Robinier faux acacia
(Robinia pseudoacacia)
Originaire d'Amérique du Nord, cet arbre majestueux, mesurant entre 22 et 25 m de hauteur et 12 à 15 m de large, est apprécié pour son bois robuste et sa floraison parfum ...
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Affich., herbiers & co.
Robinier faux acacia 



Originaire d'Amérique du Nord, cet arbre majestueux, mesurant entre 22 et 25 m de hauteur et 12 à 15 m de large, est apprécié pour son bois robuste et sa floraison parfumée. Il est souvent utilisé en aménagement paysager, notamm... →suite
Note alimentaire ![]()
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médicinale ![]()
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Robinia pseudoacacia
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Robinia pseudoacacia L. (1753)
- Synonymes français : robinier faux-acacia, acacia, robinier, faux acacia, carouge
- Synonymes : Robinia pseudo-acacia ;
- Noms anglais et locaux : black locust, false acacia, witakasia (af), ci huai (cn transcrit), Robinie (de), robinia (it), akasianamu (ko transcrit), falsa acacia (es), robinia (es), robinia (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 





-15°C (-20°C) J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D40
-
Résumé, fiche pédagogique et recettes (selon comestibilité avérée)
Un résumé, une fiche pédagogique et quatre recettes (une salade, une potée et deux utilisations traditionnelles), mettant en lumière cette plante (via Terra, l'I.A. de ce site)
ATTENTION
Les données de l'I.A. (Intelligence artificielle) ne sont pas sourcées (référencées). Ces informations sont affichées à titre indicatif. Elles peuvent provenir de rapports (documents) officiels mais également de discussions, blogs, etc... Il est impératif de vérifier celles-ci avant toute utilisation alimentaire ou médicinale.
Méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes, en cas de doute persistant et/ou en condition de survie
Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles, 2001) :
"Dans le doute sur la comestibilité d'une plante et/ou face à des situations extrèmes comme celles de la survie (pilote, campeurs, géologues...), je reproduis ici les règles édictées par l'armée américaine pour préparer ses commandos égarés en pays inconnus.
Publié en l994 " The U.S. Army Survival Manual " apporte une méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes qui a été reprise par J.Hopkins dans son ouvrage " Strange foods " publié en 1999.
Pour accéder à la sécurité alimentaire on doit procéder par les étapes successives et incontournables suivantes" :
Citation
- N'effectuer à chaque fois le test que sur une partie dûment identifiée de la plante.
- Décomposer la plante en ses composants de base : feuilles, pétioles, tiges, racines, bourgeons, fleurs etc..
- Sentir la plante pour repérer d'éventuelles odeurs fortes ou acides. Bien prendre conscience que l'odeur seule ne peut être retenue comme un critère de comestibilité.
- Ne pas manger pendant 8 heures avant de commencer le test.
- Pendant ces 8 heures d'abstention, tester le caractère de poison de contact en plaçant une partie de l'organe étudié de
la plante dans le creux du coude ou du poignet.
Normalement 15 minutes sont suífisantes pour voir apparaître une reaction potentielle. - Pendant la période de test, ne rien porter à la bouche à l'exception d'eau purifiée et la partie de plante testée.
- Prendre un tout petit morceau de l'organe de la plante en test et préparé suivant la méthode que l'on envisage pour le manger.
- Avant de mettre en bouche le morceau préparé, porter un fragment sur I'extérieur de la lèvre pour tester le caractere brûlant ou agressif.
- Si après 3 minutes il n'apparaît aucune réaction sur la lèvre, mettre la préparation sur la langue et l'y maintenir environ 15 minutes.
- Si à ce moment il n'y a toujours pas de réaction, mastiquer le morceau pendant 15 minutes mais ne PAS AVALER.
- S'iI n'apparaît aucun signe de brûlure, et de manière globale d'irritation, alors avaler.
- Attendre 8 heures. Au moindre signe médical de toxicité pendant cette période, provoquer le vomissement et boire de l'eau abondamment.
- Si tout s'est bien passé jusque là, manger une bolée de l'organe en cause et préparé de la même manière que précédemment. Attendre encore 8 heures. En l'absence d'effets secondaires, l'organe de la plante préparé comme proposé peut être consommé sans danger.
NB : il est enfin recommandé de tester une par une les autres parties de la même plante car plusieurs ont des composants comestibles et d'autres toxiques. De même il ne doit pas être inferé qu'une partie comestible après cuisson soit comestible à l'état cru.
