Narangille
(Solanum quitoense)
-4/-5°C
Un petit arbuste atteignant 2 m de haut. Il est velu ou épineux. Les feuilles sont grandes (60 cm) et anguleuses et velues sur les deux faces. Ils ont des épines le long des ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Narangille 

Note alimentaire ![]()
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Un petit arbuste atteignant 2 m de haut. Il est velu ou épineux. Les feuilles sont grandes (60 cm) et anguleuses et velues sur les deux faces. Ils ont des épines le long des veines. Les jeunes feuilles sont violettes. ... (traduction automatique) →suite
Solanum quitoense
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Solanum quitoense Lam. (1794)
- Synonymes français : petite orange, naranjilla Lulo, naranjille, lulo, morelle de Quito, orange de Quito
- Synonymes : Solanum angulatum Ruiz & Pav.Solanum macrocarpon MolinaSolanum macrocarpon Pav. ex DunalSolanum nollanum BrittonSolanum quitense KunthSolanum quitoense var. septentrionale R.E.Schult. & Cuatrec.Solanum quitoense f. septentrionale (R.E.Schult. & Cuatrec.) D'Arc
- Noms anglais et locaux : quito-orange, naranjilla, Escuador's naranjille, lulo (es), naranjilla (es), naranjilla (sv), narangita (pe)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 



-4/-5°C J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un petit arbuste atteignant 2 m de haut. Il est velu ou épineux. Les feuilles sont grandes (60 cm) et anguleuses et velues sur les deux faces. Ils ont des épines le long des veines. Les jeunes feuilles sont violettes. Les fleurs sont violet pâle et mesurent 2 à 4 cm de diamètre. Les fruits sont produits en grappes sur le tronc. Le fruit est de couleur orange vif et couvert de poils courts qui peuvent être enlevés par frottement. Le fruit mesure environ 6 cm de diamètre. La chair est jaune-orange à verte. Il a de nombreuses petites graines comestibles .{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub up to 2 m high. It is hairy or thorny. The leaves are large (60 cm) and angular and hairy on both surfaces. They have thorns along the veins. Young leaves are purple. The flowers are pale violet and 2-4 cm across. The fruit are produced in clusters on the trunk. The fruit is bright orange in colour and covered with short hairs which can be removed by rubbing. The fruit is about 6 cm across. The flesh is yellow-orange to green. It has numerous small edible seeds{{{0(+x).
Production :
Les plantes commencent à porter leurs fruits après 6 à 12 mois. Ils portent des fruits tout au long de l'année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants commence bearing fruit after 6-12 months. They bear fruit throughout the year{{{0(+x).
Culture :
Ils sont cultivés à partir de graines. Les graines peuvent être achetées dans les magasins ou récoltées sur le fruit. Les graines germent en 25 à 40 jours dans un sol chaud. Un espacement de 1 à 2 m convient. Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures. Les boutures doivent mesurer environ 15 cm de long. Les boutures doivent être stockées pendant quelques jours pour permettre aux surfaces coupées de guérir avant la plantation. Le greffage sur des porte-greffes plus résistants est possible{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They are grown from seeds. Seeds can be bought in stores or collected from the fruit. Seeds germinate in 25-40 days in warm soil. A spacing of 1-2 m is suitable. Plants can be grown from cuttings. Cuttings need to be about 15 cm long. The cuttings should be stored for a few days to allow the cut surfaces to heal before planting. Grafting onto more resistant root stocks is possible{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : fruit, légume{{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires : les fruits sont consommés frais ou utilisés pour les confitures et les boissons ; le jus est utilisé pour aromatiser les crèmes glacées et sorbets{{{0(+x).
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 88.5 | 184 | 44 | 44 1.0 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 10 | 0 67 | 184 0.5 | 0 |
Risques et précautions à prendre
ATTENTION : même si aucune mention spécifique de la toxicité n'a été vu pour cette espèce, il appartient à un genre où beaucoup sinon tous les membres ont des feuilles toxiques et parfois aussi les fruits immatures{{{5(+).
Galerie(s)
Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777) t. 170, via plantillustrations
Par Kerner, J.S., Hortus sempervirens (1795-1830) Hort. Semperv. vol. 26 (1810) [tt. 301-312] t. 304, via plantillustrations
Par Descourtilz, M.E., Flore [pittoresque et] médicale des Antilles (1821-1829) Fl. Méd. Antilles vol. 5 (1827) [tt. 305-380] t. 377, via plantillustrations
Par Loiseleur-Deslongchamps, J.L.A., Herbier général de l?amateur. Deuxième Série (1839-1850) Herb. Gén. Amat., sér. 2 vol. 4 (1844) t. 55, via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement. Les plantes ne sont pas communes en Papouasie-Nouvelle-Guinée, mais elles gagnent en importance dans les hautes terres{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable. Plants are not common in Papua New Guinea, but they are increasing in importance in the highlands{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il convient aux régions montagneuses des tropiques. La meilleure altitude est probablement de 800 à 2000 m. Dans les Andes, il pousse entre 1 500 et 2 800 m d'altitude. Les températures sont de 14 à 22 ° C. Il est sensible au gel. Il aime l'humidité. Il pousse bien avec des précipitations de 1 500 mm par an. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It suits the highland areas in the tropics. The best altitude is probably 800 to 2000 m. In the Andes it grows between 1,500-2,800 m altitude. The temperatures are 14-22°C. It is frost sensitive. It likes humidity. It grows well with rainfall of 1,500 mm per year. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).
