Launaea cornuta

Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 100 cm de haut. Il a un système racinaire rampant. La tige est droite et creuse. Les feuilles à la base so ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Launaea cornuta

Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 100 cm de haut. Il a un système racinaire rampant. La tige est droite et creuse. Les feuilles à la base sont en anneau. Ils sont altern�... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Launaea cornuta (Hochst. ex Oliv. et Hiern) Jeffrey
Synonymes : Sonchus exauriculatus (Oliv. & Hiern.) C. Jeffrey, Sonchus cornutus Hochst. ex Oliv. & Hiern
Noms anglais et locaux : Bitter lettuce

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse 100 cm de haut. Il a un système racinaire rampant. La tige est droite et creuse. Les feuilles à la base sont en anneau. Ils sont alternés sur la tige. Ils sont étroitement ovales et mesurent 2 à 25 cm de long sur 1 à 8 cm de large. Il peut avoir des lobes le long de la tige. Les fleurs apparaissent en 15-27 dans une tête^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 100 cm high. It has a creeping root system. The stem is erect and hollow. The leaves at the base are in a ring. They are alternate on the stem. They are narrowly oval and 2-25 cm long by 1-8 cm wide. It can have lobes along the stalk. The flowers occur as 15-27 in a head^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les jeunes et grandes feuilles en anneau sont généralement récoltées car elles sont moins amères^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The young, large leaves in a ring are usually collected as they are less bitter^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils peuvent être cultivés à partir de sections de racines. Il peut être cultivé à partir de la base des tiges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seeds. They can be grown from sections of the roots. It can be grown from the bases of the stems^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

légumes, feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Vegetable, Leaves^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont cuites et mangées. Il est mélangé avec d'autres légumes. Elle est amère et changer l'eau de cuisson peut réduire l'amertume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are cooked and eaten. It is mixed with other vegetables. It is bitter and changing the cooking water can reduce the bitterness^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
86.8	0	0	3.9
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	18.7	7.2	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un légume important à certains endroits. Les feuilles sont vendues sur les marchés. Il est parfois cultivé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is an important vegetable in some places. Leaves are sold in markets. It is sometimes cultivated^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il est le plus courant dans la zone de plaine chaude mais pousse jusqu'à 2300 m d'altitude. Il pousse sur tous les types de sols. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It is most common in the hot lowland zone but grows up to 2,300 m altitude. It grows on all soil types. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Burundi, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo, Djibouti, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Niger, Nigéria, Rwanda, Somalie, Afrique australe, Soudan du Sud, Soudan, Tanzanie, Ouganda, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Burundi, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo, Djibouti, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Niger, Nigeria, Rwanda, Somalia, Southern Africa, South Sudan, Sudan, Tanzania, Uganda, West Africa, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 55 espèces de Launaea. Sonchus cornutus Hochst. ex Oliv. & Hiern est un synonyme de Launaea cornuta (Hochst. Ex Oliv. & Hiern.) V. Jeffrey. Sonchus cornutus Hochst. ex Steud. est un nom non résolu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 55 Launaea species. Sonchus cornutus Hochst. ex Oliv. & Hiern is a synonym of Launaea cornuta (Hochst. ex Oliv. & Hiern.) V. Jeffrey. Sonchus cornutus Hochst. ex Steud. is an unresolved name^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Abukutsa-Onyango, Mary, 2007, The diversity of cultivated African leafy vegetables in three communities in western Kenya. AJFAND, Volume 7, No. 3 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Glover et al, 1969, ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 360 ; Harkonen, M. & Vainio-Mattila, K., 1998, Some examples of Natural Products in the Eastern Arc Mountains. Journal of East African Natural History 87:265-278 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 86 ; Lyimo, M., et al, 2003, Identification and nutrient composition of indigenous vegetables of Tanzania. Plant Foods for Human Nutrition. 58: 85-92 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Msuya, T. S., et al, 2010, Availability, Preference and Consumption of Indigenous Foods in the Eastern Arc Mountains, Tanzania, Ecology of Food and Nutrition, 49:3, 208-227 ; Ngugi, G., 1999, Case study from Kenya in Indigenous Wild Vegetables. Workshop in Kenya. USAID p 51 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 91 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011] ; Schippers, R.R., 2004. Launaea cornuta (Hochst. ex Oliv. & Hiern) C.Jeffrey. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 16 October 2009. ; Shumsky, S., et al, 2014, Institutional factors affecting wild edible plant (WEP) harvest and consumption in semi-arid Kenya. Land Use Policy 38(2014) 48-69 ; Smith, F. I. and Eyzaquirre, P., 2007, African leafy vegetables: Their role in the World Health Organization's global Fruit and Vegetables Initiative. AJFAND, Vol. 7 No. 3 (As Sonchus cornutus) ; Vainio-Mattila, K., 2000, Wild vegetables used by the Sambaa in the Usumbara Mountains, NE Tanzania. Ann. Bot. Fennici 37:57-67 ; Vainio-Mattila, K., 2000, Wild vegetables used by the Sambaa in the Usumbara Mountains, NE Tanzania. Ann. Bot. Fennici 37:57-67
Recherche de/pour :
- "Launaea cornuta" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;