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B

Birdplum,

(Berchemia discolor)

Synonymes français : ivoire brun

✖

Détails : Fruit (fruits (péricarpe, feuille (feuilles [base boissons/breuvages : tisanes (semblable au thé]) et tronc (gomme [nourriture/aliment]) comestible.



Fruits secs/séchés ; les graines ont un goût de noix et la saveur du fruit, sucrée et proche de celle de la date, est dite très agréable ; la teneur en sucre de la pulpe atteint 30%, et celle du reste du fruit, en vitamine C, est de 65 mg/100 g ; les fruits peuvent être bouillis et consommés avec du sorgho ; de grandes quantités de fruits sont rassemblées, séchées, stockées et utilisées plus tard par les gens des zones basses du veld sud-africain. La pulpe du fruit est en fait une solution obtenue en laissant tremper la chair/le fruit tout une nuit dans de l'eau ; c'est ce même liquide qui est particulièrement apprécié par les gens.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bourdaine,

(Frangula alnus)

Synonymes français : nerprun, aulne noir, bois noir, frangule, bois à poudre, rhubarbe des paysans

✖

Détails : non comestible et/ou toxique




néant, inconnus ou indéterminés.

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C

Cascara,

(Frangula purshiana)

✖

Note : **

Détails : Fruit, écorce - aromatisant, prudence.
Fruit - cru ou cuit ; une chair fine, plutôt juteuse ; il est parfois consommé ; il y a un débat quant à savoir si le fruit est comestible ou légèrement toxique ; ils sont un peu amers, mais peuvent être utilisés pour les confitures, gelées et confitures.
Un extrait de l'écorce, avec l'amertume enlevé (par séchage?) est un aromatisant commun pour les boissons gazeuses, les produits de boulangerie et les glaces.




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : Il est suggéré que cette espèce pourrait être légèrement toxiqueµ^{{{5(+)µ. L'écorce fraîche est toxique de par la présence d'anthrones ; après séchage, les anthrones sont oxydées en anthraquinonesµ^{{{Wikiµ

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---

Céanote d'Amérique,

(Ceanothus americanus)

✖

Note : ***

Détails : Feuilles - thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Colubrina d'Asie,

(Colubrina asiatica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles ont été enregistrées comme mangées. Ils sont consommés avec du poisson (traduction automatique).
Original : The young leaves have been recorded as eaten. They are eaten with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Y

Épine-du-Christ,

(Paliurus spina-christi)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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G

Gray thorn,

(Ziziphus obtusifolia)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également bouillis pour obtenir un sirop et également fermentés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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I

Ivoire rose,

(Berchemia zeyheri)

Synonymes français : ivoire rouge (tp* de "red ivory")

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fruit (fruits19(+x),187(+x)µ [nourriture/aliment]) comestible.



Le fruit est vendu sur les marchés ruraux, en particulier dans le Limpopo, et crée une importante source de revenus.




néant, inconnus ou indéterminés.

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J

Jujubier,

(Ziziphus jujuba)

Synonymes français : jujubier commun, jujube, date Chinoise, chichourle, guindanlier, circoulier

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15/-17/-20°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, graines - huile.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés frais, séché ou conservés dans du sucre ; ils peuvent être cuits dans les ragoûts, cuits au four, marinés, ou utilisés dans les puddings, gâteaux, pains, gelées, soupes et confitures ; les fruits mûrs sont broyés en poudre et cuits avec du millet ou du riz ;
-les noyaux sont comestibles.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Jujubier du Brésil,

(Ziziphus angolito)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : la pulpe du fruit est consommée crue.




néant, inconnus ou indéterminés.

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L

Lotus des anciens,

(Ziziphus lotus)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont parfois consommés ou transformés en pain ou en vin. Les fruits frais et secs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are occasionally eaten or made into bread or wine. The fresh and dried fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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N

Nerprun à feuilles d'aulne,

(Rhamnus alnifolia)

Synonymes français : Nerprun

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : écorce - aromatisant (traduction automatique) | Original : Bark - flavouring




néant, inconnus ou indéterminés.