Localisation :
Amazonie, Andes *, Asie, Australie, Brésil, Amérique centrale, Colombie *, Costa Rica, Cuba, Équateur, Guatemala, Hawaï, Mexique, Pacifique, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Pérou, Philippines, Asie du Sud-Est, Slovénie, Sud Amérique, Tasmanie, USA, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Andes*, Asia, Australia, Brazil, Central America, Colombia*, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Guatemala, Hawaii, Mexico, Pacific, Panama, Papua New Guinea, PNG, Peru, Philippines, SE Asia, Slovenia, South America, Tasmania, USA, Venezuela{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 1400 espèces de Solanum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 1400 Solanum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
-4/-5°C
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bennett, B. C., 1990, Useful Plants of Amazonian Ecuador. US Agency for International Development. Fifth Progress Report. New York Botanical Gardens. p 40 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 10 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1348 ; Darley, J.J., 1993, Know and Enjoy Tropical Fruit. P & S Publishers. p 122 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 237 ; French, B.R., 1986, Food Plants of Papua New Guinea, A Compendium. Asia Pacific Science Foundation p 237 ; Gouldstone, S., 1978, Australian and New Zealand Guide to food bearing plants. Books for Pleasure. p 36 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 619 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p17 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 292 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 285 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1821 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 353 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 625 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 307 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 62 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 556 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 3 ; Smith, P.M., 1979, Solanums, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 322 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 539 ; Tabl. encycl. 2(vol. 3):16. 1794 ; Tankard, G., 1990, Tropical fruit. An Australian Guide to Growing and using exotic fruit. Viking p 112 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 75 ; Tindall, H.D., 1983, Vegetables in the Tropics, Macmillan p 371 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 348 ; Villachica, H., (Ed.), 1996, Frutales Y hortalizas promisorios de la Amazonia. FAO, Lima. p 205 ; Zaldivar, M. E., et al, 2002, Species Diversity of Edible Plants Grown in Homegardens of Chibehan Amerindians from Costa Rica. Human Ecology, Vol. 30, No. 3, pp. 301-316 ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 204
Recherche de/pour :
- "Solanum quitoense" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Narangille" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Solanum quitoense" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Solanum)
319 taxons
- Aubergine
- Aubergine africaine
- Aubergine pois
- Baquicha
- Bringellier marron
- Casana
- Cocona
- Coconilla
- Damsah
- Douce-amère
- Fruit for wolves
- Goyave tamarillo
- Kanta kari
- Mini tamarillo
- Morelle
- Morelle à feuilles de chalef
- Morelle asymétrique
- Morelle d'amérique ou américaine
- Morelle de balbis
- Morelle de Buenos Aires
- Morelle de guinée
- Morelle de Linné
- Morelle de Wright
- Morelle des Oiseaux
- Morelle fausse saracha
- Morelle faux chénopode
- Morelle faux jasmin
- Morelle glanduleuse
- Morelle méloncillo
- Morelle noire
- Morelle ogomo
- Morelle paniculée
- Morelle poilue
- Morelle triflore à feuilles de pyrèthre
- Morelle verte
- Narangille des montagnes
- Naranjilla
- Olivare du Congo
- Pépino
- Pomme de terre
- Pomme de terre amère
- Pomme de terre créole
- Pomme de terre des montagnes
- Pomme de terre sauvage
- Pomme de terre sauvage des Andes
- Pomme de terre sauvage du Colorado
- Pomme kangourou
- Pommier d'amour
- Tamarillo
- Terong bulu
- Solanum abutiloides (Griseb.) Bitter & Lillo (Mini tamarillo)
- Solanum acaule Bitter (Pomme de terre sauvage des Andes)
- Solanum acroglossum Juz. (Pomme de terre sauvage)
- Solanum aculeastrum Dunal
- Solanum aculeatissimum Jacq.
- Solanum acuminatum Dunal
- Solanum aethiopicum L. (Aubergine africaine)
- Solanum aethiopicum L. (Gilo Group) x Solanum anguivi Lam. (Damsah)
- Solanum agrarium Sendtn.
- Solanum ajanhuiri Juz. et Bukasov (Pomme de terre amère)
- Solanum albicans (Ochoa) Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum albornozii Correll (Pomme de terre sauvage)
- Solanum album Lour.
