Grand Liseron
(Calystegia sepium)
zone 5/6-10
Un grimpeur élancé. Il continue de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 1 à 4 m. Il a à la fois des tiges ou des rhizomes souterrains et des coureurs ou ... (traduction automatique)
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Grand Liseron 


Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Note autre usage
Un grimpeur élancé. Il continue de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 1 à 4 m. Il a à la fois des tiges ou des rhizomes souterrains et des coureurs ou des stolons. Il grimpe sur des... (traduction automatique) →suite
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Calystegia sepium
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Convolvulaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Calystegia sepium (L.) R. Br. (1810)
- Synonymes : Calystegia dahurica (Herbert) G. Don, Calystegia sepium (Linnaeus) R. Brown var. integrifolia Liou & Ling, Convolvulus dahuricus HerbertConvolvulus sepium L
- Noms anglais et locaux : white bindweed, large bindweed, hedge bindweed, campanelle (it)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 


zone 5/6-10 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Pérenne
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un grimpeur élancé. Il continue de croître d'année en année. Il atteint une hauteur de 1 à 4 m. Il a à la fois des tiges ou des rhizomes souterrains et des coureurs ou des stolons. Il grimpe sur des supports. Les tiges sont lisses et torsadées. Ils s'enroulent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Les feuilles mesurent entre 5 et 15 cm de long et 2 à 4 cm de large. Ils sont de forme ovale ou triangulaire ou comme une pointe de flèche. Ils sont vert clair. Les tiges des feuilles sont presque exemptes de poils. Les fleurs mesurent 5 à 8 cm de long et environ 4 cm de diamètre. Ils sont blancs ou roses et en forme d'entonnoir. Ils se produisent individuellement à l'aisselle des feuilles. Ils sont sur de longues tiges. Les fleurs s'ouvrent le jour et se ferment la nuit. Le fruit est une capsule d'environ 1 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A slender climber. It keeps growing from year to year. It grows 1-4 m high. It has both underground stems or rhizomes and runners or stolons. It climbs over supports. The stems are smooth and twining. They twine in an anticlockwise direction. The leaves are 5-15 cm long and 2-4 cm wide. They are oval or triangle shaped or like an arrowhead. They are light green. The leaf stalks are almost free of hairs. The flowers are 5-8 cm long and about 4 cm across. They are white or pink and funnel shaped. They occur singly in the axils of leaves. They are on long stalks. The flowers open during the day and close at night. The fruit is a capsule about 1 cm across{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé par boutures de graines ou de tiges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by seed or stem cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Feuilles, racines, tiges, prudence{{{0(+x). La racine est lavée et cuite à la vapeur, ou séchée au soleil, puis brisée en fragments ; elle est cuite et mangée avec du riz ou broyéeen farine et cuite à la vapeur sous forme de gâteaux/cakes. Les jeunes pousses sont consommées{{{0(+x).(1*)
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION0(+x) : cette espèce est dite purgative, une certaine prudence est conseillée{{{5(+).
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les ravins ombragés et le long des ruisseaux. Il pousse dans les marais salants côtiers et les marécages de roseaux. Herbier de Tasmanie. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in shady gullies and along streams. It grows in coastal salt-marshes and reed swamps. Tasmania Herbarium. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Argentine, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Chili, Chine, Île de Pâques, Europe, France, Grèce, Inde, Italie, Japon, Corée, Méditerranée, Mongolie, Portugal, Russie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie *, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Argentina, Asia, Australia, Britain, Chile, China, Easter Island, Europe, France, Greece, India, Italy, Japan, Korea, Mediterranean, Mongolia, Portugal, Russia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania*, Turkey{{{0(+x).
Notes :
Il existe 25 espèces de Calystegia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 25 Calystegia species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 5/6-10
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Jardin! L'Encyclopédie ; HYPPA ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 75 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 183 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 205 ; Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 69 ; Curtis, W.M., 1993, The Student's Flora of Tasmania. Part 3 St David's Park Publishing, Tasmania, p 498 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 122 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1982, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 2. Lothian. p 444 ; Fang Rhui-cheng; George Staples, CONVOLVULACEAE Flora of China ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 145 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 109 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 49 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 45 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 216 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Prodr. 483. 1810 ; READ, ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 105 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 22 ; UPHOF,
Recherche de/pour :
- "Calystegia sepium" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Grand Liseron" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Calystegia sepium" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Calystegia)
7 taxons
Espèces de la même famille (Convolvulaceae)
194 taxons
- Cresse de Crète
- Cuscute de Palestine
- Dichondra rampant
- Dichondre à petites fleurs
- Évolvulus fausse-stellaire
- Herbe de Biscaye
- Ipomée
- Ipomée à feuilles de lierre
- Ipomée aquatique
- Ipomée d'Inde
- Ipomée de Maurice
- Ipomée du Caire
- Ipomée fistuleuse
- Ipomée goutte-de-sang
- Ipomée littorale
- Ipomée obscure
- Ipomée pourpre
- Kitesh
- Liseron
- Liseron à rayures parallèles
- Liseron des champs
- Liseron des dunes
- Liseron fausse Guimauve
- Liseron hirsute
- Manchette de la vierge
- Patate douce
- Porana volubile
- Aniseia martinicensis (Jacq.) Choisy
- Argyreia bracteata Choisy
- Argyreia cymosa
- Argyreia elliptica (Roth) Choisy
- Argyreia hirsuta Wight & Arn.
- Argyreia maingayi
- Argyreia nervosa (Burm. f.) Bojer
- Argyreia pilosa Wight & Arn.
- Argyreia pomacea Sweet
- Argyreia populifolia Choisy
- Argyreia strigosa
- Calycobolus africanus
- Calystegia davurica
- Calystegia hederacea Wall.
- Calystegia pellita
- Calystegia pubescens Lindl. (Kitesh)
- Calystegia soldanella (L.) Roem. & Schult. (Liseron des dunes)
- Calystegia subvolubilis
- Convolvulus althaeoides L. (Liseron fausse Guimauve)
- Convolvulus angustissimus R.Br.
- Convolvulus arvensis L. (Liseron des champs)
- Convolvulus assyricus Griseb.
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- Convolvulus cantabrica L. (Herbe de Biscaye)
- Convolvulus clementii Domin
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- Convolvulus farinosus L. (Liseron)
- Convolvulus galaticus Rostius ex Choisy
- Convolvulus glomeratus Thunb.
- Convolvulus japonicus Thunb. (Liseron)
- Convolvulus lineatus Sm. (Liseron à rayures parallèles)
- Convolvulus oxyphyllus Boiss.
- Convolvulus pilosellifolius Desr.
- Convolvulus prostratus F.W.Schmidt
- Convolvulus sagittatus A.Gray
- Convolvulus scammonia L.
- Convolvulus scoparius L.f. (Liseron)
- Convolvulus sp.
- Convolvulus stachydifolius Choisy
- Convolvulus trabutianus Schweinf. & Muschl. (Liseron)
- Cressa cretica L. (Cresse de Crète)
- Cuscuta australis Hook.f.
- Cuscuta chinensis Lam.
- Cuscuta curta
- Cuscuta japonica Choisy
- Cuscuta megalocarpa Rydb.
- Cuscuta palaestina Boiss. (Cuscute de Palestine)
- Cuscuta reflexa Decne.
- Cuscuta umbellata Kunth
- Dichondra micrantha Urb. (Dichondre à petites fleurs)
- ...



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