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Nerprun de Munoz Garmendia,

(Rhamnus alaternus)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Nerprun purgatif,

(Rhamnus cathartica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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P

Pomme-surette,

(Ziziphus mauritiana)

Synonymes français : jujubier tropical, bidira

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3,5°C (premiers dégâts/dommages dès -1°C pour les parties aériennes)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-le fruit est consommé frais, séché, en gelées ou confit ; ils peuvent être utilisés dans les gelées, confitures, chutneys, sauces et boissons ; le fruit vert est picklé ; les fruits mûrs sont tranchés ou broyés et séchés au soleil pour le stockage ; les fruits sont utilisés pour faire une boisson alcoolisée (attention : l'alcool est une cause de cancer) ;
-les jeunes feuilles sont cuites et consommées ; elles sont également utilisées dans les soupes ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*) ;
-les noyaux des graines sont consommés ; les graines grillées sont utilisées comme un substitut de café.




néant, inconnus ou indéterminés.

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R

Raisinier de chine,

(Hovenia dulcis)

Synonymes français : raisinier du Japon, hovénie sucrée, Hovenia à fruits doux, arbre à raisin, hovénie

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : Zone 6 ({{{-15°C)




Note : ***

Détails : Fruit (pédoncules fruitiers {frais ou séchés ; crus ou cuits} [nourriture/aliment et base boissons] ; fruits ; et extrait graines [nourriture/aliment {substitut de miel}) et feuille (extrait feuilles [nourriture/aliment {substitut de miel}) comestibles.



Fruits, tiges de la fleur. Pédoncules fruitiers, charnus et comestibles, consommés crus ; ils goûtent comme des poires mûres ; ils peuvent être séchés et stockés pendant plusieurs mois ; ils sont également utilisés pour les gelées, boissons et pour les boissons alcoolisées (attention : l'alcool est une cause de cancer).
Le doux extrait des feuilles et des graines est utilisé comme un substitut du miel.
Les fruits sont également consommés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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A

Alphitonia excelsa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits ont été signalés comme consommés à maturité, mais cela doit être vérifié. ATTENTION: il peut contenir du poison. Il a besoin d'un traitement spécial avant de manger. Les extrémités des feuilles sont mâchées. Ils contiennent de la saponine (traduction automatique).
Original : The fruit have been reported as eaten when ripe but this needs to be checked. CAUTION: It may contain poison. It needs special processing before eating. The leaf tips are chewed. They contain saponin




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ampelozizyphus sp.,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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B

Berchemia discolor,

Birdplum

Synonymes : Adolia discolor (Klotzsch) Kuntze 1891, Araliorhamnus punctulata H.Perrier 1943, Araliorhamnus vaginata H.Perrier 1943, Phyllogeiton discolor (Klotzsch) Herzog 1903

✖

Détails : Fruit (fruits (péricarpe, feuille (feuilles [base boissons/breuvages : tisanes (semblable au thé]) et tronc (gomme [nourriture/aliment]) comestible.



Fruits secs/séchés ; les graines ont un goût de noix et la saveur du fruit, sucrée et proche de celle de la date, est dite très agréable ; la teneur en sucre de la pulpe atteint 30%, et celle du reste du fruit, en vitamine C, est de 65 mg/100 g ; les fruits peuvent être bouillis et consommés avec du sorgho ; de grandes quantités de fruits sont rassemblées, séchées, stockées et utilisées plus tard par les gens des zones basses du veld sud-africain. La pulpe du fruit est en fait une solution obtenue en laissant tremper la chair/le fruit tout une nuit dans de l'eau ; c'est ce même liquide qui est particulièrement apprécié par les gens.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia edgeworthii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit mûr est comestible (traduction automatique).
Original : The ripe fruit is edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia flavescens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit mûr est mangé (traduction automatique).
Original : The ripe fruit is eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Berchemia floribunda,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles, racines, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Root, Leaves - tea

Détails : La racine est cuite avec des pattes de porc ou des œufs. Les feuilles sont utilisées comme légume (traduction automatique).
Original : The root is cooked with pig feet or egg. The leaves are used as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia hirtella,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia lineata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus ou cuits à maturité noire (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or cooked when black ripe




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Berchemia racemosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits mûrs sont comestibles mais insipides (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are edible but tasteless




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Berchemia sinica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia yunnanensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Berchemia zeyheri,

Ivoire rose

Synonymes : Phyllogeiton zeyheri 1953

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fruit (fruits19(+x),187(+x)µ [nourriture/aliment]) comestible.



Le fruit est vendu sur les marchés ruraux, en particulier dans le Limpopo, et crée une importante source de revenus.




néant, inconnus ou indéterminés.