Fin de citation
Dans tous les cas, évitez de consommer une plante si vous n'êtes pas sûr de sa comestibilité et/ou de son identification, et que vous n'en avez pas la nécessité. Évitez également la surconsommation (d'autant plus régulière) de tout aliment, quel qu'il soit (privilégiez une alimentation variée et la bio-diversité).
Résumé de la fiche "Robinia pseudoacacia (Robinier faux acacia)"
Le Robinier faux acacia, originaire d'Amérique du Nord, est un arbre majestueux mesurant entre 22 et 25 m de hauteur et 12 à 15 m de large. Apprécié pour son bois robuste et sa floraison parfumée, il est souvent utilisé en aménagement paysager pour contrôler l'érosion. Les fleurs et jeunes gousses sont comestibles, souvent préparées en confitures ou cuites, tandis que les graines, après cuisson, peuvent être consommées comme des pois. Attention cependant, certaines parties de la plante sont toxiques crues en raison de la présence de lectines, il est donc impératif de les cuire.
En culture, le Robinier prospère dans des sols bien drainés et tolère la sécheresse, mais il est également connu pour drainer les nutriments du sol. Il se reproduit facilement par semis ou drageonnage, et sa rusticité lui permet de résister à des températures allant jusqu'à -20°C. C'est un excellent choix pour les jardins nécessitant des plantes résistantes et peu exigeantes.
Voici la Fiche pédagogique et ludique sur la plante Robinia pseudoacacia (Robinier faux acacia) :
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1. Titre et Introduction :
- Nom commun et scientifique : Robinier faux acacia (Robinia pseudoacacia).
- Brève introduction : Le Robinier faux acacia est un arbre originaire d'Amérique du Nord, introduit en Europe au XVIIe siècle. Il est apprécié pour son bois robuste et pour ses fleurs qui attirent de nombreux pollinisateurs. Sa capacité à s'adapter à divers types de sols en fait une plante intéressante pour l'horticulture.
2. Description Physique :
- Morphologie : Cet arbre peut atteindre une hauteur de 22 à 25 mètres et une largeur de 12 à 15 mètres. Son tronc peut mesurer jusqu'à 60 cm de diamètre, et il possède des branches légèrement arquées. Les feuilles sont composées et contiennent jusqu'à 19 folioles ovales, tandis que les fleurs sont en grappes pendantes, de couleur crème et très parfumées.
3. Habitat et Environnement :
- Conditions de croissance : Le Robinier préfère un sol bien drainé et tolère la sécheresse. Il pousse mieux en plein soleil, mais supporte également des conditions moins favorables.
- Zones géographiques : Originant des forêts tempérées de l'est des États-Unis, il a été largement planté en Europe et à travers le monde, souvent en tant qu'arbre ornemental ou pour le contrôle de l'érosion.
4. Culture et Entretien :
- Méthodes de culture : Pour le semis, il est recommandé de pré-tremper les graines dans l'eau et de les semer au printemps. Les arbres doivent être taillés en fin d'été pour éviter le saignement du bois.
- Associations bénéfiques : Le Robinier peut être planté avec des légumineuses pour améliorer la fertilité du sol, mais il est préférable d'éviter de le planter près d'autres espèces sensibles à ses propriétés allélopathiques.
5. Usages :
- Culinaire : Bien que souvent considéré comme toxique, certaines parties, comme les jeunes gousses et les fleurs, peuvent être consommées après cuisson. Elles sont utilisées dans des recettes de confitures ou en tant qu'aromatisants.
- Médicinal : Les fleurs sont connues pour leurs propriétés antispasmodiques et diurétiques, tandis que l'écorce a été utilisée traditionnellement pour traiter diverses affections.
- Autres : Le bois est dur et résistant, idéal pour la construction, et les fleurs sont une source de nectar pour les abeilles.
6. Précautions :
- Toxicité ou allergies : Le Robinier contient des toxines, notamment dans ses feuilles et graines. Il est essentiel de bien les cuire pour éliminer les toxines avant consommation. En raison de sa toxicité, il est conseillé de ne pas consommer les parties crues.
7. Écologie :
- Importance pour la biodiversité : Le Robinier faux acacia joue un rôle important dans son écosystème en fournissant nourriture et habitat pour de nombreux pollinisateurs. Cependant, en certaines régions, il peut devenir envahissant et nuire à la biodiversité locale.
