérétique, cholagogue, antispasmodique, dépuratif des voies biliairesµ^{{{wikiµ.

---

---

P

Pavot à douze étamines,

(Roemeria hybrida)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Pavot de californie,

(Eschscholzia californica)

Synonymes français : pavot d'Amérique, eschscholzia de Californie

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles cuites {bouillies et rôties} [nourriture/aliment {comme légume}]) comestible.(1*)



Elles sont amères ; on les laisse tremper dans l'eau pour enlever l'amertume. Consommation locale. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe ? (qp*)).(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : parce que la plante contient des alcaloïdes, elle devrait être consommée avec prudenceµ^{{{0(+x)µ.

Note médicinale : _***

---

---

Pavot des bractées,

(Papaver bracteatum)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Pavot douteux,

(Papaver dubium)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fleurs (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers

Détails : Les jeunes pousses sont consommées en salade. Ils sont également cuisinés avec de l'huile d'olive et utilisés dans les tartes. Les pétales sont utilisés dans les sirops (traduction automatique).
Original : The young shoots are eaten in salads. They are also cooked with olive oil and used in pies. The petals are used in syrups




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Pavot jaune des sables,

(Glaucium flavum)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : graines - huile, attention (traduction automatique) | Original : Seeds - oil, Caution

Détails : Les graines donnent une huile comestible. Ils sont également grillés et consommés. ATTENTION: La plante est toxique (traduction automatique).
Original : The seeds yield an edible oil. They are also roasted and eaten. CAUTION: The plant is poisonous




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Pavot oriental,

(Papaver orientale)

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C ?




Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, têtes culinaire(s) :
-les graines et des parties de la fleur sont consommées.
-les capsules âcres chaudes sont également signalées comme mangées.(1*)




(1*)ATTENTION : la capsule pourrait contenir des alcaloïdes toxiquesµ^{{{(dp*)µ.

Note médicinale : _*

---

---

Pavot somnifère,

(Papaver somniferum)

Synonymes français : pavot à opium, pavot des jardins, pavot bleu, oeillette, pavot officinal

✖

Note : ****

Détails : Les graines sont consommées crues ou cuites et très utilisées par les boulangers. Elles aromatisent agréablement toutes sortes de pains, de plats, d'aliments... Une excellente huile alimentaire est obtenue à partir de celles-ci. Les jeunes feuilles peuvent également être mangées, comme potherbe (salade/épinard), avant la floraison.



Partie(s) comestible(s) : graines, herbe, épice, huile, feuilles culinaire(s) : huile ;

Graine - crue ou cuite. Très utilisée comme arôme dans les gâteaux, le pain, les salades de fruits, les soupes, les ragoûts, les plats de riz, les currys, les vinaigrettes, etc... ; elle confère un très agréable goût de noisette. Les graines concassées et sucrées sont utilisées comme garniture dans les crêpes, les strudels, les pâtisseries, etc... Très nutritive, la graine contient environ 22,7 % de protéines, 48 ​​% de matières grasses, 9,8 % de glucides et 7,1 % de cendres. C'est également une bonne source de lécithine. Les graines sont plutôt petites, mais elles sont nombreuses et contenues dans des capsules de 3 cm ou plus de diamètre, ce qui les rend faciles à récolter et à utiliser. Les graines sont parfaitement comestibles, car elles ne contiennent que très peu, voire aucun, de principes narcotiques. Cependant, bien que les graines ne contiennent pas d'alcaloïdes narcotiques, l'analyse de l'urine après leur ingestion peut produire des résultats similaires à l'analyse de l'urine des morphinomanes ou des héroïnomanes.

Jeunes feuilles comestibles - crues ou cuites (ex. : comme potherbe). Elles doivent être utilisées avant la formation des boutons floraux. Dans certains pays, elles sont consommées au stade de la plantule. Un rapport indique que les feuilles ne contiennent aucun principe narcotique. Une certaine prudence est de mise, voir les précautions.

Une huile siccative comestible de haute qualité est obtenue à partir des graines. Elle a un goût d'amande et constitue un bon substitut à l'huile d'olive.





(1*)ATTENTION : la capsule contient plusieurs alcaloïdes et est toxique mais les graines ne le sont pasµ^{{{0(+x)µ. Plante psychotropeµ^{{{(rp*)µ.