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C

Ceanothus americanus,

Céanote d'Amérique

✖

Note : ***

Détails : Feuilles - thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Ceanothus cuneatus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : graines, feuilles - thé, fleurs - thé (traduction automatique) | Original : Seeds, Leaves - tea, Flowers - tea

Détails : Les feuilles et les fleurs sont trempées dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes pour faire du thé (traduction automatique).
Original : The leaves and flowers are steeped in boiling water for about 5 minutes to make tea




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ceanothus depressus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : racine - thé (traduction automatique) | Original : Root - tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ceanothus fendleri,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : graines, écorce, fruits, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Seeds, Bark, Fruit, Leaves - tea




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ceanothus herbaceus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea

Détails : Les jeunes feuilles et fleurs sont trempées dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes puis utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The young leaves and flowers are steeped in boiling water for about 5 minuted then used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ceanothus integerrimus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ceanothus ovatus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ceanothus prostratus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Ceanothus sanguineus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ceanothus velutinus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Détails : Feuilles - thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Colubrina arborescens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : écorce - boisson (traduction automatique) | Original : Bark - drink

Détails : L'écorce est utilisée pour faire une boisson tonique (traduction automatique).
Original : The bark is used to make a tonic drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Colubrina asiatica,

Colubrina d'Asie

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles ont été enregistrées comme mangées. Ils sont consommés avec du poisson (traduction automatique).
Original : The young leaves have been recorded as eaten. They are eaten with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Colubrina elliptica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : écorce - boisson, feuilles - boisson (traduction automatique) | Original : Bark - drink, Leaves - drink

Détails : L'écorce est trempée dans l'eau pour faire une boisson fermentée. Les feuilles sont également utilisées (traduction automatique).
Original : The bark is steeped in water to make a fermented drink. The leaves are also used




néant, inconnus ou indéterminés.

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Colubrina greggii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Colubrina longipes,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles ont une odeur douce et donnent du goût au poisson en les mettant dessus pendant qu'elles sont cuites à la vapeur (traduction automatique).
Original : The leaves are sweet smelling and flavour fish by being putting on them while they are steamed




néant, inconnus ou indéterminés.

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Colubrina texensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits - boisson (traduction automatique) | Original : Fruit - drink

Détails : Les fruits sont écrasés dans un mortier et trempés dans l'eau pour faire une boisson rafraîchissante (traduction automatique).
Original : The fruit are crushed in a mortar and steeped in water to make a cooling drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia brandegeei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia buxifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit, fruit - boisson (traduction automatique) | Original : Fruit, Fruit - drink

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia correllii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia globosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia hookeri,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont utilisés pour la gelée (traduction automatique).
Original : The fruit are used for jelly




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Condalia mexicana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia microphylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia montana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia obovata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les baies sont consommées et également utilisées dans les gelées (traduction automatique).
Original : The berries are eaten and also used in jellies




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia spathulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia velutina,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia warnockii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Condalia weberbaueri,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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F

Frangula alnus,

Bourdaine

Synonymes : Frangula dodonei Ard. 1766 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon TPL), Rhamnus frangula L. 1753

✖

Détails : non comestible et/ou toxique




néant, inconnus ou indéterminés.

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Frangula betulifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Frangula californica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Frangula caroliniana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Frangula purshiana,

Cascara

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Note : **

Détails : Fruit, écorce - aromatisant, prudence.
Fruit - cru ou cuit ; une chair fine, plutôt juteuse ; il est parfois consommé ; il y a un débat quant à savoir si le fruit est comestible ou légèrement toxique ; ils sont un peu amers, mais peuvent être utilisés pour les confitures, gelées et confitures.
Un extrait de l'écorce, avec l'amertume enlevé (par séchage?) est un aromatisant commun pour les boissons gazeuses, les produits de boulangerie et les glaces.




