Sédum de Nice
(Sedum sediforme)

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Une petite herbe succulente et persistante. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il forme un monticule. Les feuilles sont petites et charnues. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sédum de Nice

Une petite herbe succulente et persistante. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il forme un monticule. Les feuilles sont petites et charnues. Ils sont en forme de lance. Le... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Sedum sediforme

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Crassulaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sedum sediforme (Jacq.) Pau
Synonymes : Sedum altissimum, Sedum nicaeensis
Noms anglais et locaux : Crespinell, Raim de pastor

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 7, 8, 9, 10

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Persistant
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une petite herbe succulente et persistante. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il forme un monticule. Les feuilles sont petites et charnues. Ils sont en forme de lance. Les tiges fleuries sont dressées. Les fleurs sont vertes à jaunes dans les capitules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small succulent, evergreen herb. It grows 20-60 cm high and spreads 30-60 cm wide. It forms a mound. The leaves are small and fleshy. They are lance shaped. The flowering stems are erect. The flowers are green to yellow in heads^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont consommées crues en salade et sont également cuites. Ils sont également marinés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are eaten raw in salads and are also stewed. They are also pickled^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée chaude à subtropicale. Il convient aux zones de rusticité 8-11^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a warm temperate to subtropical plant. It suits hardiness zones 8-11^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Grèce, Italie, Méditerranée, Portugal, Espagne, Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Greece, Italy, Mediterranean, Portugal, Spain, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 400 espèces de Sedum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 400 Sedum species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 7, 8, 9, 10

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Actas Mem. Prim. Congr. Nac. Esp. Zaragoza 246. 1909 ; Baker, M. L. & de Salas, M. F., 2012, A Census of the Vascular Plants of Tasmania. (On line) ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 71 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1330 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 289 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, MÃ¼ller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18â€“74 (subsp. dianium O. Bolos) ; Tardio, J., et al, Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Botanical J. Linnean Soc. 152 (2006), 27-71
Recherche de/pour :
- "Sedum sediforme" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Sédum de Nice" sur Google (pages, images et recettes) ;