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B

Barbadine,

(Passiflora quadrangularis)

Synonymes français : grenadille géante, passiflore à tiges quadrangulaires

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2°C (-1°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits, graines, légumes culinaire(s) :
-parfois, le fruit vert est bouilli comme un légume ; il peut être utilisé dans les soupes ; il peut être coupé en morceaux et cuit dans du beurre avec du poivre et de la muscade ; autrement, le fruit est consommé mûr ; il peut être utilisé pour les jus de fruits, salades de fruits, tartes, gelées, boissons froides, sauces et vins.
-parfois, la racine gonflée est cuite et mangée comme un igname.




néant, inconnus ou indéterminés.

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C

Curuba,

(Passiflora mollissima)

Synonymes français : fruit de la passion banane, taxo, tacso, curube

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-2°C)




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : le fruit est consommé à maturité ; il est également utilisé pour les boissons, glaces, salades de fruits, gelées, tartes, puddings, sauces, et transformé en liqueur ; le jus est fermenté en vin.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Curuba india,

(Passiflora tarminiana)

Synonymes français : curuba equatoriana, banana poka

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4°C (-3°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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F

Fleur de la passion,

(Passiflora caerulea)

Synonymes français : passiflore bleue

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15°C (-7 à -10°C)




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs culinaire(s) :
-les fruits mûrs sont consommés frais et utilisés pour parfumer les boissons ; les fruits immatures sont bouillis et mangés ;
-les fleurs peuvent être transformées en sirop.




Cru et encore vert, le fruit contient de l'acide cyanhydriqueµ^{{{wikiµ.

Note médicinale : _**

Usages médicinaux : Dans les Caraïbes, au Mexique et en Amérique du Sud, la racine a été utilisée comme sédatif et vermifuge. Dans l'île Maurice, un extrait de la plante a servi de remède contre l'insomnie. En Argentine, les parties aériennes sont prescrites comme agent antimicrobien dans la pneumonie. En Italie, la plante a été utilisée comme antispasmodique et sédativeµ^{{{wikiµ

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fleurs de la passion rouge,

(Passiflora cinnabarina)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.

Comestible, mais sans grand intérêt culinaire.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Fruit de la passion,

(Passiflora x belotii)

✖

Détails : Fruits comestibles, selon Les Artisans du Végétal.




néant, inconnus ou indéterminés.

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G

Grenadelle,

(Passiflora ligularis)

Synonymes français : grenadille douce, grenadille sucrée

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -1/-2°C (-7/-8°C si elle est contre un mur au soleil avec protection, selon pepiniereissa)




Note : *****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés ; ils peuvent être consommés frais ou utilisés dans les boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Grenadille,

(Passiflora edulis)

Synonymes français : fruit de la passion {fruit}, maracuja, fruit de pourpre

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4/-5°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, graines - huile culinaire(s) :

La partie charnue du fruit est consommée crue. Le jus, la pulpe et les graines du fruit sont consommés frais tel quel, utilisés pour aromatiser les jus et d'autres aliments ou dans les salades, mousses, sorbets, cocktails, jus, sirop, flans, gâteaux, sauces, tartes, soupes de fruits, bonbons et crèmes glacées.

Les graines donnent aussi une huile comestible.

C'est un fruit climactérique qui peut mûrir rapidement en présence d'éthylène. Il est riche en vitamine A et vitamine C.





néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Grenadille rouge,

(Passiflora coccinea)

Synonymes français : passiflore écarlate, passiflore rouge écrlate

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0/-2°C (-5°C?)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont utilisés pour faire des jus.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Grenadille sauvage,

(Passiflora alata)

Synonymes français : passiflore à tiges ailées

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2 /-1°C (-5°C?)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : la paroi épaisse et juteuse du fruit est consommée ; elle est utilisée pour les boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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I

Injo,

(Passiflora ambigua)

Synonymes français : uujo, jujito, grenadille de monte

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés ; certains peuvent devenir aigre.




néant, inconnus ou indéterminés.

