Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Gymnanthème coloré
(Gymnanthemum coloratum)

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Un arbuste dressé ou un petit arbre. Il pousse jusqu'à 5 m de haut. L'écorce est brun pâle. C'est dur quand il est vieux. Les petites branches sont vertes et parsemées de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Gymnanthème coloré

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Affich., herbiers & co.

Un arbuste dressé ou un petit arbre. Il pousse jusqu'à 5 m de haut. L'écorce est brun pâle. C'est dur quand il est vieux. Les petites branches sont vertes et parsemées de lenticelles. Les feuilles son... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Gymnanthemum coloratum

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Gymnanthemum coloratum (Willd.) H. Rob. & B. Kahn
Synonymes : Baccharis senegalensis Pers, Eupatorium coloratum Willd, Vernonia coloarata (Willd.) Drake, Vernonia senegalensis Less, et d'autres
Noms anglais et locaux : Star-flowered tree vernonia

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste dressé ou un petit arbre. Il pousse jusqu'à 5 m de haut. L'écorce est brun pâle. C'est dur quand il est vieux. Les petites branches sont vertes et parsemées de lenticelles. Les feuilles sont ovales et mesurent 13 cm de long sur 6,5 cm de large. Ils sont vert foncé et durement poilus dessus. Ils sont d'un vert plus pâle et ont des poils veloutés en dessous. Les bords peuvent avoir des dents fines et il est ondulé. La tige de la feuille mesure 3 cm de long. Les fleurs sont en chardon comme des têtes. Les fleurs individuelles mesurent 10 mm de long et ont la forme d'une urne. Ils sont mauves lorsqu'ils sont jeunes mais pâlissent au blanc. Ils ont des têtes denses de 1,5 cm de diamètre. Les têtes se rejoignent pour former une panicule ramifiée. Les fruits sont de petites noix de 2-3 mm de long. Ils ont de légères crêtes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : An erect shrub or small tree. It grows up to 5 m high. The bark is pale brown. It is rough when old. The small branches are green and dotted with lenticels. The leaves are oval and 13 cm long by 6.5 cm wide. They are dark green and harshly hairy above. They are paler green and have velvety hairs underneath. The edges can have fine teeth and it is wavy. The leaf stalk is 3 cm long. The flowers are in thistle like heads. Individual flowers are 10 mm long and shaped like an urn. They are mauve when young but fade to white. They are in dense heads 1.5 cm across. The heads join to form a branched panicle. The fruit are small nuts 2-3 mm long. They have slight ridges^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles servent à faire une boisson. L'eau est changée plusieurs fois pour réduire l'amertume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are used to make a drink. The water is changed several times to reduce bitterness^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
75.9	0	388	0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il se produit à basse altitude dans les zones boisées ouvertes en Afrique australe. Ils sont sensibles au gel. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse le long des bords des mangroves^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It occurs at low altitudes in open woodland in Southern Africa. They are sensitive to frost. It can grow in arid places. It grows along the edges of mangroves^{{{0(+x).
Localisation :

Africa, Benin, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Congo, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Eswatini, Gambia, Ghana, Guinea, GuinÃ©e, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Malawi, Mali, Mozambique, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Worldwide, Zambia, Zimbabwe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Benin, Botswana, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Congo, CÃ´te d'Ivoire, East Africa, Eswatini, Gambia, Ghana, Guinea, GuinÃ©e, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Malawi, Mali, Mozambique, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa, Worldwide, Zambia, Zimbabwe^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 40 (As Vernonia colorata) ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. (As Vernonia colorata) ; Avouhou, H. T., et al, 2012, Ethnobotanical Factors Influencing the Use and Management of Wild Edible Plants in Agricultural Environments in Benin. Ethnobotany Research & Applications. Vol. 10:571-592 (As Vernonia colorata) ; Batawila, K., et al, 2007, Diversite et gestion des legumes de cueillete au Togo. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 7( 3& 4): 64 (As Vernonia colorata) ; Bull. Soc. Bot. France 46:230. 1899 (As Vernonia colorata) ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. (As Vernonia colorata) ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 (As Vernonia colorata) ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. (As Vernonia colorata) ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239â€“1256 ; Ejoh, R. E., et al, 2007, Nutritional Components of Some Non-Conventional Leafy Vegetables Consumed in Cameroon. Pakistan Journal of Nutrition 6(6): 712-717 (As Vernonia colorata) ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 13 (As Vernonia colorata) ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 29 (As Vernonia colorata) ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 544 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 109 ; JSTOR Global Plants edible (As Vernonia colorata) ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 186 (Also as Vernonia senegalensis) ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern BÃ©nin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1â€“15. (As Vernonia colorata) ; Okigbo, B.N., Vegetables in Tropical Africa, in Opena, R.T. & Kyomo, M.L., 1990, Vegetable Research and development in SADCC countries. Asian Vegetable Research and development Centre. Taiwan. p 38 (As Vernonia colorata) ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 904 (As Vernonia colorata) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 93 (As Vernonia colorata) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 14th April 2011] (As Vernonia colorata) ; Segnon, A. C. and Achigan-Dako, E. G., 2014, Comparative analysis of diversity and utilization of edible plants in arid and semi-arid areas in Benin. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:80 (As Vernonia colorata) ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora (As Vernonia colorata) ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 80 (As Vernonia colorata) (Also as Vernonia senegalensis) ; Ucheck Fomum, F., 2004. Vernonia amygdalina Delile. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 23 October 2009 (As Vernonia colorata) ; Zon, A.P.M. van der, Grubben, G.J.H., 1976, Les legumes-feuilles spontanes et cultives du Sud-Dahomey, Communication 65, Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 104 (As Vernonia colorata)
Recherche de/pour :
- "Gymnanthemum coloratum" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Gymnanthème coloré" sur Google (pages, images et recettes) ;