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Arum d'Italie
(Arum italicum)
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zone 7
Une plante à bulbe. Il atteint une hauteur de 25 à 30 cm et une largeur de 15 à 20 cm. Les feuilles sont brillantes et avec des veines blanches. Ils ont des bords ondulés ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Arum d'Italie
Note alimentaire 
Note médicinale 
Une plante à bulbe. Il atteint une hauteur de 25 à 30 cm et une largeur de 15 à 20 cm. Les feuilles sont brillantes et avec des veines blanches. Ils ont des bords ondulés et ont la forme d'une tête de... (traduction automatique) →suite
Arum italicum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Arum italicum Mill. (1768)
- Noms anglais et locaux : Italian arum, Portland arrowroot, large cuckoo pint, aro común (es)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
zone 7 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante à bulbe. Il atteint une hauteur de 25 à 30 cm et une largeur de 15 à 20 cm. Les feuilles sont brillantes et avec des veines blanches. Ils ont des bords ondulés et ont la forme d'une tête de lance. La fleur a un capuchon en forme de spathe autour d'une colonne centrale. La spathe mesure 15 à 30 cm de long. Il tombe à l'extrémité pointue. Les fruits sont des baies orange vif. Ils sont en épi fructifère de 10 à 15 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A bulb plant. It grows 25-30 cm high and spreads 15-20 cm wide. The leaves are glossy and with white veins. They have wavy edges and are shaped like a spear head. The flower has a hood like spathe around a central column. The spathe is 15-30 cm long. It droops at the pointed tip. The fruit are bright orange berries. They are in a fruiting spike 10-15 cm long{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de tubercules. Ils sont plantés à 5-7,5 cm de profondeur. Les plantes sont espacées de 20 à 30 cm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from tubers. They are planted 5-7.5 cm deep. Plants are spaced 20-30 cm apart{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Racine, tubercule{{{0(+x). Racine0(+x) (tubercule) - cuit{{{0(+x),5(+) et utilisé5(+) (consommé0(+x)) comme légume ; un arrow-root peut être extrait de la racine séchée{{{5(+) ; le rhizome rampant est recueilli, séché et broyé en une poudre puis mélangé avec de la farine d'orge ou de blé{{{0(+x) ; la racine doit soigneusement séchée ou cuite avant d'être mangée.(1*)
Partie testée :
racine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Root{{{0(+x) Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendre(1*)ATTENTION : cette plante est toxique{{{0(+x) et peut être très envahissante{{{(dp*) ; la plante contient des cristaux d'oxalate de calcium ; ces derniers provoquent une sensation extrêmement désagréable semblable à des aiguilles coincées dans la bouche et la langue lorsqu'elles sont consommées, mais elles sont facilement neutralisées par un séchage complet ou par cuisson de la plante ou trempage dans l'eau{{{5(+).
Galerie(s)
Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 13: t. 1001 ; 1868), via plantillustrations.org
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Par Bonelli Giorgio (Hortus Romanus juxta Systema Tournefortianum, vol. 2: t. 74 ; 1783-1816), via plantillustrations.org
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Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il convient aux endroits ombragés humides. Il convient aux zones de rusticité 6-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It suits moist shaded places. It suits hardiness zones 6-10{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Canada, Croatie, Egypte, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Portugal, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Tunisie, Turquie, Uruguay{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Canada, Croatia, Egypt, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North Africa, North America, Portugal, Slovenia, South America, Spain, Tunisia, Turkey, Uruguay{{{0(+x).
