Sambucus pubens

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Un arbuste. Il atteint 1 à 3,1 m de hauteur. Les feuilles ont 5-7 folioles. Ceux-ci se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les bourgeons sont dodus et rougeâtres. Les fleurs ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Sambucus pubens

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste. Il atteint 1 à 3,1 m de hauteur. Les feuilles ont 5-7 folioles. Ceux-ci se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les bourgeons sont dodus et rougeâtres. Les fleurs se présentent en grappes en f... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Adoxaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Sambucus pubens Michx.
Synonymes : Sambucus racemosa var. pubens (Michx.) S. Watson, Sambucus racemosa subsp. pubens (Michx.) Hulten
Noms anglais et locaux : American Red Elder

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste. Il atteint 1 à 3,1 m de hauteur. Les feuilles ont 5-7 folioles. Ceux-ci se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les bourgeons sont dodus et rougeâtres. Les fleurs se présentent en grappes en forme de pyramide. Ceux-ci apparaissent au fur et à mesure que les feuilles se déplient. Les fruits sont rouges. Ils sont probablement comestibles mais pas attrayants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A shrub. It grows 1-3.1 m tall. The leaves have 5-7 leaflets. These taper to the tip. The buds are plump and reddish. The flowers occur in clusters shaped like a pyramid. These appear as the leaves unfold. The fruit are red. They are probably edible but not attractive^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fleurs, fruits, racines - thé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Flowers, Fruit, Roots - tea^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits amers sont utilisés pour faire des tartes, de la gelée et du vin. Les racines sont utilisées pour un thé comme les boissons^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The bitter fruit are used for making pies, jelly and wine. The roots are used for a tea like drinks^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il pousse dans des endroits humides à l'orée des bois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in damp places on the edge of woods^{{{0(+x).
Localisation :

Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 25 espèces de Sambucus. Également mis dans la famille des Sambucacées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 25 Sambucus species. Also put in the family Sambucaceae^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 331 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 223 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 173 ; Fl. bor.-amer. 1:181. 1803 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 511 (As Sambucus racemosa subsp. pubens) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Sambucus pubens" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;