(1*)ATTENTIONµ^0(+x)µ : Il est suggéré que cette espèce pourrait être légèrement toxiqueµ^{{{5(+)µ. L'écorce fraîche est toxique de par la présence d'anthrones ; après séchage, les anthrones sont oxydées en anthraquinonesµ^{{{Wikiµ

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Frangula sphaerosperma,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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G

Gouania longipetala,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Gouania longispicata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Gouania lupuloides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : tiges, écorce - stimulant (traduction automatique) | Original : Stems, Bark - stimulant

Détails : Les tiges sont utilisées pour aromatiser une boisson rafraîchissante. L'écorce est mâchée comme stimulant. Les tiges amères et hachées pour produire de la mousse qui est ajoutée à la bière de gingembre, aux bières de racine et aux toniques de racine pour ajouter de la saveur et du corps (traduction automatique).
Original : The stems are used for flavouring for a cooling drink. The bark is chewed as a stimulant. The bitter stems and chopped to produce foam that is added to ginger beer, root beers and root tonics to add flavour and body




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Gouania polygama,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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H

Helinus integrifolius,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Hovenia acerba,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : tige de fruit, bouton floral (traduction automatique) | Original : Fruit stalk, Flower bud

Détails : Fruit utilisé pour le brassage du vin. Les fruits sont également consommés crus. Les tiges fructifères sont riches en sucre et comestibles. Les feuilles sont cuites comme légume (traduction automatique).
Original : Fruit used for brewing wine. Fruit are also eaten raw.The fruiting stalks are rich in sugar and edible. The leaves are cooked as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Hovenia dulcis,

Raisinier de chine

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : Zone 6 ({{{-15°C)




Note : ***

Détails : Fruit (pédoncules fruitiers {frais ou séchés ; crus ou cuits} [nourriture/aliment et base boissons] ; fruits ; et extrait graines [nourriture/aliment {substitut de miel}) et feuille (extrait feuilles [nourriture/aliment {substitut de miel}) comestibles.



Fruits, tiges de la fleur. Pédoncules fruitiers, charnus et comestibles, consommés crus ; ils goûtent comme des poires mûres ; ils peuvent être séchés et stockés pendant plusieurs mois ; ils sont également utilisés pour les gelées, boissons et pour les boissons alcoolisées (attention : l'alcool est une cause de cancer).
Le doux extrait des feuilles et des graines est utilisé comme un substitut du miel.
Les fruits sont également consommés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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K

Karwinskia calderonii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Kentrothamnus weddellianus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Krugiodendron ferreum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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---

M

Maesopsis eminii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines - huile (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds - oil




néant, inconnus ou indéterminés.

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---

P

Paliurus spina-christi,

Épine-du-Christ

Synonymes : Paliuris spina-christi (erreur ? (qp*))

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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---

R

Reynosia guama,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits - boisson (traduction automatique) | Original : Fruit - drink

Détails : Il est utilisé pour faire une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer (traduction automatique).
Original : It is used to make an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer




néant, inconnus ou indéterminés.

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Reynosia latifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Reynosia septentrionalis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus ou cuits (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

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Reynosia uncinata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnella franguloides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnella vitiensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnidium elaeocarpum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus alaternus,

Nerprun de Munoz Garmendia

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus alnifolia,

Nerprun à feuilles d'aulne

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : écorce - aromatisant (traduction automatique) | Original : Bark - flavouring




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus alpina,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus arguta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The mature fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus caroliniana,


Synonymes : Rhamnus carolinianus (erreur (dp*))

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus cathartica,

Nerprun purgatif

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Rhamnus crocea,


Synonymes : Rhamnus croceus (erreur (dp*))

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus ou cuits avec de la viande (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or cooked with meat




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus dahurica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus davurica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The young leaves are used tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus elaeocarpum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus erythroxylon,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus gilgiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus globosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus grandiflora,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus granulosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus humboldtiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, attention (traduction automatique) | Original : Fruit, Caution

Détails : ATTENTION: Le fruit fait trembler. Cela est dû aux quinones et à d'autres produits chimiques toxiques. La pulpe du fruit est consommée crue et les graines sont crachées. Attention: Le fruit peut vous donner le vertige (traduction automatique).
Original : CAUTION: The fruit causes trembling. This is due to quinones and other chemicals that are toxic.The fruit pulp is eaten raw and the seeds spat out. Caution: The fruit can make you giddy




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus japonica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus kurdicus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus leptophylla,


Synonymes : Rhamnus leptophyllus (erreur (dp*))

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont utilisées comme thé (traduction automatique).
Original : The leaves are used as tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus macrophylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus nepalensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus pentapomica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont sucrés et se mangent (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet and are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus persicus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus prinoides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits, racine, tige (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Root, Stem