Notes :
Il ne doit pas être consommé en grande quantité. Il existe 12 à 26 espèces d'Arum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It should not be eaten in large quantities. There are 12-26 Arum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 7
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; Jardin! L'Encyclopédie ; Toxiplante ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 44 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 503 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 105 ; BOUQUET ; Brown, D., 2000, Aroids. Plants of the Arum family. Timber Press. (Second edition) p 271 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 142 ; Burnie, G.(Ed.), 2003, Annuals and Bulbs. The Gardener's Handbooks. Fog City Press. p 246 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 192 ; Gard. dict. ed. 8: Arum no. 2. 1768 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 78 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 282 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 26 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 121 ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 109 ; Turner, N. J. et al, 2011, Edible and Tended Wild Plants, Traditional Ecological Knowledge and Agroecology. Critical Reviews in Plant Sciences, 30:198-225 ; Wilson, S., 1997, Some Plants are Poisonous. Reed. p 25
Recherche de/pour :
- "Arum italicum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Arum d'Italie" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Arum italicum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Arum)
8 taxons
Espèces de la même famille (Araceae)
240 taxons
- Acore odorant
- Anguine
- Arisarum
- Arisème petit-prêcheur
- Arum
- Arum tacheté
- Belembe
- Caladion bicolore
- Canne à gratter
- Capuchon-de-moine
- Dragonne Serpentaire
- Ereriba
- Faux philodendron
- Koniaku
- Lenticule à trois lobes
- Lenticule bossue
- Lentille d'eau
- Lentille-d'eau
- Lysichite blanc
- Lysichiton américain
- Macabo
- Oreille d'éléphant
- Oreille d'éléphant géante
- Patte-d'oie
- Richarde
- Songe pâté
- Taro
- Taro chinois
- Taro géant des marais
- Tiquisque
- Typhonodore de Lindley
- Wolffie sans racines
- Acorus calamus L. (Acore odorant)
- Acorus gramineus Sol. ex Aiton
- Aglaonema costatum N.E.Br.
- Aglaonema philippinense Engl.
- Aglaonema pictum
- Alloschemone inopinata Bogner & P.C.Boyce
- Alocasia acuminata Schott
- Alocasia brisbanensis
- Alocasia cucullata (Lour.) G. Don (Taro chinois)
- Alocasia fallax Schott
- Alocasia fornicata
- Alocasia hollrungii Engl.
- Alocasia lancifolia Engl.
- Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (Oreille d'éléphant géante)
- Alocasia odora (Lindl.) K.Koch (Oreille d'éléphant)
- Alocasia portei Schott
- Alocasia sanderiana W.Bull
- Amorphophallus abyssinicus Gombcz
- Amorphophallus albus P.Y.Liu & J.F.Chen
- Amorphophallus aphyllus
- Amorphophallus asterostigmatus Bogner & Hett.
- Amorphophallus bhandarensis S.R.Yadav, Kahalkar & Bhuskute
- Amorphophallus brevispathus Gagnep.
- Amorphophallus bulbifer
- Amorphophallus commutatus
- Amorphophallus consimilis Blume
- Amorphophallus dracontioides
- Amorphophallus gallaensis
- Amorphophallus glabra F.M.Bailey
- Amorphophallus gomboczianus Pic.Serm.
- Amorphophallus harmandii Engl. & Gehrm.
- Amorphophallus kachinensis Engl. & Gehrm.
- Amorphophallus konjac K.Koch (Koniaku)
- Amorphophallus konkanensis Hett., S.R.Yadav & K.S.Patil
- Amorphophallus koratensis Gagnep.
- Amorphophallus krausei Engl.
- Amorphophallus lyratus
- Amorphophallus margaritifer
- Amorphophallus muelleri Blume
- Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson (Songe pâté)
- Amorphophallus prainii Hook.f.
- Amorphophallus purpurascens Kurz ex Hook.f.
- Amorphophallus rivieri
- Amorphophallus saraburiensis
- Amorphophallus stuhlmannii
- Amorphophallus sylvaticus
- Amorphophallus titanum
- Amorphophallus variabilis Blume
- Amorphophallus ximengensis H.Li
- Amorphophallus yuloensis H.Li
- ...
Par Bonelli Giorgio (Hortus Romanus juxta Systema Tournefortianum, vol. 2: t. 74 ; 1783-1816), via plantillustrations.org
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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(en bas à gauche).
