Mauve royale
(Malva arborea)

Illustration Malva arborea, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org

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Mauve royale

Note alimentaire

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Zoom illustration Malva arborea, Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org

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Par Maulucioni
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Malva arborea

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Malvales ;
- Famille APN : Malvaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Malva arborea (L.) Webb & Berthel. (1836)
Synonymes français : lavatère arborescente, grande mauve, mauve en arbre
Synonymes : Malva dendromorpha M. F. Ray 1998 ;
Dont basionyme : Lavatera arborea L. 1753 ;
Noms anglais et locaux : tree-mallow (tree mallow), Baum-Malve (Baummalve) (de), jättemalva (sv), baumförmige Strauchmalve (de), baumförmige Strauchpappel (de), Buschmalve (de), malva arbórea (es), malva d'arbre (cat), malva fogassa (cat), malva gigante (es), malva-arbre (cat), malvera (cat), malvone maggiore (it)

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Feuille (jeunes^5(K) feuilles^0(5(+x),+x) {crues ou cuitesµ{{{5(+)K} [nourriture/aliment^{{{{(dp*)(5(K))} {en salade^{{{5(K)}]) comestibles^0(5(+x),+x).(1*)

Détails : Partie(s) comestible(s)^{{{{0(5(+x),+x)} : feuilles^0(5(+x),+x).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)^{{{5(+x) : jeunes feuilles - crues ou cuites^{{{5(+) (comme potherbe^{{{(dp*) ; une saveur douce, mais les feuilles sont sèches et poilues et pas très agréable en quantité lorsqu'elles sont seules ; elles peuvent faire partie d'une salade composée^{{{5(K).(1*)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

(1*)ATTENTION : bien que nous ayons vu aucun rapport de toxicité pour cette espèce, lorsqu'elles sont cultivées sur des sols riches en azote (et en particulier lorsque ceux-ci sont cultivés inorganiquement), les feuilles de certaines espèces ont tendance à concentrer des niveaux élevés de nitrates dans leurs feuilles ; les feuilles sont parfaitement saines à tout autre moment^{{{{(dp*)(5(+x))}.

Galerie(s)

Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 60, t. 665 ; 1830), via plantillustrations.org

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Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Wikipedia (en allemand) ; Jardin! L'encylopédie ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; CDV

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 134 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 102 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 427 ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 173 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 201 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 180 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 175 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 154 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 2:690. 1753 ; Tang ya, Malvaceae. Flora of China. p ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 37 (As Malva dendromorpha)
Recherche de/pour :
- "Malva arborea" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Mauve royale" sur Google (pages, images et recettes) ;