Ipomoea longituba

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Une herbe qui peut s'étendre sur le sol ou s'étendre vers le haut. Il a un porte-greffe tubéreux et en repousse. Les tiges sont fines et vertes. Les tubercules sont gris et ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ipomoea longituba

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Affich., herbiers & co.

Une herbe qui peut s'étendre sur le sol ou s'étendre vers le haut. Il a un porte-greffe tubéreux et en repousse. Les tiges sont fines et vertes. Les tubercules sont gris et mesurent 40 cm de long sur 15... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Convolvulaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Ipomoea longituba Hallier f.
Noms anglais et locaux : Elacca, Enchilewa, Enchiliwa, Iseembe, Loiswasi, Ngoswaki

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe qui peut s'étendre sur le sol ou s'étendre vers le haut. Il a un porte-greffe tubéreux et en repousse. Les tiges sont fines et vertes. Les tubercules sont gris et mesurent 40 cm de long sur 15 cm de large. Il peut y avoir plusieurs tubercules d'une même plante. Les feuilles sont grandes et ovales. Les feuilles sont velues quand elles sont jeunes et lisses plus tard. Ils sont pliés. Les fleurs sont grandes et blanches et à l'extrémité des branches. Ils sont en forme de tube. Le fruit devient brun lorsqu'il est sec. Ils éclatent pour libérer de petites graines velues^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb that can lie along the ground or extend upwards. It has a tuberous rootstock and re-grows from this. The stems are thin and green. The tubers are grey and 40 cm long by 15 cm wide. There can be several tubers from one plant. The leaves are large and oval. The leaves are hairy when young and smooth later. They are folded. The flowers are large and white and at the tips of the branches. They are tube shaped. The fruit turn brown when dry. They burst open to release small hairy seeds^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il pousse rapidement. Les plantes à partir de graines développent des tubercules en 6-9 mois^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows quickly. Plants from seeds develop tubers in 6-9 months^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, de la base de tiges ou de tubercules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seeds, the base of stems or from tubers^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

racine, tubercule^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root, Tuber^{{{0(+x).

Détails :

Le tubercule racine est mâché pour étancher la soif. Ils sont pelés et mangés. Ils sont légèrement sucrés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The root tuber is chewed to quench thirst. They are peeled and eaten. They are slightly sweet^{{{0(+x).

Partie testée :

tubercules^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Tubers^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
85.7	0	0	4.0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	6.0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Au Kenya, il pousse dans les prairies ouvertes entre 1 200 et 2 000 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. In Kenya it grows in open grassland between 1,200-2,000 m altitude. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Afrique de l'Est, Kenya, Somalie, Tanzanie, Ouganda^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, East Africa, Kenya, Somalia, Tanzania, Uganda^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 500 espèces d'Ipomoea^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 500 Ipomoea species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Glover, et al, 1966b, ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 30 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 44 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 83 ; Kuhnlein, H. V., et al, 2009, Indigenous Peoples' food systems. FAO Rome p 239 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 95 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 14th April 2011]
Recherche de/pour :
- "Ipomoea longituba" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;