Patience de Steudel
(Rumex nepalensis)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

^| * ^- **

Une herbe qui pousse de 0,6 à 2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Il a un gros porte-greffe. Les feuilles ont des tiges. Ils mesurent de 3,5 à 14 cm de ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Patience de Steudel

Note alimentaire
Note médicinale
Note autre usage

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une herbe qui pousse de 0,6 à 2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Il a un gros porte-greffe. Les feuilles ont des tiges. Ils mesurent de 3,5 à 14 cm de long sur 1 à 9 cm de large. Les feuilles inf... (traduction automatique) →suite

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Rumex nepalensis

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Polygonaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Rumex nepalensis Spreng.
Synonymes français : oseille du Népal
Synonymes : Rumex bequaertii De Wild, Rumex bequaertii var. quarrei (De Wild.) Robyns, Rumex quarrei De Wild, Rumex steudelii Hochst. ex A. Rich
Noms anglais et locaux : Nepal dock, Field sorrel, Alvi, Amlya, Bhasya, Duongde Nepal, Hale, Halhalesag, Halhaley, Hali, Halya, Kandyem-dung, Kholya, Khoya, Kikushi, Kulii, Lung-sho, Malora, Olvi, Pahari palang, Palak, Sheep sorrel, Shomang, Somang, Syomakpa, Torong-khongchak, Yalak ao, Yellow doek