Détails : Les fruits sont mangés. Les feuilles séchées sont utilisées pour aromatiser les boissons. Les tiges sont utilisées comme substitut du houblon dans la fabrication de la bière. Les racines et les tiges sont utilisées dans les soupes toniques (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten. The dried leaves are used to flavour drinks. The stems are used as a substitute for hops in beer making. The roots and stems are used in tonic soups




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus purshiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Rhamnus rosthornii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus staddo,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles - arôme, écorce - arôme, racines - arôme, tige (traduction automatique) | Original : Leaves - flavouring, Bark - flavouring, Roots - flavouring, Stem

Détails : L'écorce est utilisée à la place du houblon dans la bière. Les feuilles sont séchées et utilisées pour parfumer une boisson (traduction automatique).
Original : The bark is used in place of hops in beer. The leaves are dried and used to flavour a drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Rhamnus triquetra,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus utilis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea

Détails : Les jeunes pousses sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The young shoots are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Rhamnus virgata,


Synonymes : Rhamnus virgatus (erreur ? (qp*))

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont bouillies et mangées avec du sel et de l'huile (traduction automatique).
Original : The leaves are boiled and eaten with salt and oil




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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S

Sageretia brandrethiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont mangés. Ils sont doux (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten. They are sweet




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sageretia elegans,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Sageretia filiformis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Sageretia pycnophylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Sageretia thea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves - tea

Détails : Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés dans le brassage. Les feuilles sont parfois utilisées comme substitut du thé (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw. They are also used in brewing. The leaves are sometimes used as a substitute for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Scutia myrtina,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles, racines (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Roots

Détails : Les fruits sont particulièrement appréciés des enfants. Ils sèchent la gorge. Les fruits sont consommés crus. Les racines sont utilisées dans les soupes (traduction automatique).
Original : The fruit are especially enjoyed by children. They dry the throat. The fruit are eaten raw. The roots are used in soups




néant, inconnus ou indéterminés.

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Scutia spicata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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V

Ventilago denticulata,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : graines - huile, graines, racine (traduction automatique) | Original : Seeds - oil, Seeds, Root

Détails : Les graines donnent une huile grasse utilisée pour la cuisson. Les graines sont également cuites et consommées (traduction automatique).
Original : The seeds yield a fatty oil used for cooking. The seeds are also cooked and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ventilago madraspatana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines (traduction automatique) | Original : Seeds

Détails : Les graines sont consommées après la cuisson. Les graines donnent une huile grasse comestible (traduction automatique).
Original : The seeds are eaten after cooking.The seeds yield an edible fatty oil




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ventilago viminalis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : gomme (traduction automatique) | Original : Gum

Détails : La gomme est mangée (traduction automatique).
Original : The gum is eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Z

Ziziphus abyssinica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds, Leaves

Détails : La pulpe et les graines du fruit sont consommées crues. Souvent, les graines sont jetées (traduction automatique).
Original : The fruit pulp and seeds are eaten raw. Often the seeds are discarded




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus agrestis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus amole,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus angolito,

Jujubier du Brésil

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : la pulpe du fruit est consommée crue.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus calophylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus cambodianus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus celata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus cinnamomum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus cotinifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus cyclocardia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus funiculosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus glabrata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus glabrerrima,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus guaranitica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus guatemalensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus hajarensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus hamur,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés comme fruit de dessert (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten as a dessert fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus incurva,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus joazeiro,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus jujuba,

Jujubier

Synonymes : Zizyphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex F. H. Chen [Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow], Ziziphus zizyphus (L.) H.Karst. 1882, Ziziphus zizyphus (L.) Meikle 1977

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15/-17/-20°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, graines - huile.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés frais, séché ou conservés dans du sucre ; ils peuvent être cuits dans les ragoûts, cuits au four, marinés, ou utilisés dans les puddings, gâteaux, pains, gelées, soupes et confitures ; les fruits mûrs sont broyés en poudre et cuits avec du millet ou du riz ;
-les noyaux sont comestibles.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Ziziphus kunstleri,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus lotus,

Lotus des anciens

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont parfois consommés ou transformés en pain ou en vin. Les fruits frais et secs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are occasionally eaten or made into bread or wine. The fresh and dried fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus lycioides,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus mauritiana,

Pomme-surette

Synonymes : Zizyphus mauritiana Lam. 1789 (nom retenu, selon TPL)

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3,5°C (premiers dégâts/dommages dès -1°C pour les parties aériennes)