- Solanum aloysiifolium Dunal
- Solanum alternatopinnatum Steud.
- Solanum amayanum Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum ambrosiacum Vell.
- Solanum americanum Mill. (Morelle d'amérique ou américaine)
- Solanum amygdalifolium Steud.
- Solanum andigenum Juz. & Bukasov
- Solanum anguivi Lam. (Uganda pea)
- Solanum anomalum Thonn.
- Solanum anthropophagorum Seem.
- Solanum aridum Morong
- Solanum asperum Sieber ex Dunal
- Solanum atropurpureum Schrank
- Solanum aviculare G.Forst. (Morelle des Oiseaux)
- Solanum ayacuchense Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum bansoense Dammer
- Solanum baquicha (Baquicha)
- Solanum barbeyanum Huber
- Solanum barbisetum Nees
- Solanum basendopogon Bitter
- Solanum beniense De Wild.
- Solanum berthaultii Hawkes (Pomme de terre sauvage)
- Solanum betaceum Cav. (Tamarillo)
- Solanum blumei Nees ex Blume
- Solanum boerhaaviifolium
- Solanum boliviense Dunal (Pomme de terre sauvage)
- Solanum bonariense L. (Morelle de Buenos Aires)
- Solanum boreale
- Solanum boyacense Juz. & Bukasov
- Solanum brevicaule Bitter (Pomme de terre sauvage)
- Solanum brevifolium Humb. & Bonpl. ex Dunal
- Solanum bulbocastanum Dunal (Pomme de terre sauvage)
- Solanum burbankii Bitter (Wonderberry)
- Solanum cajamarquense Ochoa (Pomme de terre sauvage)
- Solanum cajanumense Kunth (Casana)
- Solanum calidum Bohs
- Solanum candidum Lindl.
- ...
Espèces de la même famille (Solanaceae)
563 taxons
- Aji
- Alkékenge
- Alkékenge doux
- Ashwagandha
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- Aubergine africaine
- Aubergine pois
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- Belladone
- Bolivian bird pepper
- Bringellier marron
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- Coqueret hétérophylle
- Coqueret visqueux
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- Goji
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- Herbe à Sitarane
- Jaltomate
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- Jusquiame blanche
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- Lyciet d'Europe
- Mandragore
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- Morelle à feuilles de chalef
- Morelle asymétrique
- Morelle d'amérique ou américaine
- Morelle de balbis
- Morelle de Buenos Aires
- Morelle de guinée
- Morelle de Linné
- Morelle de Wright
- Morelle des Oiseaux
- Atropa acuminata Royle ex Lindl.
- Atropa belladonna L. (Belladone)
- Brachistus solanaceus
- Brunfelsia chocoensis Plowman
- Brunfelsia macrocarpa Plowman
- Calliphysalis carpenteri
- Capsicum annuum L. (Piment)
- Capsicum annuum x chinense (Piment de neyde)
- Capsicum baccatum L. (Aji)
- Capsicum buforum Hunz.
- Capsicum caatingae Barboza & Agra
- Capsicum caballeroi M. Nee
- Capsicum campylopodium Sendtn.
- Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
- Capsicum cardenasii x pubescens
- Capsicum ceratocalyx M.Nee
- Capsicum chacoense Hunz.
- Capsicum chinense Jacq. (Piment habanero)
- Capsicum chinense x frutescens (Naga jolokia)
- Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
- Capsicum conoides Mill.
- Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
- Capsicum dimorphum (Miers) O.K.
- Capsicum dusenii Bitter
- Capsicum eshbaughii Barboza
- Capsicum eshbaugii Barboza
- Capsicum exile (Cobincho)
- Capsicum eximium Hunz. (Bolivian bird pepper)
- Capsicum flexuosum Sendtn.
- Capsicum friburgense Barboza & Bianchetti
- Capsicum frutescens L. (Piment enragé)
- Capsicum frutescens x eximium
- Capsicum galapagoense Hunz. (Piment des îles galapagos)
- Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
- Capsicum grandiflorum Kuntze
- Capsicum havanense Kunth
- Capsicum hispidum Dunal
- Capsicum hookerianum (Miers) O.K.
- Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianchetti
- Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
- Capsicum leptopodum (Dunal) Kuntze
- Capsicum longidentatum Agra & Barboza
- Capsicum lycianthoides Bitter
- Capsicum melongena
- Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
- Capsicum mirabile Mart ex. Sendt
- Capsicum mositicum Toledo ex Handro
- Capsicum parvifolium Sendt.
- Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
- Capsicum praetermissum Heiser & P.G.Sm.
- ...
Par Kerner, J.S., Hortus sempervirens (1795-1830) Hort. Semperv. vol. 26 (1810) [tt. 301-312] t. 304, via plantillustrations




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