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rsuticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe qui pousse de 0,6 à 2 m de haut. Il continue de croître d'année en année. Il a un gros porte-greffe. Les feuilles ont des tiges. Ils mesurent de 3,5 à 14 cm de long sur 1 à 9 cm de large. Les feuilles inférieures ont de longues tiges mais les feuilles supérieures n'ont pas de tiges. Ils sont ovales. Les fleurs sont des deux sexes. Ils sont rougeâtres et se présentent en longs anneaux. Le fruit est une noix brune. La fleur a des sépales crochus. Ceux-ci restent entourés du fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb which grows 0.6-2 m tall. It keeps growing from year to year. It has a stout rootstock. The leaves have stalks. They are 3.5-14 cm long by 1-9 cm wide. The lower leaves have long stalks but the upper leaves do not have stalks. They are oval. The flowers are of both sexes. They are reddish and occur in long rings. The fruit is a brown nut. The flower has sepals which are hooked. These stay ringed around the fruit^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes, racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Vegetable, Roots^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles tendres et les pousses sont cuites comme légume. Ils sont utilisés en période de pénurie et mélangés à d'autres légumes. Ils sont également utilisés dans le curry. Les racines et les feuilles contiennent de l'acide oxalique et doivent être cuites et éventuellement changer l'eau de cuisson^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tender leaves and shoots are cooked as a vegetable. They are used in times of scarcity and mixed with other vegetables. They are also used in curry. Both the roots and leaves have oxalic acid and should be cooked and possibly have the cooking water changed^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Un légume mineur d'importance locale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A minor vegetable of local importance^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale et subtropicale. Au Népal, ils poussent jusqu'à environ 3300 m d'altitude. Il pousse dans des endroits ouverts et humides. Il pousse entre 1500 et 4000 m d'altitude dans l'Uttar Pradesh en Inde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical and subtropical plant. In Nepal they grow up to about 3300 m altitude. It grows in open, moist places. It grows between 1500-4000 m altitude in Uttar Pradesh in India^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Afrique, Angola, Asie, Bangladesh, Bhoutan, Cameroun, Afrique centrale, Chine, Congo, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Europe, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Italie, Kenya, Macédoine, Madagascar, Malawi, Myanmar, Népal, Inde du Nord-Est, Inde du Nord-Ouest, Pakistan, Rwanda, Asie du Sud-Est, Sikkim, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Soudan, Syrie, Tadjikistan, Tanzanie, Turquie, Ouganda, Vietnam, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Africa, Angola, Asia, Bangladesh, Bhutan, Cameroon, Central Africa, China, Congo, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Europe, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Italy, Kenya, Macedonia, Madagascar, Malawi, Myanmar, Nepal, Northeastern India, NW India, Pakistan, Rwanda, SE Asia, Sikkim, Somalia, South Africa, Southern Africa, Sudan, Syria, Tajikistan, Tanzania, Turkey, Uganda, Vietnam, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 200 espèces de Rumex^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 200 Rumex species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rsuticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 534 ; Barua, U., et al, 2007, Wild edible plants of Majuli island and Darrang districts of Assam. Indian Journal of Traditional Knowledge 6(1) pp 191-194 ; Bhattarai, S and Chaudary, R. P., 2009, Wild Edible Plants Used by the People of Manang District, Central Nepal. Ecology of Food and Nutrition, 48:1-20 ; Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 308 ; Gangwar, A. K. & Ramakrishnan, P. S., 1990, Ethnobotanical Notes on Some Tribes of Arunachal Pradesh, Northeastern India. Economic Botany, Vol. 44, No. 1 pp. 94-105 ; Ghimeray, A. K., Lamsal, K., et al, 2010, Wild edible angiospermic plants of the Illam Hills (Eastern Nepal) and their mode of use by local community. Korean J. Pl. Taxon. 40(1) ; Ghimire, S. K., et al, 2008, Non-Timber Forest Products of Nepal Himalaya. WWF Nepal p 119 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 45 (not var. quarrei) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 451 ; Jain et al, 2011, Dietary Use and Conservation Concern of Edible Wetland Plants at Indo-Burma Hotspot: A Case Study from Northeast India. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 7:29 p 7 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 98 ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Joshi, N. & Siwakoti, M., 2012, Wild Vegetables Used by Local Community of Makawanpur District and Their Contribution to Food Security and Income Generation. Nepal Journal of Science and Technology Vol. 13, No. 1 (2012) 59-66 ; Khan, M. & Hussain, S., 2014, Diversity of wild edible plants and flowering phenology of district Poonch (J & K) in the northwest Himalaya. Indian Journal of Sci, Res. 9(1): 032-038 ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 67 (As Rumex bequaertii var. quarrei) ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 406 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 214 ; Misra, S. et al, 2008, Wild leafy vegetables: A study of their subsistence dietetic support to the inhabitants of Nanda Devi Biosphere reserve, India. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 4:15 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Murtem, G. & Chaudhrey, P., 2016, An ethnobotanical note on wild edible plants of Upper Eastern Himalaya, India. Brazilian Journal of Biological Sciences, 2016, v. 3, no. 5, p. 63-81 ; Negi, K.S., 1988, Some little known wild edible plants of U.P. Hills. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 12 No. 2 pp 345-360 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 742 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Radha, B., et al, 2013, Wild Edible Plant Resources of the Lohba Range of Kedarnath Forest Division (KFD), Garhwal Himalaya, India. Int. Res J. Biological Sci. Vol. 2 (11), 65-73 ; Rashid, A., Anand, V.K. & Serwar, J., 2008, Less Known Wild Plants Used by the Gujjar Tribe of District Rajouri, Jammu and Kashmir State. International Journal of Botany 4(2):219-244 ; Rawat, G.S., & Pangtey, Y.P.S., 1987, A Contribution to the Ethnobotany of Alpine Regions of Kumaon. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 11 No. 1 pp 139-147 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 53 (As Rumex bequaertii) ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 581 (As Rumex bequertii) ; Savita, et al, 2006, Studies on wild edible plants of ethnic people in east Sikkim. Asian J. of Bio Sci. (2006) Vol. 1 No. 2 : 117-125 ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; Singh, A. G., Panthi, M. P., & Tewari, D. D., 2012, Wild Plants Used as Vegetable in Rupandehi District of Nepal and their Ethnomedicinal Importance. J. Nat. Hist. Mus. Vol. 26, 2012, 111-125 ; Sundriyal, M., et al, 1998, Wild edibles and other useful plants from the Sikkim Himalaya, India. Oecologia Montana 7:43-54 ; Sundriyal, M., et al, 2004, Dietary Use of Wild Plant Resources in the Sikkim Himalaya, India. Economic Botany 58(4) pp 626-638 ; Syst. veg. 2:159. 1825 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 70 ; Tsering, J., et al, 2017, Ethnobotanical appraisal on wild edible plants used by the Monpa community of Arunchal Pradesh. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 16(4), October 2017, pp 626-637 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 74 ; www.wildediblefood.com
Recherche de/pour :
- "Rumex nepalensis" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Patience de Steudel" sur Google (pages, images et recettes) ;