8. Culture et Histoire :
- Contexte historique et culturel : Introduit en Europe au XVIIe siècle, cet arbre a été largement utilisé pour l'urbanisme et l'aménagement paysager. Il est respecté pour sa beauté mais également critiqué pour son potentiel envahissant.
9. Activités Ludiques :
- Dessin, Peinture, Coloriage, Herbier : Encouragez les enfants à dessiner des motifs de fleurs ou à créer un herbier avec des parties de la plante (fleurs, feuilles) récoltées de manière responsable.
- Recettes (de Cuisine ou autres applications) : Organisez un atelier culinaire pour préparer des plats à base de fleurs de Robinier (comme des beignets de fleurs).
10. Conclusion :
- Le Robinier faux acacia est une plante fascinante qui offre de nombreuses possibilités tant sur le plan écologique que culinaire. Sa culture peut enrichir les jardins tout en fournissant des habitats naturels pour la faune. C’est une plante à la fois belle et utile, à découvrir et à apprécier avec respect et précaution.
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J'espère que cette fiche sera utile pour informer et inspirer les visiteurs du Potager de mes Rêves !
Recettes
Voici quatre recettes utilisant le Robinier faux acacia (Robinia pseudoacacia), en respectant les parties comestibles et les précautions à prendre.
1. Salade de fleurs de robinier
Ingrédients :
- 1 tasse de fleurs de robinier (fleurs fraîches, sans tige)
- 2 tasses de jeunes pousses ou de laitue
- 1 concombre, tranché
- 1 carotte, râpée
- 1/4 tasse de noix (noix de pécan ou noix de Grenoble)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Rincez délicatement les fleurs de robinier et laissez-les sécher.
2. Dans un grand saladier, mélangez les jeunes pousses, le concombre, la carotte et les noix.
3. Ajoutez les fleurs de robinier sur le dessus.
4. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
5. Arrosez la salade de la vinaigrette et mélangez délicatement avant de servir.
2. Potée de légumes au robinier
Ingrédients :
- 1 tasse de jeunes gousses de robinier (cuites)
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 2 pommes de terre, coupées en dés
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre et herbes de Provence au goût
Instructions :
1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre et faites cuire pendant 5 minutes.
3. Incorporez les jeunes gousses de robinier et le bouillon de légumes.
4. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence avant de servir.
3. Beignets de fleurs de robinier
Ingrédients :
- 1 tasse de fleurs de robinier
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse d'eau gazeuse
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Huile pour la friture
- Sel au goût
Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la farine, l'eau gazeuse, l'œuf, le sucre et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
3. Trempez les fleurs de robinier dans la pâte pour les enrober.
4. Faites frémir les fleurs enrobées dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 2-3 minutes.
5. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud avec un léger saupoudrage de sucre, si désiré.
4. Sirop de fleurs de robinier
Ingrédients :
- 2 tasses de fleurs de robinier
- 1 tasse de sucre
- 2 tasses d'eau
- 1 citron (jus et zeste)
Instructions :
1. Dans une casserole, portez l'eau à ébullition avec le sucre et le zeste de citron.
2. Ajoutez les fleurs de robinier et le jus de citron. Laissez mijoter pendant environ 20 minutes.
3. Retirez du feu et laissez infuser jusqu'à ce que le mélange refroidisse.
4. Filtrez le mélange pour enlever les fleurs et le zeste de citron.
5. Versez le sirop dans un flacon en verre et conservez au réfrigérateur. Utilisez-le dans des boissons, des desserts ou pour arroser des crêpes.
Précautions : Assurez-vous de bien cuire les gousses et de ne pas consommer les feuilles ou les gousses crues, car elles contiennent des toxines. Profitez de ces recettes tout en respectant les consignes de sécurité !
Cf.
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Risques et précautions à prendre
Description :
Originaire d'Amérique du Nord, cet arbre majestueux, mesurant entre 22 et 25 m de hauteur et 12 à 15 m de large, est apprécié pour son bois robuste et sa floraison parfumée. Il est souvent utilisé en aménagement paysager, notamment pour contrôler l'érosion. Ses fleurs, jeunes gousses et graines sont comestibles, cependant il est impératif de les cuire.