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P

Passiflore à deux fleurs,

(Passiflora biflora)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : pousses, jeunes feuilles, fleurs, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Shoots, Young leaves, Flowers, Fruit, Vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflore anémone,

(Passiflora actinia)

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5/-6°C




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflore decaisneana,

(Passiflora x decaisneana)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflore médicinale,

(Passiflora incarnata)

Synonymes français : passiflore officinale, liane de grenade

✖

Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, fleurs culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également transformés en gelées, confitures, vins, sorbets et boissons. ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe) ;
-les fleurs sont consommées en salade ou transformées en sirop.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Passiflore poc-poc,

(Passiflora foetida)

Synonymes français : rambusa, ermot

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-1°C)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, graines culinaire(s) :
-les fruits mûrs sont consommés crus ;
-les graines sont également consommées ;
-les jeunes tiges et les feuilles sont bouillies et consommées dans les soupes en période de pénurie alimentaire.(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : le fruit vert et les feuilles sont prétendues être toxiques ; elles contiennent du cyanure et peuvent donc être toxiques crusµ^{{{0(+x)µ.

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Passiflore rouge-sang,

(Passiflora sanguinolenta)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (2°C)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflore tripartite,

(Passiflora tripartita)

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ****

Détails : Fruits - consommés crus ou utilisés dans les crèmes glacées, les salades de fruits, les tartes, les gelées, pour faire des boissons, etc. ; les fruits jaunes, oblongs et aromatiques sont très appréciés pour leur jus ; le fruit mesure environ 70 mm de long et 35 mm de large ; les fruits de cette espèce sont de couleur jaune pâle, la pulpe est plus aromatique et acidulée et a une saveur quelque peu supérieure à la chair des fruits jaune foncé à orange de Passiflora tarminiana{{{5(+)µ.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Pomme calebasse,

(Passiflora maliformis)

Synonymes français : douce calebasse, pomme liane

✖

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : la chair du fruit est consommée ; il est également transformé en boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Pomme liane,

(Passiflora laurifolia)

Synonymes français : grenadille à feuilles de laurier

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-2°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également utilisés dans les boissons.




ATTENTION : les feuilles sont toxiquesµ^{{{0(+x)µ.

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T

Tauso,

(Passiflora coactilis)

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5/-6°C




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.

Fruits ronds jaunâtres, comestibles et aromatiques.




néant, inconnus ou indéterminés.

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P

Passiflora actinia,

Passiflore anémone

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5/-6°C




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora acuminata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora adenopoda,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora alata,

Grenadille sauvage

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2 /-1°C (-5°C?)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : la paroi épaisse et juteuse du fruit est consommée ; elle est utilisée pour les boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora ambigua,

Injo

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés ; certains peuvent devenir aigre.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora amethystina,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora ampullacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora antioquiensis,

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés ; ils sont également utilisés pour les boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora arborea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora arida,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora arizonica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora aurantia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Radke dit que les fruits ne sont pas comestibles (traduction automatique).
Original : Radke says fruit not edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora auriculata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora bahamensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora bahiensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora bicornis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora biflora,

Passiflore à deux fleurs

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : pousses, jeunes feuilles, fleurs, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Shoots, Young leaves, Flowers, Fruit, Vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora bogotensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora boumapartea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora bryonioides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora caerulea,

Fleur de la passion

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15°C (-7 à -10°C)




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs culinaire(s) :
-les fruits mûrs sont consommés frais et utilisés pour parfumer les boissons ; les fruits immatures sont bouillis et mangés ;
-les fleurs peuvent être transformées en sirop.




Cru et encore vert, le fruit contient de l'acide cyanhydriqueµ^{{{wikiµ.

Note médicinale : _**

Usages médicinaux : Dans les Caraïbes, au Mexique et en Amérique du Sud, la racine a été utilisée comme sédatif et vermifuge. Dans l'île Maurice, un extrait de la plante a servi de remède contre l'insomnie. En Argentine, les parties aériennes sont prescrites comme agent antimicrobien dans la pneumonie. En Italie, la plante a été utilisée comme antispasmodique et sédativeµ^{{{wikiµ

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Passiflora calcarata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora candollei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora capsularis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit mûr se mange cru. Ils sont également utilisés pour les boissons et les desserts (traduction automatique).
Original : The ripe fruit is eaten raw. They are also used for drinks and desserts




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora chrysophylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora ciliata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cincinnata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cinnabarina,

fleurs de la passion rouge

Synonymes : Disemma cinnabarina (Lindl.) Van Houtte ("synonyme de", selon TPL)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.

