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Osmanthe fragrante
(Osmanthus fragrans)



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legume-fruit (tomate)legume-fleur

-8°C

Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 3-5 m de haut et parfois 10 m de haut. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 2 cm de long. Le limbe de la fe ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Osmanthe fragrante legume-fruit (tomate)legume-fleur

Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 3-5 m de haut et parfois 10 m de haut. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 2 cm de long. Le limbe de la feuille est étroitement ovale et mesure 5 à 9... (traduction automatique) →suite


Pour plus de détails, voir l'espèce :
Osmanthus fragrans



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)


Osmanthus fragrans

Classification


À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)



Dénominations


  • Nom botanique : Osmanthus fragrans Lour. (1790)
  • Synonymes : Olea fragrans Thunb. ex Murray, Notelaea posua D. Don, Olea posua D. Don, Olea buchananii D. Don, Olea acuminata Wall. ex G. Don, Olea acuminata var. longifolia DC, Olea ovalis Miquel, Osmanthus longibracteatus H.T.Chang, Osmanthus macrocarpus P.Y.Bai
  • Noms anglais et locaux : Sweet olive, Sweet Osmanthus, Fragrant Olive, DiÅ¡ecÌŒi oljkovec, Gui flower, Guihua, Kwai-fah, Kwei-hua, Mu xi, Pohon teh zaitun, Shiling, Silang, Thanlwin-thi, Tree Rhinoceros, Tungrung, Usugi-mokusei

Description et culture

  • Tableau récapitulatif

    Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en Soleil Besoins en Eau (1-3) Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
    legume-fruit (tomate)legume-fleur -8°C J F M A M J
    J A S O N D
    J F M A M J
    J A S O N D


  • dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
    • Description :


      Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 3-5 m de haut et parfois 10 m de haut. La tige de la feuille mesure de 0,8 à 2 cm de long. Le limbe de la feuille est étroitement ovale et mesure 5 à 9 cm de long sur 2 à 3 cm de large. C'est coriace. La base est largement arrondie ou en forme de coin et se rétrécit en une longue pointe. Il y a souvent des dents le long du bord supérieur. Les veines sont surélevées en dessous. Les fleurs sont à l'aisselle des feuilles. Il y a beaucoup de fleurs dans un groupe. Ils sont jaunâtres ou oranges. Les fleurs ont un doux parfum. Le fruit est un fruit charnu avec une couverture dure sur la graine. Le fruit est violet noir et ovale. Il mesure 1 à 1,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : An evergreen shrub or small tree. It grows 3-5 m high and sometimes to 10 m high. The leaf stalk is 0.8-2 cm long. The leaf blade is narrowly oval and 5-9 cm long by 2-3 cm wide. It is leathery. The base is broadly rounded or wedge shaped and it narrows to a long tip. There are often teeth along the top edge. The veins are raised underneath. The flowers are in the axils of leaves. There are many flowers in a group. They are yellowish or orange. The flowers have a sweet scent. The fruit is a fleshy fruit with a hard covering over the seed. The fruit is purple black and oval. It is 1-1.5 cm across{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures à moitié durcies{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from half hardened cuttings{{{0(+x).


Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)


Parties comestibles :

fruits, fleurs, fleurs - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Fruit, Flowers, Flowers - tea{{{0(+x).

Détails :

Les fleurs ont été utilisées pour parfumer le thé. Ils sont également utilisés pour aromatiser les vins, les liqueurs et les sucreries telles que la soupe aux graines de lotus, les pâtisseries et les poires cuites à la vapeur. Les fruits non mûrs sont conservés dans de la saumure comme les olives. Les fruits sont consommés{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The flowers have been used for scenting tea. They are also used to flavour wines, liqueurs, and sweets such as lotus seed soup, pastries and steamed pears. The unripe fruit are preserved in brine like olives.The fruit are eaten{{{0(+x).

Partie testée :

/

Attention Risques et précautions à prendre


néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos


dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
  • Statut :



    C'est une plante à épices bien connue. Il est souvent cultivé pour le parfum des fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a well known spice plant. It is often cultivated for the perfume of the flowers{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée à subtropicale. Il pousse dans le sud de la Chine. Au Pakistan, il pousse dans l'Himalaya tempéré entre 1 200 et 2 200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 7-11. Jardins botaniques de Melbourne. Jardins botaniques de Kyneton. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate to subtropical plant. It grows in S China. In Pakistan it grows in the temperate Himalayas between 1,200-2,200 m altitude. It suits hardiness zones 7-11. Melbourne Botanical gardens. Kyneton Botanical Gardens. In Yunnan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Australie, Bangladesh, Chine *, Hawaï, Himalaya *, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Laos, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Pakistan, Asie du Sud-Est, Singapour, Slovénie, Taïwan, Tasmanie, Thaïlande, États-Unis, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, Australia, Bangladesh, China*, Hawaii, Himalayas*, India, Indochina, Indonesia, Japan, Laos, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Pacific, Pakistan, SE Asia, Singapore, Slovenia, Taiwan, Tasmania, Thailand, USA, Vietnam{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 15 à 30 espèces d'Osmanthus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 15-30 Osmanthus species{{{0(+x).


Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)


-8°C

Liens, sources et/ou références


Phylogénie végétale


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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  • Affich. & co. - page du générateur d'affichettes, d'herbiers et de coloriages (+ n&b, sépia et images pour gravures, au format JPG et/ou PDF) ;
  • Lune - page du calendrier lunaire et son générateur (au format PDF et JPG) ;
  • Tableau récapitulatif - tableau récapitulatif ;
  • Potées - générateur de potées (soupes), avec estimation des apports nutrionnels et du coût;
  • Code QR - générateur de codes QR ;
  • Archives - page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes, les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;

Vous pouvez retrouver le détails de ces pages et outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

Ensuite, à droite, vous avez le IA pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce Code QR ou Code QR permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.





Retrouvez le détails de ces outils ainsi que d'autres informations sur le site, l'asso et leurs buts ici : Screen résumé Résumé au format pdf (en français)

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