Types de feuillage :
Caduque
Culture en pleine terre :
Utilisations paysagères : Contrôle de l’érosion, Bois de chauffage, Enracinement superficiel agressif possible. Réussit dans tout sol bien drainé, préférant un sol pas trop riche. Réussit dans les sites secs et arides, tolérant la sécheresse et la pollution atmosphérique. Réussit dans un endroit chaud et sec. La plante tolèrerait des précipitations annuelles de 61 à 191 cm, une température annuelle de 7,6 à 20,3 °C et un pH de 6,0 à 7,0. Arbre à croissance rapide pendant les 30 premières années de sa vie, il peut commencer à fleurir dès l’âge de 6 ans, bien que 10 à 12 ans soient plus courants. Les fleurs sont une riche source de nectar et sont très parfumées avec une odeur de vanille. Les branches sont cassantes et très sensibles aux dommages causés par le vent. Cultivées dans des sols riches, les plantes produisent une végétation grossière et hirsute, encore plus sensible aux dommages causés par le vent. Les plantes drageonnent abondamment et forment souvent des fourrés denses, les drageons étant dotés d'épines vicieuses. Certaines variétés sont sélectionnées pour leur valeur ornementale, mais certaines sont sans épines. Toute taille doit être effectuée à la fin de l'été afin de réduire le risque de saignement. Les feuilles sont riches en tanin et autres substances qui inhibent la croissance des autres plantes. C'est un arbre très gourmand, qui a tendance à appauvrir le sol{{{5(+). (Bien qu'il s'agisse d'une légumineuse, je pense qu'elle ne fixe pas l'azote atmosphérique{{{5(K)). C'est une très bonne plante mellifère. Cette espèce est particulièrement résistante au champignon du miel. Caractéristiques spéciales : Originaire d'Amérique du Nord, Envahissante, Naturalisable, Cette plante est toxique en partie ou en totalité, Attire les papillons, Fleurs parfumées, Floraison très voyante. La plante tolère la chaleur dans les zones 9 à 3. (Les zones de rusticité des plantes indiquent la capacité des plantes à résister aux températures hivernales froides. Les zones de chaleur des plantes indiquent quand les plantes commenceraient à souffrir de la chaleur. La carte des zones de chaleur des plantes est basée sur le nombre de « jours de chaleur » observés dans une zone donnée où la température grimpe à plus de 30 °C (86 degrés F). À cette température, de nombreuses plantes commencent à subir des dommages physiologiques. Les zones de chaleur vont de 1 (pas de jours de chaleur) à 12 (210 jours de chaleur ou plus). Par exemple, la zone de chaleur 11-1 indique que la plante tolère la chaleur dans les zones 11 à 1.) Pour la conception d'une polyculture ainsi que pour l'architecture aérienne (forme - arbre, arbuste, etc. et taille indiquées ci-dessus), des informations sur le port et le schéma racinaire sont également utiles et données ici si elles sont disponibles. Une tige en croissance produit des pousses à partir de la base. Le système racinaire est plat, avec des racines superficielles formant une plaque près de la surface du sol. Le système racinaire est drageonnant, les nouvelles plantes se développant à partir de stolons souterrains éloignés de la plante{{{5(+)
Multiplication :
Semis : prétremper les graines pendant 48 heures dans de l’eau tiède et les semer à la fin de l’hiver sous châssis froid. Une stratification courte améliore le taux et la durée de germination. Repiquer les semis dans des pots individuels lorsqu’ils sont suffisamment grands pour être manipulés et les cultiver en serre pendant leur premier hiver. Les planter à leur emplacement définitif l’été suivant. D’autres rapports indiquent que les graines peuvent être semées en pépinière extérieure au printemps. Les graines se conservent plus de 10 ans{{{5(+). Les rejets sont prélevés pendant la période de dormance{{{5x)
Nombre de graines au gramme :
40
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre debout. Il atteint une hauteur de 22 à 25 m et une largeur de 12 à 15 m. Le tronc peut mesurer 60 cm de diamètre. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les branches sont légèrement arquées et épineuses. Les feuilles sont alternes et composées. Les feuilles sont vert foncé avec jusqu'à 19 petites folioles ovales. Les folioles mesurent 30 à 50 mm de long. La tige centrale mesure de 20 à 30 cm de long. Il y a 2 épines à la base de chaque feuille. Les feuilles jaunissent en automne. Les fleurs sont d'un blanc crème et ont un parfum. Ils sont comme des pois. Ils se produisent en grappes tombantes d'environ 14 cm de long. Ceux-ci sont à l'aisselle des feuilles près de l'extrémité des branches. Les fruits sont des gousses de 7 à 10 cm de long et plates. Ceux-ci sont à parois minces, lisses et brun rougeâtre foncé. Il y a plusieurs gousses sur une tige centrale. Les graines sont foncées et ressemblent à des haricots et mesurent 3 à 5 mm de long. Il y en a 4 à 8 par pod{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An upright tree. It grows 22-25 m tall and spreads 12-15 m wide. The trunk can be 60 cm across. It loses its leaves during the year. The branches are slightly arching and thorny. The leaves are alternate and compound. The leaves are dark green with up to 19 small oval leaflets. The leaflets are 30-50 mm long. The central stalk is 20-30 cm long. There are 2 spines at the base of each leaf. The leaves turn yellow in autumn. The flowers are creamy white and have a scent. They are pea like. They occur in drooping clusters about 14 cm long. These are in the axils of leaves near the tips of branches. The fruit are pods 7-10 cm long and flat. These are thin walled, smooth and dark reddish-brown. There are several pods on a central stalk. The seeds are dark and bean like and 3-5 mm long. There are 4-8 per pod{{{0(+x).