Comestible, mais sans grand intérêt culinaire.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora coactilis,

Tauso

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5/-6°C




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.

Fruits ronds jaunâtres, comestibles et aromatiques.




néant, inconnus ou indéterminés.

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---

Passiflora coactilis,

Tauso

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5/-6°C




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.

Fruits ronds jaunâtres, comestibles et aromatiques.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora coccinea,

Grenadille rouge

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : 0/-2°C (-5°C?)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont utilisés pour faire des jus.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora coriacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cumbalensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit peut être mangé. Ils sont ajoutés aux glaces, boissons et autres préparations alimentaires (traduction automatique).
Original : The fruit can be eaten. They are added to ice creams, drinks, and other food preparations




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cuneata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cupraea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora cyanea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora edulis,

Grenadille

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4/-5°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, graines - huile culinaire(s) :

La partie charnue du fruit est consommée crue. Le jus, la pulpe et les graines du fruit sont consommés frais tel quel, utilisés pour aromatiser les jus et d'autres aliments ou dans les salades, mousses, sorbets, cocktails, jus, sirop, flans, gâteaux, sauces, tartes, soupes de fruits, bonbons et crèmes glacées.

Les graines donnent aussi une huile comestible.

C'est un fruit climactérique qui peut mûrir rapidement en présence d'éthylène. Il est riche en vitamine A et vitamine C.





néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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---

Passiflora eichleriana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora elegans,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora filamentosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora foetida,

Passiflore poc-poc

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-1°C)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, graines culinaire(s) :
-les fruits mûrs sont consommés crus ;
-les graines sont également consommées ;
-les jeunes tiges et les feuilles sont bouillies et consommées dans les soupes en période de pénurie alimentaire.(1*)




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : le fruit vert et les feuilles sont prétendues être toxiques ; elles contiennent du cyanure et peuvent donc être toxiques crusµ^{{{0(+x)µ.

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Passiflora gabrielliana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La partie charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy part of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora galbana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais principalement sous forme de jus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh mainly as juice




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora garckei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora gibertii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora glandulosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La partie charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy part of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora gracilis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora herbertiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit peut être consommé frais. Ils sont également utilisés pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit can be eaten fresh. They are also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora incarnata,

Passiflore médicinale

✖

Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, fleurs culinaire(s) :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également transformés en gelées, confitures, vins, sorbets et boissons. ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe) ;
-les fleurs sont consommées en salade ou transformées en sirop.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Passiflora indecora,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora indica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora laurifolia,

Pomme liane

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-2°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également utilisés dans les boissons.




ATTENTION : les feuilles sont toxiquesµ^{{{0(+x)µ.

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Passiflora leschenaultii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora ligularis,

Grenadelle

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -1/-2°C (-7/-8°C si elle est contre un mur au soleil avec protection, selon pepiniereissa)




Note : *****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : les fruits sont consommés ; ils peuvent être consommés frais ou utilisés dans les boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora loefgrenii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora lutea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora luzmarina,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe autour des graines peut être consommée (traduction automatique).
Original : The pulp around the seeds can be eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora maliformis,

Pomme calebasse

✖

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : la chair du fruit est consommée ; il est également transformé en boissons.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora manicata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également mélangés avec du lait pour faire une boisson (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw.They are also mixed with milk to make a drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora mansoi,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora matthewsii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora membranacea,

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -5°C (-3°C)




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora menispermifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora miniata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora misera,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora mixta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également mélangés avec du lait pour faire une boisson (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw.They are also mixed with milk to make a drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora mollissima,

Curuba

Synonymes : Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey 1916 (nom retenu, selon GRIN)

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (-2°C)




