Pommier du japon
(Malus floribunda)

Illustration Malus floribunda, Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org

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-25°C

Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Pommier du japon

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Malus floribunda, Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Malus floribunda

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Malus floribunda Siebold ex Van Houtte (1865)
Synonymes français : pommier japonais, pommier à fleurs, pommier d'ornement
Noms anglais et locaux : Japanese crab, hybrid chokeberry, Japanese flowering crabapple, flowering crab, showy crab apple, Japanese crab apple, purple chokeberry, vielblütiger Apfel (de)

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

-25°C

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbre à feuilles caduques. Il atteint une hauteur de 6 à 9 m. C'est une forme large et étalée. L'écorce est brun pourpre et s'écaille en fines assiettes avec l'âge. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 10 cm de long sur 5 cm de large. Ils se rétrécissent en pointe et ont des dents acérées. Ils sont vert foncé et lisses sur le dessus et poilus lorsqu'ils sont jeunes en dessous. Parfois, les feuilles ont des lobes. Les fleurs sont rose pâle. Ils mesurent 2,5 cm de diamètre et sont d'un rouge profond en bouton. Ils se produisent en grappes. Les fruits sont arrondis et jaunes. Ils mesurent 2 cm de diamètre. Les fruits sont sur de longues tiges minces. Ils sont comestibles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A deciduous tree. It grows 6-9 m tall. It is a broad spreading shape. The bark is purple-brown and flakes into thin plates with age. The leaves are narrowly oval and 10 cm long by 5 cm wide. They taper to a point and have sharp teeth. They are dark green and smooth above and hairy when young underneath. Sometimes the leaves have lobes. The flowers are pale pink. They are 2.5 cm across and deep red in bud. They occur in clusters. The fruit are rounded and yellow. They are 2 cm across. The fruit are on long slender stalks. They are edible^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit^0(5(+x),+x) (fruits^5(+),27(+x) {crus ou cuits^{{{5(+) ; frais, séchés, appertisés ou fermentés^{{{(dp*)} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages^{{{(dp*)]) comestible^{0(5(+x),+x),27}.(1*)

Détails :

Partie(s) comestible(s)^{{{{0(5(+x),+x),27} : fruit(s)^{0(5(+x),+x),27}.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s)^{{{{0(5(+x),+x)} : fruits - crus ou cuits^{{{5(+) ; doux à acide mais agréable^{{{{(dp*)(5(+))}.(1*)

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

(1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent la toxine cyanure d'hydrogène dans leurs graines et éventuellement aussi dans les feuilles, mais pas dans leurs fruits ; le cyanure d'hydrogène est la substance qui donne aux amandes leur goût caractéristique, mais il ne devrait être consommé qu'en très petites quantités ; les graines de pommes ne contiennent habituellement pas de très grandes quantités de cyanure d'hydrogène, mais, même ainsi, elles ne doivent pas être consommées en très grandes quantités ; en petites quantités, le cyanure d'hydrogène a été montré stimuler la respiration et améliorer la digestion, il est également prétendu être bénéfique dans le traitement du cancer ; au-delà, cependant, il peut provoquer une insuffisance respiratoire et même la mort^{{{5(+x).

Galerie(s)

Par Houtte L. van (Flore des serres et des jardin de l´Europe, vol. 15: t. 0 ; 1845), via plantillustrations.org

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Autres infos

Le fruit à la taille d'un gros cassis (jusqu'à 1 cm de diamètre)^{{{{(dp*)(5(+))}.

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Jardins Burnie Rhodo^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 4-9. Burnie Rhodo Gardens^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Japon *, Tasmanie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Japan*, Tasmania^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

-25°C

Liens, sources et/ou références

Liens :
Wikipedia ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 185, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 247 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 860 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 463 ; Fl. Serres Jard. Eur. 15:161, t. 1585-1589. 1865 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 192 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 114 ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 144 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 60 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf
Recherche de/pour :
- "Malus floribunda" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Pommier du japon" sur Google (pages, images et recettes) ;