Production :
Certaines graines sont produites chaque année avec des récoltes abondantes tous les 2-3 ans. Les arbres vivent 90 ans. {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Some seeds are produced every year with abundant crops every 2-3 years. Trees live for 90 years{{{0(+x).
Culture :
Les graines ont un tégument dur. Ils peuvent durer 10 ans dans le sol. Les plantes peuvent être cultivées à partir de pousses de racines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seeds have a hard seed coat. They can last in the soil for 10 years. Plants can be grown from root sprouts{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Les fleurs, jeunes gousses et graines sont consommées cuites de diverses manières.(1*)
Détails :
Feuille (sans folioles : cuites1 (ex. : comme potherbe){{{(dp*)(1))), fruit (immatures (jeunes gousses (cuites)1) ou matures : graines (fraîches et cuites ; ou séchées (farines1, café1)) et fleur1 (dont boutons (confits1) : aromatisantes (desserts, boissons)1) comestibles.
Parties comestibles : fleurs, huile, graines, gousses ;
Utilisations comestibles : condiment, boisson, huile ;
Graine - cuite. Huileuse. On les fait bouillir et on les utilise comme des pois. Après cuisson, les graines perdent leur goût acide. La graine mesure environ 4 mm de long et est produite en gousses pouvant atteindre 10 cm de long, contenant 4 à 8 graines.
Jeunes gousses - cuites. Les gousses contiennent une pulpe sucrée, comestible et appréciée des jeunes enfants{{{5(+) (ce dernier rapport est probablement erroné, ayant été confondu avec le févier épineux, Gleditsia spp{{{5(K)). Une boisson forte, narcotique et enivrante est préparée à partir de la peau du fruit. Le pipéronal est extrait de la plante et est utilisé comme substitut de la vanille{{{5(+). Pas d'autres détails. Toutes les données ci-dessus doivent être traitées avec prudence ; voir les notes concernant la toxicité{{{5(K).
Fleurs - cuites. D'un arôme parfumé, ils sont utilisés dans la préparation de confitures et de crêpes. On peut également les transformer en une boisson agréable{{{5(+).(1*)
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | 0 | 0 | 19.3 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 0 | 0 | 0 |
Risques et précautions à prendre
(1*)ATTENTION : Présence de lectine, une toxine pouvant provoquant des nausées.
Celle-ci étant soluble dans l'eau (proportionnellement à la température et à la durée du trempage), on peut s'en débarrasser en changeant simplement l'eau de cuisson{{{1.
Il est donc tout de même recommandé (et même impératif ?(qp*)) d'éviter de consommer les feuilles et les gousses (dont les graines mâtures) crues{{{(dp*)
Notez que l'on trouve également cette toxine dans d'autres fabacées (légumineuses) comme les petits pois ou les haricots{{{1.
Toutes les parties de la plante (à l'exception des fleurs), et en particulier l'écorce, doivent être considérées comme toxiques. Les toxines sont détruites par la chaleur{{{5(+).