Cette plante contient plusieurs composés très toxiques, dont beaucoup sont extraits et utilisés comme analgésiques, etc., en médecine. Ils servent également à fabriquer divers stupéfiants hautement addictifs. Cependant, sous les climat plus frais, ces composés ne sont pas produits en quantité suffisante pour justifier leur extraction. Les graines ne contiennent aucune toxineµ^{{{5(+)µ.



Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Le pavot à opium contient une grande variété d'alcaloïdes et est un médicament très précieux, particulièrement efficace pour soulager la douleur. Son utilisation (notamment celle des alcaloïdes extraits, l'opium et la morphine) peut toutefois entraîner une dépendance ; il doit donc être traité avec une extrême prudence et utilisé uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié[244]. Le jus séché (latex) des vaisseaux verts immatures des graines est une riche source d'alcaloïdes actifs, dont la morphine[232, 240]. Il est extrait en pratiquant des incisions peu profondes dans les capsules dès la chute des pétales[4]. Il faut veiller à ce que les incisions ne pénètrent pas à l'intérieur des capsules[4]. Le latex exsude des capsules et sèche au contact de l'air ; il est ensuite gratté[4]. Ce latex est antalgique, antitussif, astringent, sudorifique, emménagogue, hypnotique, narcotique et sédatif[4, 7, 13, 176, 192, 218]. Outre ses propriétés analgésiques, le latex est également utilisé comme antispasmodique et expectorant dans le traitement de certains types de toux, tandis que ses propriétés astringentes le rendent utile dans le traitement de la dysenterie, etc.[4]. Un remède homéopathique est fabriqué à partir du latex séché[232]. Il est utilisé dans le traitement de divers troubles, notamment la constipation, la fièvre et l'insomnie[232]µ^{{{5(+)µ

---

---

Pavot-cornu réfracté,

(Glaucium corniculatum)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines, feuilles (traduction automatique) | Original : Seeds, Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

A

Argemone glauca,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Argemone mexicana,

Argémone

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles, attention, légumes, graines, tiges (traduction automatique) | Original : Leaves, Caution, Vegetable, Seed, Stem

Détails : ATTENTION: Les graines sont toxiques. Leur huile n'est pas comestible. La plante contient des alcaloïdes et peut avoir des niveaux élevés de nitrate. Les graines sont moulues et utilisées dans la préparation des légumes. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume. La tige se consomme comme légume (traduction automatique).
Original : CAUTION: The seeds are poisonous. Their oil is not edible. The plant contains some alkaloids and can have high levels of nitrate. The seeds are ground and used in preparation of vegetables. The leaves are cooked and eaten as a vegetable. The stem is eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

C

Chelidonium majus,

Grande chélidoine

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles cuites [assaisonnement et/ou nourriture/aliment de famine partiellement/modérément comestible.(1*)



Les feuilles sont bouillies avec de la terre propre, le mélange est laissé pendant une nuit, puis lavé soigneusement dans plusieurs eaux. Très essentiellement un aliment de famine, à utiliser quand tout le reste échoue.




(1*)ATTENTION : la plante entière, y compris les feuilles, contient de petites quantités d'alcaloïdes toxiques ; la toxicitéµ^{{{5(+)µ des feuillesµ^{{{(dp*)µ est cependant très faible, et peut-être encore grandement réduite par séchage. Le jus de la tige est très irritant et allergisantµ^{{{5(+)µ et peut même devenir dangereux selon le contact et l'usageµ^{{{(dp*)µ. Plus d'informations, voir lien Pfaf ("5")µ^{{{(dp*)µ.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : le suc (latex) qui s'échappe quand on casse la feuille ou tige de la chélidoine contient une trentaine d'alcaloïdes toxiques (concentrés jusqu'à 2% dans les parties souterraines, ils servent de défense contre les herbivores), dont la spartéine, agent antiarythmique, et la coptisine, qui possède des propriétés antimitotiques. C'est en appliquant plusieurs fois ce latex sur les verrues (ainsi que les durillons et les cors) que celles-ci sont détruites rapidement, d'où son surnom d'« herbe aux verrues ».