Note : ***

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit culinaire(s) : le fruit est consommé à maturité ; il est également utilisé pour les boissons, glaces, salades de fruits, gelées, tartes, puddings, sauces, et transformé en liqueur ; le jus est fermenté en vin.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora mooreana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds

Détails : Les fruits sont consommés à maturité. Les graines sont également consommées (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten when ripe. The seeds are also eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora morifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora mucronata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés pour le jus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also used for juice




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora multiflora,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora murucuja,

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Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora napalensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora nigradenia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora nitida,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora organensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit peut être consommé cru. Ils sont également utilisés pour les boissons. Ils sont également utilisés pour parfumer les pâtisseries (traduction automatique).
Original : The fruit can be eaten raw. They are also used for drinks. They are also used to flavour pastries




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora pectinata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora peduncularis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora pergrandis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora picturata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : Fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora pinnatistipulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw.They are also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora platyloba,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont acides. Ils sont utilisés pour faire des glaces et des boissons (traduction automatique).
Original : The fruit are acid. They are used to make ices and drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora popenovii,

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ****

Détails : Fruits - consommés crus ou transformés en boissons ; le fruit juteux a une pulpe douce avec un arôme riche et pénétrant et une saveur exquise ; il est considéré comme l'un des meilleurs du genre pour manger tel quel.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora punctata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora quadrangularis,

Barbadine

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2°C (-1°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits, graines, légumes culinaire(s) :
-parfois, le fruit vert est bouilli comme un légume ; il peut être utilisé dans les soupes ; il peut être coupé en morceaux et cuit dans du beurre avec du poivre et de la muscade ; autrement, le fruit est consommé mûr ; il peut être utilisé pour les jus de fruits, salades de fruits, tartes, gelées, boissons froides, sauces et vins.
-parfois, la racine gonflée est cuite et mangée comme un igname.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora quadriglandulosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est comestible (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora retipetala,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont utilisés pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit are used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora riparia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La couche charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy layer of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora rubra,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora sanguinolenta,

Passiflore rouge-sang

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3°C (2°C)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora schlimiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont utilisés pour les boissons et les plats sucrés (traduction automatique).
Original : The fruit are used for drinks and sweet dishes




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora seemannii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La couche charnue du fruit est consommée crue et également utilisée pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fleshy layer of the fruit is eaten raw and also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora serratifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La couche charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy layer of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora serratodigitata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora serrulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La couche charnue du fruit est consommée crue et également utilisée pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fleshy layer of the fruit is eaten raw and also used for drinks




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora setacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora siamica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora species,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora speciosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora stipulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora suberosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora subpeltata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les feuilles sont cuites et consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves are cooked and eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora tarminiana,

Curuba india

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4°C (-3°C)




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora tenuifila,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora tetrandra,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fruits, gomme (traduction automatique) | Original : Fruit, Gum




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora tiliifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La couche charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy layer of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora tricuspis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora triloba,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora tripartita,

Passiflore tripartite

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ****

Détails : Fruits - consommés crus ou utilisés dans les crèmes glacées, les salades de fruits, les tartes, les gelées, pour faire des boissons, etc. ; les fruits jaunes, oblongs et aromatiques sont très appréciés pour leur jus ; le fruit mesure environ 70 mm de long et 35 mm de large ; les fruits de cette espèce sont de couleur jaune pâle, la pulpe est plus aromatique et acidulée et a une saveur quelque peu supérieure à la chair des fruits jaune foncé à orange de Passiflora tarminiana{{{5(+)µ.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora umbilicata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora vespertilio,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La partie charnue du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fleshy part of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora villosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora vitifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais sous forme de jus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh as juice




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora wilsonii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora x alato-caerulea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora x belotii,

Fruit de la passion

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Détails : Fruits comestibles, selon Les Artisans du Végétal.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora x colvillii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora x decaisneana,

Passiflore decaisneana

Synonymes : Passiflora quadrangularis x alata

Pas d'illustration
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Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora x decaisneana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Passiflora x exoniensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Passiflora x exoniensis

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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