Quercus agrifolia

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Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12 m de haut et 10 m de large. Il a des branches presque jusqu'au sol. L'écorce est lisse et noire. Cela devient rude avec l'âg ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Quercus agrifolia

Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12 m de haut et 10 m de large. Il a des branches presque jusqu'au sol. L'écorce est lisse et noire. Cela devient rude avec l'âge. Les feuilles sont ovales ou... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Fagaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Quercus agrifolia Ne
Synonymes : Quercus acroglandis Kellogg, Quercus acutiglandis Sarg, Quercus agrifolia var. frutescens Engelm, Quercus agrifolia var. oxyadenia (Torr.) J. T. Howell, Quercus oxyadenia Torr, Quercus pricei Sudw
Noms anglais et locaux : Encina, California live oak, Coast Live Oak

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles persistantes. Il atteint 12 m de haut et 10 m de large. Il a des branches presque jusqu'au sol. L'écorce est lisse et noire. Cela devient rude avec l'âge. Les feuilles sont ovales ou rondes. Ils ont une texture dure et des dents avec des épines le long du bord. Les fruits sont des glands à moitié enfermés dans la coupe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An evergreen tree. It grows 12 m high and spreads 10 m wide. It has branches almost to the ground. The bark is smooth and black. It becomes rough with age. The leaves are oval or round. They have a hard texture and teeth with spines along the edge. The fruit are acorns which are half enclosed in the cup^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, noix, glands^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds, Nuts, Acorns^{{{0(+x).

Détails :

Les glands sont lessivés dans l'eau jusqu'à ce que le tanin amer soit enlevé, puis broyés en farine pour une utilisation dans le pain et la soupe. Ils peuvent être séchés au soleil et stockés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The acorns are leached in water until the bitter tannin is removed and then ground into meal for use in breads and soup.They can be sun dried and stored^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude. Il convient aux zones de rusticité 8-10^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate plant. It suits hardiness zones 8-10^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Mexique, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Mexico, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 600 espèces de Quercus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 600 Quercus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 8, 9, 10, 11

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Anales Ci. Nat. 3:271. 1801 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 853 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1122 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 115 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 544 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 733 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 19 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 458 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Saunders, C.F., 1948, Edible and Useful Wild Plants. Dover. New York. p 73 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 127
Recherche de/pour :
- "Quercus agrifolia" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;