Sauge lavande
(Salvia lavandulifolia)
Une petite herbe. Les pousses sont légèrement ligneuses à la base. Il atteint une hauteur de 45 cm et une largeur de 45 cm. Les feuilles sont étroites et blanc grisâtre. ... (traduction automatique)
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Sauge lavande 

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Une petite herbe. Les pousses sont légèrement ligneuses à la base. Il atteint une hauteur de 45 cm et une largeur de 45 cm. Les feuilles sont étroites et blanc grisâtre. Ils ont un parfum. Les fleurs ... (traduction automatique) →suite
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Salvia lavandulifolia
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Salvia lavandulifolia L. (1753)
- Synonymes français : sauge espagnole, sauge à feuilles de lavande
- Synonymes : Salvia officinalis subsp. lavandulifolia (Vahl) Gams 1927 (nom retenu, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : Spanish sage, narrow Leaf sage, lavender sage, spanischer Salbei (de), spansk salvia (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 



Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D230
Types de feuillage :
Persistant
Nombre de graines au gramme :
230
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une petite herbe. Les pousses sont légèrement ligneuses à la base. Il atteint une hauteur de 45 cm et une largeur de 45 cm. Les feuilles sont étroites et blanc grisâtre. Ils ont un parfum. Les fleurs sont bleu pâle et sur des épis courts{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small herb. The shoots are slightly woody at the base. It grows 45 cm high and spreads 45 cm wide. The leaves are narrow and greyish white. They have a scent. The flowers are pale blue and on short spikes{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles0(+x),292, fleurs292µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires : les feuilles produisent une huile essentielle utilisée pour aromatiser la crème glacée, les produits de boulangerie, la gomme à mâcher, les boissons gazeuses et les boissons alcoolisées (attention : l'alcool est une cause de cancer){{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Il pousse dans des endroits rocheux et caillouteux. Il convient aux zones de rusticité 6-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in rocky and stony places. It suits hardiness zones 6-10{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Europe, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Espagne, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, Spain, Turkey{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 900 espèces de Salvia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 900 Salvia species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia (en anglais) ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
292Plantesweb ;
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 402 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 126 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 929 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1303 ; Enum. pl. 1:222. 1804 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 135
Recherche de/pour :
- "Salvia lavandulifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Sauge lavande" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Salvia lavandulifolia" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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