Veronica americana
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Une herbe. Les tiges sont succulentes et rampantes. Il pousse de 60 à 75 cm de hauteur. Les feuilles sont en forme d'épée et lisses. Il y a des dents pointues le long des b ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Veronica americana 
Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Une herbe. Les tiges sont succulentes et rampantes. Il pousse de 60 à 75 cm de hauteur. Les feuilles sont en forme d'épée et lisses. Il y a des dents pointues le long des bords. Les fleurs sont petites ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Plantaginaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Veronica americana Schwein. ex Benth.
- Noms anglais et locaux : American Brooklime, American speedwell
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe. Les tiges sont succulentes et rampantes. Il pousse de 60 à 75 cm de hauteur. Les feuilles sont en forme d'épée et lisses. Il y a des dents pointues le long des bords. Les fleurs sont petites et violettes ou lilas. Ils sont à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. The stems are succulent and creeping. It grows 60-75 cm tall. The leaves are sword shaped and smooth. There are sharp teeth along the edges. The flowers are small and violet or lilac. They are in the axils of leaves{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
feuilles, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves, Leaves - tea{{{0(+x).Détails :
Les jeunes pointes de croissance peuvent être lavées et ajoutées aux salades. Ils peuvent également être bouillis et consommés comme légume. Ils sont utilisés comme aromatisant pour la graisse de bacon ou le beurre. Les feuilles sont brassées en thé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young growth tips can be washed and added to salads.They can also be boiled and eaten as a vegetable. They are used as flavouring for bacon fat or butter. The leaves are brewed into tea{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse souvent le long des berges des cours d'eau et des marécages et près des étangs clairs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It often grows along stream banks and swamps and near clear ponds{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Canada, Europe, Japon, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Canada, Europe, Japan, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 250 espèces de Veronica. Également mis dans la famille des Scrophulariacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Veronica species. Also put in the family Scrophulariaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
A. L. P. P. de Candolle, Prodr. 10:468. 1846 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 144 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 230 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 905 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1738 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 246 ; Michael, P., 2007, Edible Wild Plants and Herbs. Grub Street. London. p 43 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 103
Recherche de/pour :
- "Veronica americana" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Veronica americana" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Veronica)
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- Véronique agreste
- Véronique aquatique
- Véronique brillante
- Véronique de perse
- Véronique des ruisseaux
- Véronique officinale
- Véronique Petit-Chêne
- Veronica agrestis L. (Véronique agreste)
- Veronica anagallis Bong.
- Veronica anagallis-aquatica L. (Mouron d'eau)
- Veronica beccabunga L. (Véronique des ruisseaux)
- Veronica catenata Pennell (Véronique aquatique)
- Veronica chamaedrys L. (Véronique Petit-Chêne)
- Veronica didyma Ten.
- Veronica longifolia L. (Véronique à longues feuilles)
- Veronica officinalis L. (Véronique officinale)
- Veronica persica Poir. (Véronique de perse)
- Veronica polita Fr. (Véronique brillante)
- Veronica scutellata L. (Véronique à écussons de Linné)
- Veronica serpyllifolia L. (Veronique à feuilles de Serpolet)
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- Veronica undulata Wall.
Espèces de la même famille (Plantaginaceae)
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