La chélidoine a été expérimentée en homéopathie par Hahnemann et ses élèves. Elle agit également sur la circulation sanguine en élargissant les coronaires et en augmentant la tension. Les alcaloïdes ont aussi un effet bactéricide. Les remèdes à base de chélidoine ne doivent être employés que sous contrôle médical.

La chélidoine a traditionnellement été utilisée pour guérir de nombreuses maladies (foie, rhumatismes...) et était censée préserver de la peste.

On lui attribue aussi d'autres propriétés médicinales externes (décoction légère des feuilles ou suc dilué de la plante utilisé comme collyre antiophtalmique : ulcères des paupières, blépharites, ophtalmies chroniques) et internes (en infusion) : analgésique, diurétique, cholérétique, cholagogue, antispasmodique, dépuratif des voies biliairesµ^{{{wikiµ.

---

---

Corydalis ambigua,

✖

Note : *

Détails : Tubercules consommés par les Aïnos. Les Aïnos mangent en grande quantité les tubercules de cette plante, spécialement ceux de la vallée d'lshikari de Saghalien et des
Kuriles du Sud. Ce tubercule a une légère amertume dont on se débarrasse en le faisant bouillir dans l'eau plusieurs fois. En Etorup, les Aïnos les font bouillir avec une certaine terre pour ôter leur amertume. Ou les mange simplement bouillis ou mêlés avec du riz. On dit qu'en Saghalien on les cuit généralement avec de la graisse de phoque. Souvent on fait bouillir puis sécher les tubercules pour s'en servir plus tard.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

Corydalis bulbosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : racines (traduction automatique) | Original : Roots

Détails : Les racines tubéreuses sont bouillies et mangées (traduction automatique).
Original : The tuberous roots are boiled and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis calliantha,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis caucasica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : amidon de racine (traduction automatique) | Original : Root- starch

Détails : L'amidon de la racine est un aliment de famine pour étendre la farine de pain, après avoir éliminé l'élément amer (traduction automatique).
Original : The starch of the root is a famine food for extending bread flour, after removing the bitter element




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis crassifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis dubia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis edulis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis erdelii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis incisa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Corydalis juncea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Corydalis ochotensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Corydalis pallida,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Corydalis solida,

Corydale pleine de Linné

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : racine, tubercule, prudence (traduction automatique) | Original : Root, Tuber, Caution

Détails : ATTENTION: Il contient des alcaloïdes. La racine a l'élément amer enlevé et est ensuite utilisée comme aliment de famine pour étendre la farine de pain (traduction automatique).
Original : CAUTION: It contains alkaloids. The root has the bitter element removed and is then used as a famine food to extend bread flour




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

Corydalis turtschaninovii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

D

Dicentra canadensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : racine, attention (traduction automatique) | Original : Root, Caution

Détails : ATTENTION: Les racines contiennent un certain nombre d'alcaloïdes. Il affecte les nerfs et les muscles (traduction automatique).
Original : CAUTION: The roots contain a number of alkaloids. It affects nerves and muscles




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

Dicentra eximia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Dicentra spectabilis,

Cœur-de-Marie admirable

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

Dicranostigma lactucoides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

E

Eschscholzia californica,

Pavot de californie

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles cuites {bouillies et rôties} [nourriture/aliment {comme légume}]) comestible.(1*)



Elles sont amères ; on les laisse tremper dans l'eau pour enlever l'amertume. Consommation locale. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe ? (qp*)).(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : parce que la plante contient des alcaloïdes, elle devrait être consommée avec prudenceµ^{{{0(+x)µ.

Note médicinale : _***

---

---

F

Fumaria agraria,

Fumeterre

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Fumaria indica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, attention (traduction automatique) | Original : Leaves, Caution

Détails : Les feuilles sont cuites et mangées (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Fumaria officinalis,

Fumeterre officinale

✖

Note : *

Détails : Feuille (feuilles, tiges et pousses [assaisonnement {aromate} : fraîches ou séchées]) et fleur (fleurs [assaisonnement {aromate} : fraîches ou séchées]) comestibles.



