Ophrys brun
(Ophrys fusca)
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Ophrys brun 
Note alimentaire ![]()
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Ophrys fusca
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Orchidaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte


Zones de rsuticité : 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
bulbe{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Bulb{{{0(+x).
Détails :
Le bulbe ou le tubercule est utilisé pour produire du salep{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The bulb or tuber is used to produce salep{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rsuticité : 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ertug, F., 2004, Wild Edible Plants of the Bodrum Area. (Mugla, Turkey). Turk. J. Bot. 28 (2004): 161-174 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Tekinsen, K. K., and Guner, A., 2010, Chemical composition and physicochemical properties of tubera salep produced from some Orchidaceae species. Food Chemistry 121: 468-1471
Recherche de/pour :
- "Ophrys fusca" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Ophrys brun" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ophrys fusca" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Ophrys)
17 taxons
- Ophrys
- Ophrys abeille à fleurs ondulées
- Ophrys araignée de Marseille
- Ophrys araignée précoce
- Ophrys bombyle
- Ophrys de Corse
- Ophrys des Baléares
- Ophrys irisé de Desfontaines
- Ophrys Mouche
- Ophrys peint
- Ophrys tenthrède à grandes fleurs
- Ophrys apifera Huds. (Ophrys abeille à fleurs ondulées)
- Ophrys araneola Rchb. (Ophrys araignée précoce)
- Ophrys argolica H.Fleischm.
- Ophrys bertolonii Moretti (Ophrys des Baléares)
- Ophrys bombyliflora Spreng. (Ophrys bombyle)
- Ophrys ferrum-equinum Desf.
- Ophrys holoserica
- Ophrys insectifera L. (Ophrys Mouche)
- Ophrys iricolor Desf. (Ophrys irisé de Desfontaines)
- Ophrys lutea Cav. (Ophrys de Corse)
- Ophrys mammosa Desf. (Ophrys)
- Ophrys omegaifera H.Fleischm. (Ophrys)
- Ophrys scolopax Willd. (Ophrys peint)
- Ophrys sphegodes Mill. (Ophrys araignée de Marseille)
- Ophrys tenthredinifera Willd. (Ophrys tenthrède à grandes fleurs)
- Ophrys vernixia Brot. (Ophrys)
Espèces de la même famille (Orchidaceae)
353 taxons
- Barlie
- Céphalanthère à feuilles en épée
- Dactylorhize fistuleux de mai
- Dactylorhize incarnat
- Dactylorhize tacheté
- Faham
- Grivollée
- Gymnadénie Moucheron
- Limodore sans feuille
- Myrosmodes nerveuse
- Nigritelle des Breiner
- Ophrys
- Ophrys abeille à fleurs ondulées
- Ophrys araignée de Marseille
- Ophrys araignée précoce
- Ophrys bombyle
- Ophrys de Corse
- Ophrys des Baléares
- Ophrys irisé de Desfontaines
- Ophrys Mouche
- Ophrys peint
- Ophrys tenthrède à grandes fleurs
- Orchidée bambou
- Orchis
- Orchis à fleurs peu nombreuses
- Orchis bouffon de Cavalaire
- Orchis de Spitzel
- Orchis des marais commun
- Orchis guerrier
- Orchis maculé
- Orchis mâle
- Orchis pâle
- Orchis pyramidal
- Orchis Singe
- Orchis tridenté
- Platanthère à fleurs larges
- Platanthère à fleurs verdâtres
- Sérapias
- Sérapias en soc à longs pétales
- Spiranthe de Chine
- Tian nam
- Vanille
- Vanille crénelée
- Vanille de tahiti
- Vanille sans feuille
- Vanillon
- Aa nervosa (Myrosmodes nerveuse)
- Acianthus exsertus R.Br.
- Acianthus fornicatus R.Br.
- Adenochilus nortonii Fitzg.
- Anacamptis morio (Orchis bouffon de Cavalaire)
- Anacamptis palustris (Orchis des marais commun)
- Anacamptis pyramidalis (L.) Rich. (Orchis pyramidal)
- Anoectochilus albolineatus C.S.P.Parish & Rchb.f.
- Anoectochilus formosanus Hayata
- Anoectochilus geniculatus Ridl.
- Anoectochilus reinwardtii Blume
- Aplectrum hyemale
- Bletilla striata
- Brachycorythis obcordata
- Brachycorythis pleistophylla Rchb.f.
- Brachycorythis pubescens Harv.
- Bromheadia finlaysoniana
- Bulbophyllum fuscopurpureum Wight
- Bulbophyllum maximum
- Bulbophyllum odoratissimum
- Burnettia cuneata Lindl.
- Burnettia nigricans
- Caladenia carnea R.Br.
- Caladenia curtisepala D.L.Jones
- Caladenia dilatata R.Br.
- Caladenia filamentosa Lindl.
- Caladenia fuscata
- Caladenia gracilis R.Br.
- Caladenia patersonii R.Br.
- Caladenia pictus
- Caladenia quadrifaria D.L.Jones
- Caladenia tentaculata Tate
- Caladenia verrucosa G.W.Carr
- Caleana major R.Br.
- Calochilus campestris R.Br.
- Calochilus gracillimus Rupp
- Calochilus paludosus R.Br.
- Calochilus robertsonii Benth.
- Calochilus sp.
- Calypso bulbosa
- Cephalanthera longifolia (Céphalanthère à feuilles en épée)
- Chiloglottis diphylla R.Br.
- Chiloglottis formicifera Fitzg.
- Chiloglottis palachila D.L.Jones & M.A.Clem.
- Chiloglottis platyptera D.L.Jones
- Chiloglottis pluricallata D.L.Jones
- Chiloglottis reflexa
- Chiloglottis sphyrnoides D.L.Jones
- Chiloglottis trapeziformis Fitzg.
- Coelogyne ovalis Lindl.
- ...


