Sambucus melanocarpa

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Un arbuste. Les fleurs sont des fruits en grappes rondes lâches. Ils mesurent environ 7 cm de diamètre. Les baies sont d'un noir brillant (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sambucus melanocarpa

Un arbuste. Les fleurs sont des fruits en grappes rondes lâches. Ils mesurent environ 7 cm de diamètre. Les baies sont d'un noir brillant (traduction automatique)

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Adoxaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sambucus melanocarpa A.Gray
Synonymes : Sambucus racemosa var. melanocarpa
Noms anglais et locaux : Black Elder, Rocky Mountain elder

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Les fleurs sont des fruits en grappes rondes lâches. Ils mesurent environ 7 cm de diamètre. Les baies sont d'un noir brillant^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. The flowers are fruit are in loose round clusters. They are about 7 cm across. The berries are shiny black^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fleurs, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Flowers, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont utilisés dans les sauces, les tartes, les muffins, les vins ou transformés en jus. Le jus peut être utilisé comme boisson ou transformé en sirop et en gelée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are used in sauces, pies, muffins, wines or made into juice.The juice can be used as a drink or made into syrup and jelly^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il pousse dans les montagnes Rocheuses au-dessus de 1000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in the Rocky mountains above 1000 m altitude^{{{0(+x).
Localisation :

Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Également mis dans la famille des Sambucacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Sambucus species. Also put in the family Sambucaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 5, 6, 7, 8, 9

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 190 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 223 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 172 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Proc. Amer. Acad. Arts 19:76. 1884
Recherche de/pour :
- "Sambucus melanocarpa" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;