La plante (herbe fraîche ou séchée), y compris les fleurs, est ajoutée aux laits aigres (lait végétaux fermentés) pour lui donner un arôme : quelques morceaux sont ajoutés à chaque litre de liquide puis, une fois que le lait a épaissi aigre, la plante est enlevée ; elle donne un goût acidulé, agit comme un conservateur et empêche le goût rance qui peut accompagner le lait aigri.
Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Agent de caillage/coagulation / caille-lait ? (qp*)




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

---

---

Fumaria vaillantii,

Fumeterre de Vaillant

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : plante (traduction automatique) | Original : Plant




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

G

Glaucium corniculatum,

Pavot-cornu réfracté

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines, feuilles (traduction automatique) | Original : Seeds, Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Glaucium flavum,

Pavot jaune des sables

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : graines - huile, attention (traduction automatique) | Original : Seeds - oil, Caution

Détails : Les graines donnent une huile comestible. Ils sont également grillés et consommés. ATTENTION: La plante est toxique (traduction automatique).
Original : The seeds yield an edible oil. They are also roasted and eaten. CAUTION: The plant is poisonous




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Glaucium leiocarpum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

H

Hylomecon vernalis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Hypecoum imberbe,

Cumin à grandes fleurs

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Hypecoum leptocarpum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Hypecoum procumbens,

Cumin couché

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

L

Lamprocapnos spectabilis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

M

Meconopsis aculeata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

Meconopsis grandis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds

Détails : Les graines sont torréfiées et marinées (traduction automatique).
Original : The seeds are roasted and pickled




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

Meconopsis horridula,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Meconopsis napaulensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : graines - huile (traduction automatique) | Original : Seeds - oil

Détails : Les graines donnent une huile comestible (traduction automatique).
Original : The seeds yield an edible oil




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Meconopsis paniculata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : tiges, fleurs, feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Stalks, Flowers, Leaves, Seeds

Détails : Les tiges se mangent en salade. Les fleurs, les feuilles et les jeunes tiges sont cuites et mangées. Les graines sont consommées crues (traduction automatique).
Original : The stalks are eaten as a salad. The flowers, leaves and young stem are cooked and eaten.The seeds are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

P

Papaver aculeatum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées comme potiron. Attention: La plante contient des alcaloïdes (traduction automatique).
Original : The young leaves are used as a potherb. Caution: The plant contains alkaloids




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver arenarium,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver bracteatum,

Pavot des bractées

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver dubium,

Pavot douteux

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fleurs (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers

Détails : Les jeunes pousses sont consommées en salade. Ils sont également cuisinés avec de l'huile d'olive et utilisés dans les tartes. Les pétales sont utilisés dans les sirops (traduction automatique).
Original : The young shoots are eaten in salads. They are also cooked with olive oil and used in pies. The petals are used in syrups




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Papaver guerlekense,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver lacerum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver macrostomum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver nudicaule,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds

Détails : ATTENTION: Les feuilles peuvent être légèrement toxiques. Les feuilles sont cuites et mangées. La graine est consommée crue ou cuite (traduction automatique).
Original : CAUTION: The leaves may be slightly toxic. The leaves are cooked and eaten.The seed is eaten raw or cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

---

---

Papaver orientale,

Pavot oriental

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C ?




Note : *

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, têtes culinaire(s) :
-les graines et des parties de la fleur sont consommées.
-les capsules âcres chaudes sont également signalées comme mangées.(1*)




(1*)ATTENTION : la capsule pourrait contenir des alcaloïdes toxiquesµ^{{{(dp*)µ.

Note médicinale : _*

---

---

Papaver pseudo-orientale,

Faux Pavot de l'ouest

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver rhoeas,

Coquelicot

✖

Note : **

Détails : Graines1, feuille (rosette)1 et fleur1 comestibles.(1*)



feuilles (rosette) crues en salades ou blanchies ; feuilles également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).




(1*)ATTTENTION : Présence, dans le latex (sève), d'une toxine (nacotique) ; en grande quantité, l'ingestion de celui-ci peut provoquer des maux de ventresµ^{{{1µ. Comme tous les pavots, le coquelicot a des effets narcotiques dus aux alcaloïdes qu'il contientµ^{{{wikiµ.

Note médicinale : _***

---

---

Papaver rhopalothece,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver somniferum,

Pavot somnifère

✖

Note : ****

Détails : Les graines sont consommées crues ou cuites et très utilisées par les boulangers. Elles aromatisent agréablement toutes sortes de pains, de plats, d'aliments... Une excellente huile alimentaire est obtenue à partir de celles-ci. Les jeunes feuilles peuvent également être mangées, comme potherbe (salade/épinard), avant la floraison.