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-le fruit est consommé frais, séché, en gelées ou confit ; ils peuvent être utilisés dans les gelées, confitures, chutneys, sauces et boissons ; le fruit vert est picklé ; les fruits mûrs sont tranchés ou broyés et séchés au soleil pour le stockage ; les fruits sont utilisés pour faire une boisson alcoolisée (attention : l'alcool est une cause de cancer) ;
-les jeunes feuilles sont cuites et consommées ; elles sont également utilisées dans les soupes ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*) ;
-les noyaux des graines sont consommés ; les graines grillées sont utilisées comme un substitut de café.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus melastomoides,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus menoplia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus mistol,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais. Ils peuvent être séchés et stockés. Les fruits sont utilisés pour préparer une boisson alcoolisée dans les Andes. Attention: l'alcool est une cause de cancer. Les fruits sont également pilés et utilisés comme boisson (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh. They can be dried and stored. The fruit are used to prepare an alcoholic drink in the Andes. Caution: Alcohol is a cause of cancer.The fruit are also pounded and used as a drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus montana,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus mucronata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, graines - café.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fruits sont consommés frais ou séchés ; souvent, ils sont consommés dans les porridges (bouillies) ; les fruits sont également broyés et utilisés dans le café ; le fruit a été fermenté pour faire de la bière ;
-les graines grillées sont broyées et utilisées comme substitut de café ;
-les jeunes feuilles peuvent être cuites et consommées comme des épinards; elles ne sont pas très agréables au goût, mais sont nutritives.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus napeca,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus nummularia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les petits fruits bien mûrs sont récoltés et séchés et broyés puis tamisés. La poudre se mange avec du sucre ou du millet. Les grains des graines sont frits et mangés. Les fruits mûrs frais et secs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fully ripe small fruit are gathered and dried and ground then sieved. The powder is eaten with sugar or millet. The kernels of the seeds are fried and eaten. The fresh and dried ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus oblongifolius,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus obtusifolia,

Gray thorn

Synonymes : Zizyphus obtusifolia A. Gray 1849 (nom retenu, selon TPL)

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pour le moment 😕

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : les fruits sont consommés crus ; ils sont également bouillis pour obtenir un sirop et également fermentés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus oenopolia,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus. Ils sont également séchés et stockés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw. They are also dried and stored




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus oxyphylla,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus parryi,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également séchés et moulus en farine et transformés en bouillie. Le noyau de la noix est lessivé et moulu en farine (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also dried and ground into flour and made into porridge. The kernel of the nut is leached and ground into flour




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus pubescens,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus quadrilocularis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais et crus. Les fruits mûrs (bruns) sont bouillis avec de l'eau additionnée d'un peu de sucre, puis mangés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh and raw. The ripe (brown) fruit are boiled with some water with a little sugar added, then eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus reticulata,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus rignonii,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus rotundifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus rugosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe farineuse du fruit mûr est consommée crue. Ils sont également utilisés pour les currys (traduction automatique).
Original : The mealy pulp of the ripe fruit is eaten raw. They are also used for curries




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus saeri,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus sahariae,

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Parties comestibles : fruit ? (traduction automatique) | Original : Fruit ?




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus sativa,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus spina-christi,


Synonymes : Ziziphus spina-christi (L.) Willd. ? (qp*), Ziziphus spina christa (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*))

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, feuilles, graines, fleur.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-la pulpe du fruit est séchée et broyée en farine ; elle est ensuite cuite à la vapeur ; les fruits sont également consommés crus ;
-le noyau des graines est consommé cru ;
-les feuilles sont cuites et consommées comme collation.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus thyrsiflora,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus truncata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus williamanii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus xylopyrus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines, noyaux, noix, fruits (traduction automatique) | Original : Seeds, Kernels, Nuts, Fruit

Détails : Le fruit mûr se mange cru. Il est aigre mais manque de goût. Les graines sont séchées puis mangées (traduction automatique).
Original : The ripe fruit is eaten raw. It is sour but lacks taste. The seeds are dried and then eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ziziphus zeyheriana

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, noyaux (traduction automatique) | Original : Fruit, Kernels

Détails : Les grains sont utilisés pour la bouillie et également comme substitut du café (traduction automatique).
Original : The kernels are used for porridge and also as a coffee substitute




néant, inconnus ou indéterminés.

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