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Mâcre bicorne
(Trapa bicornis)
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Une herbe qui pousse dans l'eau. Il continue de croître d'année en année. Il a 2 sortes de feuilles. Les feuilles sous l'eau sont longues et comme des fils. Les feuilles fl ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Mâcre bicorne
Une herbe qui pousse dans l'eau. Il continue de croître d'année en année. Il a 2 sortes de feuilles. Les feuilles sous l'eau sont longues et comme des fils. Les feuilles flottantes forment des anneaux. ... (traduction automatique) →suite
Note alimentaire 
Trapa bicornis
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Myrtales ;
- Famille APN : Lythraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Trapa bicornis Osbeck (1757)
- Synonymes français : chataigne d'eau, macre à deux cornes, macre
- Synonymes : Trapa bispinosa Roxburgh
- Noms anglais et locaux : water caltrop, Chinese water chestnut, horn-nut, lingnut, ling-Kio (cn transcrit), chinesische Wassernuß (de), castaña de agua (es)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe qui pousse dans l'eau. Il continue de croître d'année en année. Il a 2 sortes de feuilles. Les feuilles sous l'eau sont longues et comme des fils. Les feuilles flottantes forment des anneaux. Ils sont larges et anguleux. La tige des feuilles est enflée au milieu. Les fruits sont des noix noires brillantes qui ont 2 cornes. Ils mesurent environ 6 cm de large. Ceux-ci se développent sous les feuilles près du centre de la plante{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which grows in water. It keeps growing from year to year. It has 2 kinds of leaves. The leaves under the water are long and like threads. The floating leaves form rings. They are broad and angular. The leaf stalk to them is swollen in the middle. The fruit are shiny, black nuts which have 2 horns. They are about 6 cm wide. These develop under the leaves near the centre of the plant{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : graines, légume{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaire(s) : les noix doivent être bouillies pendant un temps considérable pour éliminer le poison et sont ensuite mangées{{{0(+x).(1*)
Partie testée :
/ Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendre(1*)ATTENTION : brutes, les noix sont toxiques{{{(dp*)(0(+x)).
Plante envahissante.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans de l'eau calme dans des endroits chauds. Il est cultivé dans les étangs et les canaux des rizières du sud de la Chine. Il pousse dans les zones humides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in still water in warm places. It is cultivated in ponds and canals in rice areas in southern China. It grows in wetlands{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Bangladesh, Chine, Cambodge, Inde, Indochine, Japon, Laos, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bangladesh, China, Cambodia, India, Indochina, Japan, Laos, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).
Notes :
Il existe 8 à 15 (30) espèces de Trapa. Aussi comme Trapaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 8-15 (30) Trapa species. Also as Trapaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 346 à 350, par A. Paillieux et D. Bois) ; 76Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bianchini, F., Corbetta, F., and Pistoia, M., 1975, Fruits of the Earth. Cassell. p 228 Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 2212 Dagb. Ostind. resa 191. 1757 Dahlen, M., 1995, A Cook's Guide to Chinese Vegetables. The Guidebook Company. p 100 Flora Malesiana Vol 13 p 43 (As Trapa bispinosa) Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 183 Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 196 (Family) Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 583 Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1876 Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 310, 357 Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ Rashid, H. E., 1977, Geography of Bangladesh. Westview. p 347 Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 41 Schneider, E., 2001, Vegetables from Amaranth to Zucchini: The essential reference. HarperCollins. p 694 Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 67 (As Trapa bispinosa) Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 79 USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) Valder, P., 1999, The Garden Plants of China. Florilegium. p 235 van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 185 Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p158
Recherche de/pour :
- "Trapa bicornis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Mâcre bicorne" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Trapa bicornis" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Trapa)
6 taxons
Espèces de la même famille (Lythraceae)
41 taxons
- Ammannie
- Cuphée à feuilles d'hysope
- Grenadier
- Heimie à feuilles de myrte
- Henné
- Lilas des Indes
- Lythrum pourpier
- Mâcre nageante
- Pemphide acidulé
- Rotala à feuilles rondes
- Rotale
- Salicaire commune
- Ammannia baccifera Pollini (Ammannie)
- Ammannia multiflora Roxb.
- Cuphea hyssopifolia Griseb. (Cuphée à feuilles d'hysope)
- Cuphea lanceolata Baill.
- Cuphea micropetala Kunth
- Cuphea viscosissima A.St.-Hil.
- Decodon verticillatus (L.) Elliott
- Duabanga grandiflora (Roxb. ex DC.) Walp.
- Duabanga moluccana Blume
- Heimia myrtifolia Lourteig (Heimie à feuilles de myrte)
- Heimia salicifolia Link
- Lagerstroemia calyculata Kurz
- Lagerstroemia indica L. (Lilas des Indes)
- Lagerstroemia macrocarpa Wall.
- Lagerstroemia ovalifolia Teijsm. & Binn.
- Lagerstroemia parviflora Roxb.
- Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.
- Lawsonia inermis L. (Henné)
- Lythrum portula (L.) D.A.Webb (Lythrum pourpier)
- Lythrum salicaria L. (Salicaire commune)
- Nesaea cordata Hiern
- Nesaea sp.
- Pemphis acidula J.R.Forst. & G.Forst. (Pemphide acidulé)
- Punica granatum L. (Grenadier)
- Punica protopunica Balf.f.
- Rotala indica (Willd.) Koehne (Rotale)
- Rotala rotundifolia (Buch.-Ham. ex Roxb.) Koehne (Rotala à feuilles rondes)
- Sonneratia alba Griff.
- Sonneratia apetala Banks
- Sonneratia caseolaris (L.) Engl.
- Sonneratia griffithii Kurz
- Sonneratia ovata Backer
- Trapa bicornuta
- Trapa incisa Siebold & Zucc.
- Trapa japonica Flerow
- Trapa natans L. (Mâcre nageante)
- Trapa taiwanensis Nakai
- Woodfordia floribunda Salisb.
- Woodfordia fruticosa (L.) Kurz
- Woodfordia uniflora (A.Rich.) Koehne
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
et
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