Usages médicinaux
Fébrifuge. Les fleurs sont antispasmodiques, aromatiques, diurétiques, émollientes et laxatives. Elles sont cuites et consommées pour le traitement des affections oculaires. La fleur contiendrait du benzoaldéhyde, un composé antitumoral. L'écorce interne et l'écorce de la racine sont émétiques, purgatives et toniques. L'écorce de la racine a été mâchée pour provoquer des vomissements, ou conservée dans la bouche pour soulager les maux de dents, bien qu'elle soit rarement, voire jamais, prescrite comme agent thérapeutique en Grande-Bretagne. Le fruit est narcotique. Ceci fait probablement référence à la gousse. Les feuilles sont cholagogues et émétiques. Le jus des feuilles inhibe les virus{{{5(+)
Autres usages
Utilisations en agroforesterie : Cette espèce a été largement plantée pour les brise-vent et les brise-vent, et est également utilisée pour produire de la biomasse ligneuse pour la production d'énergie. Elle drageonne librement, surtout si elle est taillée en taillis, et peut être utilisée pour stabiliser les berges, etc... Elle est utilisée dans les projets de restauration et de réhabilitation car son système racinaire étendu maintient et stabilise la surface du sol, elle pousse vigoureusement et abondamment, elle augmente la fertilité du sol par la fixation de l'azote, et elle forme une litière de feuilles qui protège le sol. Son utilisation principale a été la réhabilitation d'anciens sites miniers à ciel ouvert et pour le contrôle de l'érosion, mais elle est également utilisée pour réhabiliter les sols contaminés, les sols épuisés, les gravières et les zones exploitées, et pour stabiliser les talus de voies ferrées et les bords d'autoroutes. La plante est souvent trouvée comme plante pionnière sur les anciens champs, les zones brûlées et les terres exploitées à ciel ouvert pour le charbon. Les feuilles sont riches en tanin et autres substances qui inhibent la croissance des autres plantes. Les fleurs sont une riche source de nectar. Le miel produit à partir de ce nectar est considéré comme de haute qualité et atteint un prix plus élevé. Autres utilisations : Une huile siccative est obtenue à partir des graines. Une huile essentielle est obtenue à partir des fleurs. Très prisée, elle est utilisée en parfumerie. Un colorant jaune est obtenu à partir de l'écorce. La robinetine est un colorant puissant qui, avec différents mordants, donne différentes nuances similaires à celles obtenues avec la fisétine, la quercétine et la myricétine ; avec un mordant d'aluminium, elle teint le coton en une teinte brun-orange. L'écorce contient du tanin, mais pas en quantité suffisante pour être utilisée. Sur une base d'humidité de 10 %, l'écorce contient 7,2 % de tanin et le bois de cœur des jeunes arbres 5,7 %. L'écorce est utilisée pour fabriquer du papier et remplace la soie et la laine. Le bois est à grain fin, extrêmement dur, lourd, très résistant (grâce à sa forte teneur en lignine), résiste aux chocs et est très durable au contact du sol. Il pèse 45 lb par pied cube. Il ne rétrécit pas beaucoup en séchant. Le bois est utilisé dans la construction navale et pour la fabrication de poteaux de clôture, de clous d'arbre, de parquets, de meubles, d'articles en bois, etc... Le bois de Robinia pseudoacacia var. rectissima, appelé robinier « Long Island » ou « Shipmast », présente une plus grande résistance à la pourriture et aux foreurs du bois, survivant de 50 à 100 % aux autres piquets et piquets de robinier. Un très bon combustible, mais à utiliser avec précaution car il s'enflamme et projette des étincelles. Le bois est également utilisé pour la fabrication de charbon de bois{{{5(+). Un accumulateur dynamique qui collecte les minéraux ou les nutriments du sol et les stocke sous une forme plus biodisponible – utilisé comme engrais ou pour améliorer le paillis{{{5(x)
Galerie(s)
Par AnRo0002, via wikimedia
Par garden (1872-1927) The Garden vol. 9 (1876) t. 2 p. 36 , via plantillustrations
Par Millspaugh, C.F., American medicinal plants (1882-1887) Amer. Medic. Pl. vol. 1 (1892) t. 50, via plantillustrations
Par Stefan.lefnaer, via wikimedia
Par Zaynabxon Xamidullayeva, via wikimedia
