Classification | Dénominations | Description et culture |

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Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

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Échanges/Dons

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Horsfieldia australiana

Un arbre. Il atteint une hauteur de 10 à 120 m et une largeur de 3 à 6 m. Il a une couronne étalée dense. L'écorce est légèrement rugueuse et crème et tachetée. Il s' ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Horsfieldia australiana

Un arbre. Il atteint une hauteur de 10 à 120 m et une largeur de 3 à 6 m. Il a une couronne étalée dense. L'écorce est légèrement rugueuse et crème et tachetée. Il s'écaille et présente de fines... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Magnoliidées ;
- Ordre APN : Magnoliales ;
- Famille APN : Myristicaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Horsfieldia australiana S.T.Blake
Noms anglais et locaux : Cape nutmeg

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre. Il atteint une hauteur de 10 à 120 m et une largeur de 3 à 6 m. Il a une couronne étalée dense. L'écorce est légèrement rugueuse et crème et tachetée. Il s'écaille et présente de fines fissures. La tige a une crête distincte qui zigzague de feuille en feuille. Les feuilles sont simples, alternes et lisses et coriaces ou papyracées. Ils sont oblongs et mesurent 16 à 28 cm de long sur 4,5 à 7 cm de large. Ils sont vert foncé brillant sur le dessus et plus pâle en dessous. Le bout de la feuille est arrondi ou légèrement pointu. Il y a 12 à 15 paires de veines latérales. La tige des feuilles est épaisse et courbée. Il mesure environ 1 cm de long. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Les fleurs sont très petites et jaune orangé. Les fleurs mâles ont un parfum épicé et mesurent 0,2 cm de diamètre. Ils se produisent en grappes denses à l'aisselle des feuilles. Les fleurs femelles sont presque rondes et en grappes de fleurs de 1,5 à 2,5 cm de long. Les fruits sont lisses et oblongs. Ils mesurent 4 cm de long sur 2,5 cm de diamètre. Ils pendent en grappes le long de la tige. Ils sont jaune pâle à maturité. La tige du fruit est très courte. À l'intérieur se trouve une graine recouverte d'un arille charnu rouge orangé. La graine mesure 1,5 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree. It grows 10-120 m high and spreads 3-6 m wide. It has a dense spreading crown. The bark is slightly rough and cream and blotchy. It flakes and has fine cracks along it. The stem has a distinct ridge which zigzags from leaf to leaf. The leaves are simple, alternate and smooth and leathery or papery. They are oblong and 16-28 cm long by 4.5-7 cm wide. They are shiny dark green on top and paler underneath. The tip of the leaf is rounded or slightly pointed. There are 12-15 pairs of side veins. The leaf stalk is thick and curved. It is about 1 cm long. Male and female flowers occur on separate trees. The flowers are very small and orange-yellow. Male flowers have a spicy scent and are 0.2 cm across. They occur in dense clusters in the axils of leaves. The female flowers are nearly round and in flower clusters 1.5-2.5 cm long. The fruit are smooth and oblong. They are 4 cm long by 2.5 cm across. They hang in clusters along the stalk. They are pale yellow when ripe. The fruit stalk is very short. Inside is one seed covered by a fleshy orange-red aril. The seed is 1.5 cm long^{{{0(+x).
- Production :
  
  En Australie, les arbres fleurissent d'août à octobre et les fruits de novembre à janvier (janvier à mars)^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In Australia, trees flower from August to October and fruit from November to January (January to March)^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine doit être semée fraîche^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed. The seed should be sown fresh^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

noyau de graines, noix^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds kernel, Nuts^{{{0(+x).

Détails :

L'amande du fruit est consommée crue^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The kernel of the fruit is eaten raw^{{{0(+x).

Partie testée :

noyau^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Kernel^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
3.6	2384	570	11.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	4.0	2.2

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Cette espèce est cultivée commercialement à Darwin, en Australie pour ses graines comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : This species is being grown commercially in Darwin, Australia for its edible seeds^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse naturellement dans une épaisse forêt de mousson près des ruisseaux d'eau douce. Il se trouve souvent sur des sols organiques humides en pays de grès. Ils ont besoin de sols profonds et bien drainés. Il nécessite beaucoup d'humidité. Dans le Queensland tropical, il passe du niveau de la mer à 450 m d'altitude. Dans Townsville palmetum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows naturally in thick monsoon forest near freshwater streams. It is often on moist organic soils in sandstone country. They need deep, well drained soils. It requires ample moisture. In tropical Queensland it grows from sea level to 450 m altitude. In Townsville palmetum^{{{0(+x).
Localisation :

Australie *, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia*, Pacific, Papua New Guinea, PNG^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 88 espèces de Horsfieldia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 88 Horsfieldia species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 109 ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 223 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Cooper W & Cooper W T, 1994, Fruits of the Rain Forest. RD Press p 166 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 332 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1990, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 5. Lothian. p 377 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 142 ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 225, 340 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 134 ; Norrington, L., & Campbell, C., 2001, Tropical Food Gardens. Bloomings Books. p 89 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 258
Recherche de/pour :
- "Horsfieldia australiana" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;