Partie(s) comestible(s) : graines, herbe, épice, huile, feuilles culinaire(s) : huile ;

Graine - crue ou cuite. Très utilisée comme arôme dans les gâteaux, le pain, les salades de fruits, les soupes, les ragoûts, les plats de riz, les currys, les vinaigrettes, etc... ; elle confère un très agréable goût de noisette. Les graines concassées et sucrées sont utilisées comme garniture dans les crêpes, les strudels, les pâtisseries, etc... Très nutritive, la graine contient environ 22,7 % de protéines, 48 ​​% de matières grasses, 9,8 % de glucides et 7,1 % de cendres. C'est également une bonne source de lécithine. Les graines sont plutôt petites, mais elles sont nombreuses et contenues dans des capsules de 3 cm ou plus de diamètre, ce qui les rend faciles à récolter et à utiliser. Les graines sont parfaitement comestibles, car elles ne contiennent que très peu, voire aucun, de principes narcotiques. Cependant, bien que les graines ne contiennent pas d'alcaloïdes narcotiques, l'analyse de l'urine après leur ingestion peut produire des résultats similaires à l'analyse de l'urine des morphinomanes ou des héroïnomanes.

Jeunes feuilles comestibles - crues ou cuites (ex. : comme potherbe). Elles doivent être utilisées avant la formation des boutons floraux. Dans certains pays, elles sont consommées au stade de la plantule. Un rapport indique que les feuilles ne contiennent aucun principe narcotique. Une certaine prudence est de mise, voir les précautions.

Une huile siccative comestible de haute qualité est obtenue à partir des graines. Elle a un goût d'amande et constitue un bon substitut à l'huile d'olive.





(1*)ATTENTION : la capsule contient plusieurs alcaloïdes et est toxique mais les graines ne le sont pasµ^{{{0(+x)µ. Plante psychotropeµ^{{{(rp*)µ.

Cette plante contient plusieurs composés très toxiques, dont beaucoup sont extraits et utilisés comme analgésiques, etc., en médecine. Ils servent également à fabriquer divers stupéfiants hautement addictifs. Cependant, sous les climat plus frais, ces composés ne sont pas produits en quantité suffisante pour justifier leur extraction. Les graines ne contiennent aucune toxineµ^{{{5(+)µ.



Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Le pavot à opium contient une grande variété d'alcaloïdes et est un médicament très précieux, particulièrement efficace pour soulager la douleur. Son utilisation (notamment celle des alcaloïdes extraits, l'opium et la morphine) peut toutefois entraîner une dépendance ; il doit donc être traité avec une extrême prudence et utilisé uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié[244]. Le jus séché (latex) des vaisseaux verts immatures des graines est une riche source d'alcaloïdes actifs, dont la morphine[232, 240]. Il est extrait en pratiquant des incisions peu profondes dans les capsules dès la chute des pétales[4]. Il faut veiller à ce que les incisions ne pénètrent pas à l'intérieur des capsules[4]. Le latex exsude des capsules et sèche au contact de l'air ; il est ensuite gratté[4]. Ce latex est antalgique, antitussif, astringent, sudorifique, emménagogue, hypnotique, narcotique et sédatif[4, 7, 13, 176, 192, 218]. Outre ses propriétés analgésiques, le latex est également utilisé comme antispasmodique et expectorant dans le traitement de certains types de toux, tandis que ses propriétés astringentes le rendent utile dans le traitement de la dysenterie, etc.[4]. Un remède homéopathique est fabriqué à partir du latex séché[232]. Il est utilisé dans le traitement de divers troubles, notamment la constipation, la fièvre et l'insomnie[232]µ^{{{5(+)µ

---

---

Papaver strictum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver syriacum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Papaver virchowii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Platystemon californicus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées comme vertes (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten as greens




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

---

---

R

Roemeria hybrida,

Pavot à douze étamines

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Roemeria refracta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

---

---

Romneya coulteri

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : tige - boisson (traduction automatique) | Original : Stem - drink

Détails : Un liquide aqueux de la tige est utilisé comme boisson (traduction automatique).
Original : A watery liquid from the stalk is used as a drink




néant, inconnus ou indéterminés.

---

---