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Les fleurs sont surtout consommées par les enfants{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The flowers are eaten especially by children{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il est originaire du sud-est des États-Unis. Il pousse dans les forêts tempérées bien drainées. Il est résistant au gel. Il prospère sur les sols calcaires. Il peut pousser dans les sols alcalins. Il ne tolère pas l'ombre. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle comprise entre 510 et 1 400 mm. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones de rusticité 3-10. Jardins botaniques du mont Cootha. Jardins botaniques de Hobart. Au Sichuan. Au Yunnan. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It is native to S.E. United States. It grows in well drained temperate woodlands. It is frost hardy. It thrives on limestone soils. It can grow in alkaline soils. It cannot tolerate shade. It grows in areas with an annual rainfall between 510-1,400 mm. It can grow in arid places. It suits hardiness zones 3-10. Mt Cootha Botanical Gardens. Hobart Botanical Gardens. In Sichuan. In Yunnan. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Afrique, Albanie, Asie, Australie, Autriche, Balkans, Biélorussie, Belgique, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Caucase, Amérique centrale, Chili, Chine, Cyprès, République tchèque, Afrique de l'Est, Île de Pâques, Eswatini, Europe, France, Géorgie, Allemagne, Grèce, Hongrie, Inde, Iran, Irak, Israël, Italie, Japon, Jordanie, Corée, Macédoine, Méditerranée, Mexique, Maroc, Myanmar, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord *, Pakistan, Portugal, Réunion, Roumanie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Espagne, Swaziland, Suisse, Taiwan, Tasmanie, Turquie, Ukraine, USA *, Yougoslavie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Africa, Albania, Asia, Australia, Austria, Balkans, Belarus, Belgium, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, Caucasus, Central America, Chile, China, Cypress, Czech Republic, East Africa, Easter Island, Eswatini, Europe, France, Georgia, Germany, Greece, Hungary, India, Iran, Iraq, Israel, Italy, Japan, Jordan, Korea, Macedonia, Mediterranean, Mexico, Morocco, Myanmar, Netherlands, New Zealand, North Africa, North America*, Pakistan, Portugal, Reunion, Romania, Serbia, Slovakia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, Spain, Swaziland, Switzerland, Taiwan, Tasmania, Turkey, Ukraine,USA*, Yugoslavia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 20 espèces de Robinia. Composition chimique (sèche): protéines = 19,39%; (humide) = 16,97%. Cela peut être invasif{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 20 Robinia species. Chemical composition (dry): Protein = 19.39%; (wet) = 16.97%. It can be invasive{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
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dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
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Recherche de/pour :
- "Robinia pseudoacacia" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Robinier faux acacia" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Robinia pseudoacacia" sur Google (pages et
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GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Robinia)
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Espèces de la même famille (Fabaceae)
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- Acacia en forme d'oreillette
- Acacia grimpant (tp*)
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- Acacia mangium
- Acacia paradoxal
- Acacia rose
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- Acacia sophora
- Agathi
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- Amorphe buissonnante
- Anthyllide vulnéraire
- Arachide
- Arbre à fleurs d'orchidée
- Arbre a miel
- Arbre à pluie
- Arbre à savon
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- Acacia acuminata Benth.
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- Acacia amythethophylla Steud. ex A. Rich.
- Acacia anaticeps Tindale
- Acacia ancistrocarpa Maiden & Blakely
- Acacia aneura F.Muell. ex Benth. (Mulga)
- Acacia angustissima (Mill.) Kuntze
- Acacia ankokib (Mill.) Kuntze
- Acacia aromo Hook. & Arn.
- Acacia asak (Forssk.) Willd.
- Acacia ataxacantha DC.
- Acacia aulococarpa
- Acacia auriculiformis A. Cunn. ex Benth. (Acacia en forme d'oreillette)
- Acacia baileyana F.Muell. (Mimosa de Bailey)
- Acacia beauverdiana Ewart & Sharman
- Acacia bidwillii Benth.
- Acacia bilimekii J.F.Macbr.
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- Acacia bivenosa DC.
- Acacia blakelyi Maiden
- Acacia blakelyi Maiden
- Acacia brachystachya Benth.
- Acacia burkei Benth.
- Acacia bussei Harms ex B. Y. Sjostedt
- Acacia caffra (Thunb.) Willd.
- Acacia calamifolia (Thunb.) Willd.
- Acacia calcicola Forde & Ising
- Acacia cambagei R.T. Baker
- Acacia catechu (L. f.) Willd.
- Acacia caven
- Acacia choriophylla Benth.
- Acacia chundra (Rottler) Willd.
- Acacia citrinoviridis Tindale & Maslin
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- Acacia concinna (Willd.) DC
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